400259
24
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/40
Next page
25
Beweeg de garde met de klok mee, en houd deze
enigszins schuin.
Sla
groom
Klop maximaal 400 ml gekoelde slagroom
(min. 30 % vet, 4 – 8 °C)
Start met een lage snelheid (1) en verhoog de snel-
heid tijdens het kloppen tot stand 15.
Eiwit
Klop niet meer dan 4 eiwitten tegelijkertijd.
Start met een gemiddelde snelheid (7) en verhoog de
snelheid tijdens het kloppen tot stand 15.
De bediening van het
snij-hulpstuk
(a) Tandwielgedeelte voor
snij-hulpstuk
(b) Mes
(c) Snijkom
(d) Antislip oppervlak
Het snij-hulpstuk is bij uitstek geschikt voor het
snijden van vlees, kaas, uien, kruiden, knoflook,
worteltjes, walnoten, hazelnoten, amandelen etc.
Voor het snijden van harde voedingsmiddelen
(bijvoorbeeld harde kaas) kunt u de turbo knop
gebruiken.
N.B.:
Snijd geen extreem harde producten zoals
ijsblokjes, nootmuskaat, koffiebonen en
granen.
Voor u begint met snijden ...
snijd vlees, kaas, uien, knoflook en worteltjes
alvast in kleine stukken (zie tabel op bladzijde 5)
verwijder steeltjes van kruiden en ontdoe de noten
van hun schaal
ontdoe vlees van botten, pezen en kraakbeen.
1. Voorzichtig: Verwijder voorzichtig het plastic
beschermkapje van het mes (b). Het mes is zeer
scherp!
Pak het altijd bovenaan bij het plastic vast. Schuif
het mes over de pin midden in de snijkom (c). Druk
het naar beneden totdat het vastklikt. Plaats de
snijkom altijd op het antislip oppervlak (d).
2. Doe de voedingsmiddelen in de snijkom.
3. Plaats het tandwielgedeelte (a) op de snijkom.
4. Steek het motorgedeelte in het tandwielge-
deelte (a) totdat dit vastklikt.
5. Om te beginnen met snijden, drukt u op schakelaar
of . Tijdens het snijden houdt u met de ene
hand het motorgedeelte vast en met de andere de
snijkom.
6. Na gebruik drukt u op de knoppen om het
motorgedeelte los te klikken.
7. Verwijder vervolgens het tandwielgedeelte.
8. Haal daarna voorzichtig het mes uit de snijkom.
9. Tenslotte haalt u het fijngehakte voedsel eruit. Het
antislip oppervlak dient ook als een luchtdicht
deksel voor op de snijkom.
Schoonmaken
Het motorgedeelte /tandwielgedeelte van de garde
mag alleen met een vochtig doekje worden
gereinigd.
Het tandwielgedeelte voor het snij-hulpstuk (a) kan
onder de kraan worden afgespoeld. Het tandwielge-
deelte niet onderdompelen in water. Alle andere
onderdelen zijn vaatwasmachinebestendig. Toch is
het aan te raden de messen direct af te spoelen na
het snijden van erg zout voedsel. Let er ook op dat u
niet te veel afwas- of ontkalkmiddel in de vaatwasser
doet.
Bij het snijden van gekleurd voedsel (bijvoorbeeld
worteltjes) kunnen de plastic onderdelen verkleuren.
Veeg deze onderdelen af met plantaardige olie
voordat u ze in de vaatwasser doet.
Accessoires
(verkrijgbaar bij de servicecentra van Braun; dit geldt
echter niet in alle landen)
BC: Extra snijstuk, bij uitstek geschikt voor het
snijden van grote hoeveelheden, maar ook voor het
bereiden van milkshakes en luchtig deeg en voor het
fijnmalen van ijsblokjes.
HC: Kleine hakmolen met hoge snelheid, ideaal voor
kruiden, uien, knoflook, Spaanse pepers, noten, etc.
Recept voorbeeld
Mayonaise (met staafmixer)
200 250 ml olie
1 ei (zowel de dooier als het eiwit)
1 eetlepel citroensap of azijn
naar smaak zout en peper toevoegen
Doe alle ingrediënten in bovenstaande volgorde in de
maatbeker. Houd de staafmixer net boven de bodem
van de maatbeker. Houd de turbo knop ingedrukt
totdat het geheel goed vermengd is; beweeg de
staafmixer hierbij niet. Vervolgens beweegt u de
mixer, zonder hem uit te zetten, langzaam van boven
naar beneden totdat er een mooie gelijkmatige massa
ontstaat.
Ijs (gebruik hakmolen)
100 g frambozen (bevroren)
10 g poedersuiker
80 g room
Doe alle ingredienten in de beker, druk op de turbo
knop en mix ongeveer 30 seconden. Meteen
serveren.
a
b
c
d
C
A
B C
D
A
H
C
C
98907302_MR6550_MCA_P6-44 Seite 25 Freitag, 27. März 2009 8:26 08
24


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Braun mr 6550 ca multiquick professional at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Braun mr 6550 ca multiquick professional in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Portuguese, Swedish, Turkish, Spanish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 2,14 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info