695676
27
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/81
Next page
28
Lad ikke håndblenderen stå i en varm gryde på
kogepladen, når den ikke er i brug.
Opskriftseksempel: Mayonnaise
250 g olie (f.eks. solsikkeolie),
1 æg og 1 ekstra æggeblomme,
1–2 spsk. eddike,
Smages til med salt og peber
Kom alle ingredienserne (ved stuetemperatur) i
bægeret i den rækkefølge som ovenfor.
Sæt håndblenderen i bunden af bægeret. Blend
ved maksimal hastighed, indtil olien begynder at
emulgere.
Mens håndblenderen stadig kører, hæves akslen
langsomt til toppen af blandingen og ned igen for
at få resten af olien rørt ind.
BEMÆRK: Tilberedningstid: ca. 1 minut for
salater og op til 2 minutter for en tykkere
mayonnaise (f.eks. dips).
Pisketilbehør (A)
Brug kun piskeriset til at piske fløde, slå
æggehvider, lave tærtedej og klar-mix desserter.
Samling og betjening
Fastgør piskeriset (7b) til gearet (7a).
Justér motorlegemet med den samlede
piskerisenhed og skub stykkerne sammen, indtil
de klikker.
Efter brugen tages stikket ud og der trykkes på
oplåsningsknapperne for at løsne motorlegemet.
Træk så piskeriset ud af gearet.
Tips for bedste resultater
Flyt piskeriset med uret, mens det holdes med en
lille hældning.
For at undgå sprøjt startes der med hastighed «I»
og brug piskeriset i dybe beholdere eller pander.
Sæt piskeriset i en skål, og tænd først da for
apparatet.
Sørg altid for, at piskeris og røreskål er helt rene
og fri for fedt, før der piskes æggehvider. Pisk
kun op til 4 æggehvider.
Opskriftseksempel: Flødeskum
400 ml afkølet fløde (min. 30 % fedtindhold, 4-8 °C)
Brug kun hastighed «I» til betjening af piskeriset.
Brug altid frisk afkølet fløde for at få en større og
mere stabil mængde, når der piskes.
Hakketilbehør (B)
Hakkerne (8/9/10) er perfekt egnede til at hakke
kød, hård ost, løg, urter, hvidløg, grøntsager, brød,
kiks og nødder.
Brug «hc» hakkeren (8) for fine resultater.
Brug «ca» og «bc» hakkeren (9/10) til større
mængder og til hårde fødevarer.
Endvidere byder «bc» hakkeren på en række andre
anvendelser såsom shakes, drinks, puré, dej eller
knust is.
Der henvises til tilberedningsguide B for
maksimummængder, anbefalede tider og
hastigheder.
Maksimal køretid for «hc» hakkeren: 2 minutter for
store mængder våde ingredienser, 30 sekunder for
tørre eller hårde ingredienser og mængder < 100 g.
Hold op med at tilberede, når motorens
omdrejningstal falder, og/eller der opstår kraftige
vibrationer.
Før brugen
Skær maden ud i små stykker, så de er lettere at
hakke.
Fjern eventuelle knogler, sener og brusk fra kødet
for at undgå skader på knivene.
Sørg for, at anti-slip gummiringen (8d/9d/10e) er
fastgjort til bunden af hakkeskålen.
Samling og betjening
Fjern forsigtigt plastikcoveret fra kniven.
Knivene (8b/9b/10b, 10c) er meget skarpe! Hold
altid i dem i den øverste plastikdel og håndtér
dem med forsigtighed.
Anbring kniven på hakkeskålens midterstift
(8c/9c/10d). Tryk den ned og giv den et drej, så
den låses på plads.
Fyld hakkeren med mad og sæt låget på
(8a/9a/10a).
Til at knuse is bruges den specielle iskniv (10c)
og der fyldes op til 7 isterninger i hakkeskålen
(10d).
Justér hakkeren ind med motordelen (3) og klik
dem sammen.
For at køre med hakkeren tændes der for
apparatet. Under tilberedningen holdes
motordelen med den ene hånd og hakkeskålen
med den anden.
Hak altid hårdere fødevarer (f.eks. parmesanost)
ved fuld hastighed.
Når hakningen er fuldført, trækkes stikket ud og
der trykkes på frigørelsesknapperne (4) for at
løsne motordelen.
Løft låget op. Tag forsigtigt kniven ud, før
indholdet hældes ud af skålen. For at fjerne
kniven, drej den lidt, træk den så af.
Forsigtig
Brug ikke hakketilbehøret (8/9/10) med
hakkeknivene til at tilberede ekstremt hårde
fødevarer, såsom udbælgede nødder, isterninger,
kaffebønner, korn, eller hårde krydderier f.eks.
muskatnød. Tilberedning af disse fødevarer kan
skade knivene.
Det er kun «bc» hakketilbehøret med den
specielle iskniv, der må bruges til at knuse
isterninger.
Sæt aldrig hakkeskålene i mikrobølgeovnen.
5722112054_MQ_3000-3045_INT_S6-82.indd 285722112054_MQ_3000-3045_INT_S6-82.indd 28 06.07.16 09:2806.07.16 09:28
27


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Braun MultiQuick 3 - MQ 3038 - 4192 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Braun MultiQuick 3 - MQ 3038 - 4192 in the language / languages: All languages as an attachment in your email.

The manual is 3,11 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info