Manual Braun MR 5550V (page 36 of 59) (English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Portuguese, Swedish, Turkish, Spanish, Norwegian, Finnish)

454416

Zoom out

Zoom in

1/59

Gratulujeme! Zakoupili jste v˘robek, kter˘

vám pomÛÏe uchovat potraviny ãerstvé a v

nezmûnûné kvalitû po del‰í dobu. Vakuová

pumpa vyãerpá a udrÏí odãerpan˘ vzduch z

pevn˘ch zásobníkÛ, takÏe se v nich vytvoﬁí

vzduchoprázdno. Tento systém uchovávání

potravin je proto perfektní pro udrÏení

ãerstvosti, chuti a kvality va‰ich pokrmÛ po

del‰í dobu.

O vakuu

Kyslík je jednou z hlavních pﬁíãin toho, Ïe

potraviny podléhají zkáze. V dÛsledku

chemick˘ch zmûn se sniÏuje jejich nutriãní

hodnota a mnoÏství vitamínÛ, zhor‰uje se

struktura, barva, chuÈ a celková kvalita

potravin. Ve vakuu se proces kaÏení potravin

zpomaluje.

Braun Fresh System byl navrÏen tak, aby

poskytoval uÏivateli maximální flexibilitu pﬁi

pﬁípravû a uchovávání pokrmÛ. Tento systém

je proto ideální pro kaÏdodenní pouÏití. Je

zde nicménû nûkolik obecn˘ch doporuãení,

které je tﬁeba dodrÏovat, abyste dosáhli tûch

nejlep‰ích v˘sledkÛ.

Upozornûní

Pﬁed pouÏitím pﬁístroje si prosím peãlivû

pﬁeãtûte tyto pokyny k obsluze.

• Vakuové balení nenahrazuje uchovávání

potravin v chladniãce nebo mrazniãce.

Proto je tﬁeba doporuãenou dobu

skladování a pﬁedev‰ím teplotu pro

uchovávání jednotliv˘ch pokrmÛ striktnû

dodrÏovat. Doporuãujeme teplotu pro

uchovávání potravin v rozmezí –1 aÏ

+7 °C (na základû doporuãení BfR –

Federal Institute for Risk Assessment,

Nûmecko) u potravin rychle podléhajících

zkáze. Toho mÛÏe b˘t dosaÏeno uloÏením

potravin do speciálního chladícího

oddûlení v chladniãce.

• NepouÏívejte ukládání do vakua pro

uchovávání ãerstv˘ch ryb, moﬁsk˘ch

produktÛ a mletého masa v chladniãce.

Obecnû by tyto typy pokrmÛ mûly b˘t

ukládány pouze do mrazniãky.

• VÏdy nechejte potraviny vychladnout na

pokojovou teplotu (pod 40°C) pﬁed tím,

neÏ provedete odsátí vzduchu (abyste

pﬁede‰li varnému efektu pﬁi podtlaku).

• Domácí uchovávání potravin ve vakuu

nelze srovnávat s prÛmyslov˘m vakuov˘m

balením. V domácích podmínkách není

moÏné dosáhnout stejné kvality pﬁedbûÏné

úpravy potravin a mikrobiální ãistoty.

• Nikdy neuchovávejte v podmínkách vakua

vzduchem na‰lehané potraviny (napﬁ.

dezerty, ‰lehaãku, sníh z bílkÛ, mûkké

s˘ry na bázi dusíku atd.). Tento typ

pokrmÛ se mÛÏe ve vakuu rozpínat,

vniknout do vakuové pumpy a po‰kodit ji.

• Víãka zásobníkÛ FreshWare nejsou

vhodná pro pouÏití v mikrovlnné troubû.

Tipy a triky

• PouÏití Braun FreshWare spoleãnû s

vakuovou pumpou umoÏÀuje marinovat

takové potraviny, jako napﬁ. hovûzí maso,

po dobu nûkolika hodin namísto dnÛ.

Pro dosaÏení optimálního v˘sledku nalijte

marinádu na maso, pak vytvoﬁte vakuum a

hned jej uvolnûte. Opakujte tento postup

dvakrát a pak nechejte hovûzí marinovat

bez vakua tﬁi hodiny.

• Potraviny, které se neskladují v

chladniãce, jako je r˘Ïe, ãoãka, cereálie a

mouka, mohou ãasem zvûtrat nebo

Ïluknout. V podmínkách vakua je toto

nebezpeãí minimalizováno a potraviny

zÛstávají kvalitnûj‰í po del‰í dobu.

• Pﬁi procesu odãerpání vzduchu se z

nádoby odstraní i vlhkost. Proto suché

potraviny, jako jsou crackery, su‰enky,

kukuﬁiãné lupínky, su‰ené ovoce a oﬁechy,

zÛstanou v podmínkách vakua kﬁupavé a

ãerstvé po del‰í dobu. Tuky obsaÏené v

tûchto potravinách budou chránûny díky

redukci kyslíku uvnitﬁ nádoby.

• Vzduchotûsné zásobníky pﬁíli‰ ãasto

neotevírejte, jelikoÏ se tím sniÏuje

trvanlivost vloÏen˘ch potravin. Nejlépe je

uskladnit ve vakuu vût‰í mnoÏství napﬁ.

masového náﬁezu, které neplánujete

zkonzumovat bûhem nûkolika málo dnÛ.

Popis

A Motorová ãást

B Spínaã zapnutí/vypnutí (MR 5550: turbo/

MR 4050: rychlost 2)

C UvolÀovací tlaãítka (pouze MR 5550)

D Vakuová pumpa

E Kryt pumpy

F FreshWare

G Víãko

H Víãko ventilu

I Propojka s pumpou

J Indikátor den/mûsíc

K Indikátor vakua

L Tûsnûní ventilu

M Tûsnûní víãka

N PodloÏka

O Obdélníkov˘ zásobník

Jak pouÏívat vakuovací systém

1. Pﬁipevnûte kryt pumpy (E) k vakuové

pumpû (D) a vloÏte motorovou ãást (A)

do vakuové pumpy, aÏ zaklapne.

2. Nasaìte víãko (G) na zásobník

FreshWare a uzavﬁete víãko ventilu (H).

3. Nasaìte vakuovou pumpu na propojku (I).

Indikátor vakua (K) je plnû roztaÏen˘,

coÏ signalizuje, Ïe uvnitﬁ zásobníku není

Ïádné vakuum.

4. Pﬁipojte pﬁístroj do zásuvky, pﬁitlaãte

pevnû na víãko a zapnûte spínaã zapnutí/

vypnutí (B), aby se vytvoﬁily podmínky

vakua. âím déle spínaã tisknete, tím víc se

indikátor vakua vtahuje. Plného vakua je

dosaÏeno, kdyÏ je indikátor vakua úplnû

pod povrchem víãka ventilu. Nechejte

pumpu pracovat je‰tû nûkolik málo

sekund, aby se vytvoﬁily optimální

podmínky.

5. Chcete-li vakuum zru‰it, jednodu‰e

otevﬁete víãko ventilu. Pﬁi otevﬁení se ozve

charakteristick˘ zvuk a indikátor vakua se

pohne nahoru.

6. Abyste oddûlili vakuovou pumpu od

motorové ãásti, stisknûte uvolÀovací

tlaãítka (C) a vytáhnûte ji (MR 5550) nebo

otoãte (MR 4050).

Upozornûní:

• Jen velmi zﬁídka se stane, Ïe je vakuum

vytvoﬁeno, ale bûhem krátké doby se

ztratí. V takovém pﬁípadû zkontrolujte, zda

jsou v‰echny ãásti ãisté.

• NenaplÀujte zásobník více neÏ 10 mm pod

okraj. Pﬁi uloÏení do mrazniãky se prosím

ujistûte, Ïe velké zásobníky nejsou

naplnûny více neÏ 20 mm pod okraj.

• Pﬁed pouÏitím zásobníkÛ v peãící nebo

mikrovlnné troubû se ujistûte, Ïe jste

sejmuli jak víãko (G), tak i podloÏku (N).

âesk˘

4162355_DaVinci Seite 37 Mittwoch, 29. November 2006 3:14 15

Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

First, read the manual;
Check if your question has been asked previously;
Try to ask your question as clearly as possible;
Did you already try to solve the problem? Please mention this;
Is your problem solved by a visitor then let him/her know in this forum;
To give a response to a question or answer, do not use this form but click on the button 'reply to this question';
Your question will be posted here and emailed to our subscribers. Therefore, avoid filling in personal details.

new questions and answers
new manuals

You will receive an email to register for one or both of the options.

Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Braun MR 5550V in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Polish, Portuguese, Swedish, Turkish, Spanish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 6,02 mb in size.

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.

Info

Braun MR 5550V Manual

Product: