541630
4
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/11
Next page
OPTIONALES ZUBEHÖR
Skottel
OPTIONALES ZUBEHÖR
Skottel
Die Hühnerbrust gründlich mit den ersten 5 Zutaten vermischen und für mindestens eine halbe Stunde zur
Seite stellen. Den Skottel erhitzen, Öl, Knoblauch und grüne Currypaste und dann die Hühnerbrust zugeben.
2-3 Minuten kochen, bis die Hühnerbrust gleichmäßig gebräunt ist. Ab und zu umrühren.
Die Kokusmilch und Fischsauce zugeben. Die Hitze herunterdrehen und für weitere 2-3 Minuten köcheln
lassen, bis die Hühnerbrust zart geworden ist und sich die Sauce eingedickt hat. Das geraspelte Gemüse
sollte nach der halben Köchelzeit zugegeben werden.
Mit den Basilikum- oder Korianderblättern verzieren. Mit heißem Krustenbrot oder einer Beilage nach Wahl
servieren.
4 Portionen.
GEDÜNSTETES HÜHNCHEN IN GRÜNEM CURRY
UND KOKUSNUSSMILCH
1 EL Sojasauce
¼ TL Zucker
½ TL Salz
½ EL Maisstärke
2 EL Wasser
400g Hühnerbrust, in dünne Scheiben geschnitten
2 EL Öl
½ EL grüne Currypaste
2 Tassen gemischtes Gemüse, geraspelt oder geschnitten
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
1 Dose (400ml) Kokusmilch
1-2 EL Fischsauce
Eine Handvoll Basilikum- oder Korianderblätter
4
Etwas Wasser in einem Topf geeigneter Größe zum Kochen bringen. Die Nudeln sanft köcheln lassen, bis sie
leicht al dente sind. Abseihen, etwas Öl dazumischen und zur Seite stellen.
2 EL Öl im Skottel erhitzen. Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Chili und Ingwer untermischen. Nach ein oder
zwei Minuten das Gemüse hinzufügen, erst die etwas härteren Sorten und danach die weicheren. Weiterrühen
und, falls notwendig, etwas Wasser dazugeben. Wenn das Gemüse nach Ihrer Präferenz fertig gekocht ist,
geben Sie alle Saucen und das Sesamöl hinzu und würzen Sie nach Geschmack. Die Saucen schließlich
eindicken, indem Sie die Maisstärkelösung eingerühren. Wenn Sie möchten, können Sie etwas Chiliöl
dazugeben. Die gekochten Nudeln in den Skottel geben. Mit der Sauce und dem Gemüse mischen. Heiß oder
kalt servieren.
4-6 Portionen.
GEBRATENE FETTUCINI/NUDELN
250g Fettuccini oder andere Nudelsorten
3-4 Tassen der folgenden Gemüsesorten, in bissgerechte Stücke ge-
schnitten: Broccoli, gelbe Rüben, Pilze, Kaiserschoten, grüne Bohnen
2 Stängel Frühlingszwiebeln, gehackt
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1-2 rote oder grüne Chilischoten, diagonal in Scheiben geschnitten
3 Scheiben frische Ingwerwurzel, geraspelt
Öl zum Kochen
2 EL Austernsauce
1 EL Tamari oder leichte Sojasauce
½ EL Sesamöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1½ EL in etwas Wasser gelöste Maisstärke
Chiliöl, optional
5
SKOTTELSKOTTEL
4


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Cadac Carri Chef 2- 8910-40 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Cadac Carri Chef 2- 8910-40 in the language / languages: German as an attachment in your email.

The manual is 1,18 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Cadac Carri Chef 2- 8910-40

Cadac Carri Chef 2- 8910-40 Manual - English - 9 pages

Cadac Carri Chef 2- 8910-40 User Manual - English - 12 pages

Cadac Carri Chef 2- 8910-40 User Manual - German - 14 pages

Cadac Carri Chef 2- 8910-40 Manual - Dutch - 9 pages

Cadac Carri Chef 2- 8910-40 User Manual - Dutch - 13 pages

Cadac Carri Chef 2- 8910-40 User Manual - French - 13 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info