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Ensamblado y funcionamiento
Ajuste la caja de engranajes (9a) a la varilla (9b)
girando en sentido horario hasta que se bloquee
en su sitio.
Gire de cabeza el accesorio de pasapurés y
coloque la paleta (9c) sobre el eje central y gírela
en sentido antihorario para ubicarla. (Si la caja
de engranajes no está ajustada correctamente,
la pala no se fijará en su lugar).
Alinee el accesorio de pasapurés ensamblado
con el cuerpo del motor y una las dos piezas
hasta que encajen. Enchúfelo.
Sumerja el accesorio de pasapurés en los
ingredientes y encienda el aparato.
Con un suave movimiento hacia arriba y hacia
abajo, mueva el accesorio de pasapurés a través
de los ingredients hasta lograr la textura
deseada.
Suelte el interruptor inteligente de velocidad
y asegúrese de que el accesorio de pasapurés
se haya detenido completamente antes de
sacarlo de los alimentos.
Después de usarlo, desconecte el aparato. Quite
la pala (9c) girándolo en sentido horario.
Pulse los botones de liberación EasyClick para
separar el accesorio de pasapurés del cuerpo
del motor. Separe la caja de engranajes del eje
girando en sentido antihorario.
Precaución
Nunca use el accesorio de pasapurés en un cazo
sobre el fuego directo.
Siempre retire el cazo del fuego y deje que se
enfríe un poco.
Asiente el cazo o recipiente en una superficie
estable y plana, y sosténgalo con su mano libre.
No golpee el accesorio de pasapurés en el lado
del recipiente de cocción durante el uso o
después de él. Use una espátula para quitar el
exceso de comida raspando.
Para obtener mejores resultados al hacer puré,
nunca llene con alimentos más de la mitad un
cazo o recipiente.
No procese más de un lote sin interrupción.
Deje que el aparato se enfríe durante 4 minutos
antes de continuar el procesamiento.
Ejemplo de receta: Puré de patatas
2.2 lb / 1 kg patatas cocidas
7 fl. oz. / 200 ml leche tibia
Coloque las patatas en un recipiente y hágalas
puré durante 20 - 30 segundos (3/4 del camino
en el interruptor inteligente de velocidad)
Añada la leche. Siga haciendo puré durante otros
20 - 30 segundos.
Accesorio picador (D)
Los picadores (10/11) están perfectamente
adaptados para cortar queso, cebolla, condimen-
tos, ajo, verduras, pan, galletas y nueces duros.
Use la picadora «hc» (10) para el picado fino.
Tiempo de funcionamiento máximo y capacidad del
picador «hc»: Para ingredientes blandos y húmedos
llene el recipiente como máximo hasta la mitad, con
un tiempo de funcionamiento máximo de 2 minutos.
Para ingredientes duros o secos llene el recipiente
como máximo con 100 g (3.5 oz), con un tiempo de
funcionamiento máximo de 30 segundos.
Deje de procesar inmediatamente en cuanto
disminuya la velocidad del motor y/o se produzcan
fuertes vibraciones.
Use las picadoras «bc» (11) para grandes
cantidades y alimentos duros.
Además, el picador «bc» ofrece una amplia
variedad de otras aplicaciones como batidos,
bebidas, purés, masa, carne o hielo picado.
La cantidad necesaria para procesar líquidos no
debe sobrepasar 2/3 del recipiente de trabajo. Para
obtener mejores resultados en el procesamiento de
alimentos duros llene el recipiente como máximo
con 300 g (10.5 oz). Para picar hielo utilice como
máximo 6 cubitos.
Consulte la Guía de procesamiento D para
determinar las cantidades máximas y las
velocidades recomendadas.
Antes de usarlo
Corte previamente los alimentos en trozos
pequeños para facilitar el picado.
Retire los huesos, tendones y cartílagos de la
carne para ayudar a prevenir daños a las
cuchillas.
Asegúrese de que el anillo de goma
antideslizante (10d) esté fijo en la parte inferior
del recipiente picador.
Ensamblado y funcionamiento
Quite con cuidado la cubierta de plástico de la
cuchilla.
¡La cuchilla (10b/11b/11c) es muy afilada!
Siempre sujétela por la parte superior de plástico
y manéjela con cuidado.
Coloque la cuchilla en el eje central del
recipiente picador (10c/11d). Oprímalo hacia
abajo
y gírelo de modo que encaje en su lugar.
Llene la picadora con comida y ponga la tapa
(10a/11a).
Alinee la picadora con el cuerpo del motor (4)
y encájelos.
Para accionar la picadora, encienda el aparato.
Durante el procesado, sostenga el cuerpo del
motor con una mano y la picadora con la otra.
Siempre pique los alimentos más duros (por
ejemplo, el queso parmesano) a máxima
velocidad.
Cuando termine de picar, desenchufe y pulse los
botones de liberación EasyClick (5) para separar
el cuerpo del motor.
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