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Betrieb
Ein-/Ausschalter Thermostat
Stromanzeige
1. Das Gerät an den Netzstrom anschließen.
2. Den Behälter mit Wasser füllen. Darauf
achten, dass sich der Wasserstand zwischen
den Markierungen „MIN“ und „MAX“ auf der
Behälterinnenseite befindet.
Hinweis: BUFFALO empfiehlt,
bei jedem Gebrauch des Geräts
frisches Wasser zu verwenden.
3. Den Ein-/Ausschalter in die Position Ein [I]
bewegen. Die rote Stromanzeige leuchtet auf.
4. Zum Aufheizen des Geräts das Thermostat auf
den gewünschten Temperaturwert einstellen.
5. Sobald das Gerät das Wasser erwärmt hat,
schaltet sich die Stromanzeige aus.
6. Um die Wärmezufuhr zu reduzieren und die
Temperatur zu halten, die Einstellung am
Thermostat zurückdrehen.
VORSICHT: Das Wasser darf
während des Betriebs nicht
unter die Mindestfüllhöhe (MIN)
fallen, da das Heizelement sonst
schwer beschädigt werden
könnte.
Wasserstand halten
Der Wasserstand im Bain-Marie-Behälter muss
regelmäßig überprüft werden.
Der Wasserstand muss während des Betriebs
stets oberhalb der „MIN“-Markierung auf der
Behälterinnenseite bleiben.
Wenn der Behälter austrocknet, kann das
Heizelement beschädigt werden und muss
ausgewechselt werden. Dieser Fall wird nicht
von der BUFFALO-Garantie abgedeckt.
Bain-Marie entleeren
Hinweis: Vor dem Entleeren
stets das Gerät ausschalten,
damit das Wasser abkühlen
kann.
L310/S047 - Mit dem Hahn das gesamte Wasser
ablassen. Das Wasser in einem geeigneten Gefäß
auffangen.
L371/S007/S077 - Das Wasser mit einem
geeigneten Gefäß aus dem Gerät entfernenn.
Ausschalter mit Wärmesensor
Dieses Gerät ist mit einer Überlastungsschutz-
Funktion ausgestattet. Sollte die Temperatur über
die sicheren Grenzwerte hinaus ansteigen, wird die
Stromzufuhr automatisch abgeschaltet.
Der Notstopp-Schalter befindet sich zwischen den
Hinterfüßen auf der Geräteunterseite. Das Gerät
wird nach einer ausreichenden Abkühlphase wie
folgt zurückgesetzt:
1. Den kleinen Reset-Schalter mit einem dünnen,
stumpfen Instrument nach unten drücken, bis
er einrastet.
2. Jetzt ist das Gerät in den Ausgangszustand
zurückgesetzt und kann wieder wie gewohnt
verwendet werden.
VORSICHT: Vor dem
Zurücksetzen des Schalters
darauf achten, dass das Gerät
abgekühlt und leer ist, da es u.
U. Leicht gekippt werden muss,
damit Sie den Schalter erreichen
können.
L310_L371_S007_S047_S077_ML_A5_v8_20181116.indb 19 2018/11/16 13:20
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