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BroilKing Smoke Vertical Propane Smoker Manual

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PRUEBA DE FUGAS TUBOS VENTURI
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PRUEBA DE FUGAS
Todas las conexiones de fábrica se prueban rigurosamente para
detectar fugas de gas. Sin embargo, durante su transportación y
manejo puede aflojarse algún acople.
COMO PRECAUCIÓN DE SEGURIDAD:
• Compruebe todos los acoples para detectar si hay fugas
antes de utilizar su ahumador a gas.
• Compruebe la válvula del cilindro para detectar si hay
alguna fuga cada vez que llene el cilindro.
• Compruebe si hay alguna fuga cada vez que conecte un
acople de gas.
• No fume en ningún momento mientras realiza la
comprobación.
• Nunca compruebe si hay una fuga con un fósforo
encendido o una llama expuesta.
• Realice las pruebas en el exterior.
PARA COMPROBAR SI HAY FUGAS:
1. Apague cualquier llama expuesta o cigarrillo que haya en el
área.
2. Asegúrese de que la válvula del cilindro y las válvulas de gas
estén cerradas.
3. Conecte el cilindro de gas LP. Ver "Manguera y regulador".
4. Prepare una solución jabonosa con una parte de agua y otra
parte de detergente líquido.
5. Con un cilindro de gas lleno, abra lentamente el cilindro.
6. Unte cada conexión con la solución de agua jabonosa.
7. Las fugas pueden identificarse mediante la formación de
burbujas en el área de la fuga.
8. Si se detecta una fuga, cierre la válvula de cierre del cilindro de
gas, ajuste la conexión y vuelva a realizar la comprobación.
9. Si la fuga continúa, contacte a su proveedor del ahumador a gas
para obtener ayuda. No intente utilizar la parrilla si hay una fuga.
TUBOS VENTURI
Siempre mantenga limpios los tubos Venturi. Las obstrucciones en
los tubos Venturi provocadas por arañas, insectos y nidos pueden
desencadenar retornos de llamas. De hecho, aunque el ahumador a
gas pueda encender todavía, el gas retenido puede encenderse y
crear llamas alrededor de los tubos Venturi en el panel de control o
en el quemador lateral
Si se produce un retorno de llamas, corte el suministro de la
fuente de gas inmediatamente.
Revise y limpie los tubos Venturi (quemador principal,
quemador lateral, quemador posterior) si se presenta
cualquiera de las siguientes señales
1. Siente olor a gas.
2. Su ahumador a gas no gana temperatura.
3. Su ahumador se calienta de manera irregular.
4. Los quemadores emiten chasquidos.
INSPECCIÓN Y LIMPIEZA DE LOS TUBOS VENTURI
1. Corte el suministro de gas cerrando la válvula del cilindro de
propano.
2. Cuando el ahumador esté frío, remueva los sujetadores del
quemador. Saque los quemadores del armazón del ahumador.
3. Limpie los tubos Venturi con un limpiador de tubos o con una
herramienta de limpieza Venturi (Accesorio #77310).
4. Vuelva a bajar el quemador hasta su ubicación en la caja del
ahumador a gas, asegurándose de que los tubos Venturi estén
correctamente alineados y acoplados en los orificios.
5. Asegure los quemadores con sus sujetadores correspondientes.
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