650780
38
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/116
Next page
38
7. Verwijder het deksel.
8. Verwijder voorzichtig het mesje alvorens de
gehakte ingrediënten uit de kom te nemen.
Om het mesje te verwijderen, draait u er licht
aan en trekt het eruit.
Keukenmachine-accessoire (F)
Het keukenmachine-accessoire (11) is perfect
geschikt voor
hakken en mixen
het kneden van deeg (gebaseerd op max. 250 g
bloem)
snijden en raspen
Zie verwerkingstabellen voor de beste resultaten
(H + J).
Hakken
Het mes kunt u gebruiken om vlees, kaas, uien,
kruiden, knoflook, wortelen, walnoten, hazelnoten,
amandelen etc. te hakken.
Voor het beste resultaat kunt u het beste de
maximale hoeveel
heden en snelheid raadplegen in
de tabel in sectie H.
Hak geen extreem harde ingrediënten zoals
ijsblokjes, muskaatnoot, koffiebonen of granen.
Voor het hakken ...
snijd vlees, kaas, uien, knoflook, wortelen en
pepers in stukken
verwijder de steeltjes van kruiden en de schillen
van noten
verwijder botten, pezen en kraakbeen van vlees
zorg ervoor dat de anti-slipring altijd aan de
hakkom is bevestigd.
Waarschuwing: Het mes (14) is zeer scherp! Houd
het altijd vast aan het bovenste plastic gedeelte en
ga er voorzichtig mee om.
Verwijder voorzichtig de plastic beschermkap van
het mes.
1. Plaats het mes (12) op de pin in het midden van
de kom en draai eraan zodat het vastzit.
2. Vul de kom met ingrediënten. Bevestig het
deksel (11a) op de kom zodat de vergrendeling
(11e) naast het handvat van de kom zit.
3. Om het deksel te vergrendelen, draai het met
de klok mee zodat het deksel boven het handvat
vastklikt.
4. Steek het motordeel in de koppeling (11b) tot
het vastklikt.
5. Steek de stekker van het apparaat in het
stopcontact en zorg ervoor dat de duwer (11c)
op zijn plaat zit (11d).
6. Zet het apparaat aan en houd de kom met de
andere hand vast.
7. Trek na gebruik de stekker uit het stopcontact
en druk op de ontgrendelingsknoppen (5) om
het motordeel te ontkoppelen. Verwijder de
duwer.
8. Duw op de vergrendeling van het deksel (11e)
en houd het vast. Draai het deksel (11a) tegen
de richting van de klok in om het los te maken.
9. Til het deksel van de kom.
10. Verwijder voorzichtig het mes alvorens de
gehakte ingrediënten uit de kom te nemen.
Om het mes te verwijderen, draait u er licht aan
en trekt het eruit.
Het mixen van licht deeg
Met het mes (12) kunt licht deeg mixen, zoals
pannenkoekenbeslag of cakemix, gebaseerd op
een maximum van 250 g bloem.
Voorbeeldrecept: Pannenkoekenbeslag
Schenk als eerste 375 ml melk in de kom, voeg er
vervolgens 250g bloem en als laatste 2 eieren aan
toe. Mix het beslag op snelheid II tot het mooi glad is.
Deeg kneden
Afbeelding F is ook van toepassing voor het gebruik
van de kneedhaak. De kneedhaak (13) is ideaal voor
het kneden van verschillende types deeg zoals
gistdeeg of deeg voor gebak (gebaseerd op max.
250 g bloem).
Plaats de kneedhaak in de kom (11f).
Vul de kom met max. 250 g bloem, en voeg de
overige ingrediënten, behalve de vloeistof toe.
Zet het toestel aan op snelheid 21.
Voeg tijdens het kneden de vloeistoffen toe door
de vulbuis.
Maximale kneedduur: 1 minuut – daarna het
motorgedeelte zo’n 10 minuten laten afkoelen.
Voorbeeldrecept: Pizzadeeg
250 g bloem, ½ tl zout, ½ tl gedroogde gist, 5 el
olijfolie, 150 ml lauwwarm water.
Voorbeeldrecept: Deeg
250 g bloem, 170 g boter (koud en hard in kleine
stukjes gesneden), 80 g suiker, 1 zakje vanille
suiker, 1 klein ei, 1 snufje zout
Voor een goed resultaat gebruikt u beter geen
warme, zachte boter. Stop het kneden zodra het
deeg een bal vormt. Deeg kan te zacht worden door
teveel kneden.
Snijden / raspen / patatgereedschap
Met de snijdplaat (14a) kunt u o.a. Komkommers,
uien, champignons, appels, wortelen, radijsjes,
rauwe aardappelen, courgettes en kool in plakjes
snijden.
Met de raspplaten (14b) kunt u bijv. Appels,
wortelen, rauwe aardappelen, bietjes, kool, kaas
(zacht tot mediumhard) raspen.
5722111674_MQ5007-5037-5077_INT_AUNZ_S6-116.indd 38 15.07.15 12:22
38


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Braun Multiquick 5 Vario - MQ 5077 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Braun Multiquick 5 Vario - MQ 5077 in the language / languages: All languages as an attachment in your email.

The manual is 7,07 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info