650780
50
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/116
Next page
50
Ju högre inställningen är desto snabbare får du ett
hackningsresultat. Du kan bekvämt justera hastig-
heten medan du använder beredaren genom att vrida
hastighetsregulatorn med tummen eller pekfingret.
Dock kan den högsta tillagningshastigheten endast
uppnås när man trycker in turbo-knappen (3).
Du kan också använda turbo-knappen för direkta
och kraftiga pulsrörelser utan att behöva vrida på
hastighetsregulatorn.
Stavmixer (A)
Stavmixern är perfekt för tillredning av dippsåser,
såser, soppor, majonnäs och barnmat samt för att
blanda drinkar och milkshake.
För optimalt mixningsresultat använd högsta
hastighet.
Klicka fast motordelen (4) i mixerskaftet (6).
Placera stavmixern i en bägare eller skål. Sätt
sedan på apparaten i enlighet med beskrivningen
ovan.
När du är klar trycker du på knapparna (5) för att
ta bort motordelen.
När du mixar direkt i kastrullen samtidigt som du
tillagar mat – ta först bort kastrullen från spisen
för att undvika stänk från kokande vätska
(skållningsrisk!).
Receptexempel: Majonnäs
250 g olja (t.ex. solrosolja),
1 ägg och 1 extra äggula,
1–2 msk vinäger (ca 15 g),
salt och peppar efter smak
Sätt alla ingredienser (rumstempererade) i bägaren
i den ordning som de listas i receptet ovan. Placera
stavmixern i bägarens botten. Använd handmixern
genom att trycka på turbo-knappen, håll den i detta
läge tills oljan börjar emulgera. För därefter stav-
mixern långsamt uppåt och nedåt i blandningen
utan att stänga av den, för att arbeta in resterande
mängd olja. Processtid: från 1 minut (till sallad) upp
till 2 minuter för en fastare majonnäs (t.ex. dippsås).
Visp (A)
Använd vispen endast till att vispa grädde, ägg,
kaksmet och efterrättsmixer.
För in vispen (7b) i växellådan (7a). Klicka sedan
fast motordelen (4) i växellådan.
Placera vispen i en skål och sätt först därefter på
apparaten.
När du är klar trycker du på utlösarknapparna (5)
för att lossa motordelen. Dra sedan ut vispen ur
växellådan.
För bästa resultat
Använd en mellanstor skål.
Rör vispen medurs samtidigt som du håller den
aningen lutad.
Vispad grädde (max 4 dl kylskåpskall grädde,
fetthalt minst 30 %, 4–8 °C): Börja på låg
hastighet öka hastigheten under vispningen.
Vispade äggvitor (max 4 ägg): Börja på låg
hastighet och öka hastigheten under vispningen.
Hackningstillbehör (D)
Hackningstillbehör (10) är perfekta för att hacka
kött, hård ost, lök, örter, vitlök, morötter, nötter,
mandel o.s.v.
Hacka alltid hårda ingredienser på högsta hastighet
(t.ex. parmesan, choklad).
För bästa resultat – se beredningstabell (E,H,J).
Maximal drifttid för «ca»-hackaren: 2 minuter.
Före hackning ...
Skär kött, ost, lök, vitlök, morot, chilifrukt i mindre
bitar.
Avlägsna stjälkar från örter och skala nötter.
Avlägsna ben, senor och brosk från kött.
Säkerställ att anti-halkringen har satts fast på
hackningsskålen.
Varning: Knivbladen är väldigt vasst! Håll alltid i den
övre plastdelen och hantera dem varsamt.
1. Avlägsna försiktigt plastskyddet från knivbladen.
2. Placera knivbladen på skålens mittpinne vrid
dem för att spärra dem i rätt läge.
3. Fyll hackningsskålen med livsmedel och sätt på
locket.
4. Klicka fast motordelen på locket.
5. Tryck på startknappen (2) eller (3) för att
använda hackaren. Håll motordelen med en
hand och behållaren med en annan under
beredning.
6. När du är klar trycker du på utlösarknapparna (4)
för att lossa motordelen.
7. Avlägsna locket.
8. Ta försiktigt bort bladet innan du avlägsnar
bearbetade livsmedel. För att avlägsna bladen,
vrid dem först en aning och drar sedan.
Tillbehör för matberedare (F)
Matberedar-tillbehöret (11) passar perfekt för
hacka och mixa
knåda deg (med på max 250 g/4 dl mjöl)
skiva och riva
För bästa resultat se tillagningstabellerna (H + J).
Hacka
Med knivbladen (14) kan du hacka kött, ost, lök,
örter, vitlök, morötter, valnötter, hasselnötter,
mandel o.s.v.
För bästa resultat – följ de maximala kvantiteter och
hastighets
inställningar som anges i berednings-
tabell H.
5722111674_MQ5007-5037-5077_INT_AUNZ_S6-116.indd 50 15.07.15 12:22
50


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Braun Multiquick 5 Vario - MQ 5077 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Braun Multiquick 5 Vario - MQ 5077 in the language / languages: All languages as an attachment in your email.

The manual is 7,07 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info