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Zusammensetzen
1. Arbeitsbehälter
6
so auf den Motorblock
1
setzen, daß die Führungsöffnung am
Arbeitsbehälter auf den Zapfen am Motor-
block paßt. Arbeitsbehälter im Uhrzeigersinn
drehen, bis er hörbar einrastet (A).
2. Den gewünschten Arbeitseinsatz (siehe
Beschreibung der einzelnen Einsätze im
Folgenden) in den Arbeitsbehälter und bis
zum Anschlag auf die Antriebsachse
5
setzen (B).
3. Deckel
7
so auf den Arbeitsbehälter
5
auf-
setzen, daß der Pfeil am Deckel mit dem
Pfeil am Arbeitsbehälter übereinstimmt.
Dann den Deckel im Uhrzeigersinn drehen,
bis sich die Nase am Deckel in die Sicher-
heitsverschlußöffnung am Motorblock
schiebt und hörbar einrastet (C).
Doppeltes Sicherheitssystem: Der Motor läßt
sich nur einschalten, wenn Arbeitsbehälter
6
und Deckel
7
richtig eingerastet sind.
Schalter
0 = aus
I = niedrige Geschwindigkeit
II = hohe Geschwindigkeit
IL = Momentstufe (niedrige Geschwindigkeit)
(Schalter rastet in dieser Stellung nicht
ein, sondern springt auf «0» zurück,
sobald er losgelassen wird.
Auseinandernehmen
Bei abgeschaltetem Motor Deckel
7
gegen
den Uhrzeigersinn drehen und abnehmen.
Arbeitseinsatz herausnehmen. Arbeitsbehälter
6
gegen den Uhrzeigersinn entriegeln und
abnehmen.
Reinigung
Immer erst den Motor abschalten und den
Netzstecker ziehen.
Motorblock
1
nur mit einem feuchten Tuch
reinigen. Alle anderen Teile von Hand spülen
(nicht in der Spülmaschine). Bei farbstoffrei-
chen Gütern (z. B. Karotten) können Kunst-
stoffteile beschlagen. Mit Speiseöl sauber-
wischen.
Änderungen vorbehalten.
Messer
Viele Verarbeitungen lassen sich mit dem Mes-
ser
j
erledigen. Damit können Sie zerkleinern,
pürieren und mixen, Teig rühren und kneten,
Sahne und Eiweiß schlagen.
5
ml
1000
oz
35
lbs
175
A
0
ml
1000
oz
35
lbs
175
B
0
C
0
D
0
0
4
3
2
Verarbeitunsbeispiele
Die Verarbeitungszeiten sind Richtwerte, die u. a. von der Beschaffenheit des Gutes und dem
gewünschten Feinheitsgrad abhängen.
Produkt Menge Vorbereitung Schalter-
stellung
Einschalt-
vorgänge
oder Laufzeit
Zwiebeln bis 700 g geviertelt IL 10 mal
Karotten bis 700 g in Stücken II 15 Sek.
Harte Brötchen
(für Panaden)
4 Stück geviertelt II 45 Sek.
Eier, gekocht 2-8 Stück ganz IL 6 - 8 mal
Äpfel bis 700 g geviertelt I 5 - 10 Sek.
Fleisch bis 700 g 3 cm große Würfel IL + II 30 Sek.
Petersilie, abgetropft bis 4 Bund ohne Stiele IL + II 30 Sek.
Nüsse bis 600 g ganz II 30- 40 Sek.
Käse (hart)
(mittelhart)
600 g
400 g
3 cm große Würfel II 60 Sek.
Schokolade bis 400 g in Stücken II 40 Sek.
Eiswürfel bis 30 Stück ganz II 40 Sek.
Erdnußcreme bis 700 g Nüsse
+ 5 Eßl. Öl
II 2 - 3 Min.
Mixgetränke max. 1 l II bei Zugabe
von Milch:
ca. 45 Sek.
Mayonnaise
(Ei, Öl, Essig,
Gewürze, Senf)
max. 1 l Zimmer-
temperatur
II 60 Sek.
Salatsoße
(Essig, Öl, Kräuter,
Senf, Gewürze)
max. 1 l II 5 - 10 Sek.
Zerkleinern, Pürieren, Mixen
Beim Mixen von Flüssigkeit beachten:
Die maximale Füllmenge ist 1000 ml (1 Liter)
einschließlich Zutaten bei eingesetztem
Messer (Meßskala auf Arbeitsbehälter).
Bei Milch-Mixgetränken (z.B. Bananen-
Milch): Zuerst Bananen zerkleinern, dann
Milch, Zucker usw. zugeben und bis zu 45
Sekunden auf Stufe II mixen.
ml
1000
oz
35
lbs
175
A
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