643597
30
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/76
Next page
30
DEMETRA
IT
Una volta completata l’accensione, riportare il selettore dei fumi (vedi Fig. 28 a pag. 27) in posizione
verticale ed agire sul regolatore termostatico per stabilire la quantità dell’aria comburente.
Sopra al cassetto raccolta cenere c’è una ’ rosetta’ (vedi Fig. 26 a pag. 26) la quale permette l’immissione di
aria supplementare secondaria utile all’accensione oppure a ravvivare il fuoco per cucinare (la temperatura
dell’acqua non deve superare i 90°).
Ricordarsi sempre dopo aver effettuato l’accensione o una carica sucessiva di chiudere la
portina di caricamento.
Per la movimentazione del deettore utilizzare gli appositi strumenti e ricordarsi di richiudere
i cerchi!
Se durante l’accensione si vericano fuoriuscite di fumo (ad. es. dai cerchi) è indice di
mancanza di depressione nella canna fumaria (vedi COLLEGAMENTO ALLA CANNA
FUMARIA a pag. 10).
11.7.2 RISCALDAMENTO - COTTURA NORMALE
Ad accensione completata, posizionare il selettore dei fumi (vedi Fig. 28 a pag. 27) in posizione verticale
(A) per utilizzare la maggior parte della potenza termica della caldaia per il riscaldamento dei radiatori (oltre
che per la cottura normale sul piano superiore e nel forno).
Vericare che il deettore interno sia in posizione come descritto (vedi Fig. 31 a pag. 29). In questa posizione,
il giro fumi è allungato, favorendo lo scambio termico per il riscaldamento e per la cottura sulla piastra.
Anche il forno viene adeguatamente riscaldato.
Agire sul regolatore termostatico (vedi Fig. 27 a pag. 27) che agisce sulla serranda per l’immissione
nel focolare dell’aria comburente, aumentando e diminuendo la velocità di combustione. Il regolatore
termostatico agirà automaticamente in base alla temperatura dell’acqua di riscaldamento onde evitare
sprechi di combustibile e per limitare ebollizioni.
11.7.3 RISCALDAMENTO - COTTURA FORNO ALTA TEMPERATURA
Ad accensione completata, posizionare il selettore dei fumi (vedi Fig. 28 a pag. 27) in posizione verticale
(A) per utilizzare la maggior parte della potenza termica della caldaia per il riscaldamento dei radiatori (oltre
che per la cottura normale sul piano superiore e nel forno).
Vericare che il deettore interno sia in posizione come descritto (vedi Fig. 32 a pag. 29). In questa posizione,
il giro fumi è ridotto nel focolare ed è più diretto al forno. Viene leggermente penalizzato lo scambio termico
all’acqua del riscaldamento e alla piastra superiore di cottura.
La temperatura del forno può essere determinata anche dalla pezzatura della legna e/o elevando la griglia
con l’apposito alzagriglia.
Per incrementare/ottimizzare la combustione, è possibile agire durante il funzionamento sulla farfalla posta sotto
la bocca di carico legna.
IMPORTANTE: durante la cottura dei cibi accertarsi che la pompa di circolazione dell’impianto o la pompa boiler
(per la produzione di acqua calda sanitaria) siano in funzione per smaltire il calore prodotto. Non rispettando le
procedure sopraindicate, si avrà l’ebollizione dell’acqua in caldaia, causando così danni anche irreversibli alla
termocucina.
11.8 FUNZIONAMENTO ESTIVO
Il funzionamento per l’esclusiva produzione di acqua calda è consigliabile solo rispettando scrupolosamente le
seguenti indicazioni a seconda delle neccessità:
1 - Utilizzare solo legna molto secca.
2 - Effettuare varie cariche con poca legna.
E’ assolutamente sconsigliato caricare molto la caldaia per ottenere lunghe autonomie.
Così facendo si pruduce all’interno del magazzino legna molta condensa acida con relativa corrosione delle
lamiere in acciaio.
30


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Cadel DEMETRA at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Cadel DEMETRA in the language / languages: French, Italian as an attachment in your email.

The manual is 6,57 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Cadel DEMETRA

Cadel DEMETRA Usermanual and installation guide - English - 40 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info