EL
42
2 / ΧΡΗΣΗ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΣΑΣ
ΣΚΕΥΗ ΓΙΑ ΤΙΣ
ΥΑΛΟΚΕΡΑΜΙΚΕΣ ΕΣΤΙΕΣ
••
Τα σκεύη
Πρέπει να είναι συμβατά με την ηλεκτρική
κουζίνα.
Οι πάτοι τους πρέπει να είναι επίπεδοι.
Χρησιμοποιείτε κατά προτίμηση σκεύη από:
- Ανοξείδωτο ατσάλι με παχύ πάτο που
φέρει επικάλυψη τριών μετάλλων ή “sand-
wich”.
- Αλουμίνιο με επίπεδο παχύ πάτο.
- Ατσάλι με εμαγιέ επίστρωση
••
Χρήση
Ενδέχεται να απαιτείται αύξηση της ισχύος
σε περίπτωση:
- μεγάλων ποσοτήτων
- μαγειρέματος με σκεύος που δεν φέρει
καπάκι
- χρήσεως γυάλινης ή κεραμικής κατσαρόλας.
Ενδέχεται να απαιτείται μείωση της ισχύος
σε περίπτωση:
- που μαγειρεύετε ένα τρόφιμο που έχει την
τάση να καίγεται εύκολα (ρυθμίστε την
θερμοκρασία σε χαμηλό επίπεδο και
αυξήστε την εάν είναι απαραίτητο).
- υπερχείλισης (απομακρύνετε το καπάκι ή
τραβήξτε την κατσαρόλα από την εστία και
στη συνέχεια χαμηλώστε την ισχύ).
••
Εξοικονόμηση ενέργειας:
Στο τέλος κάθε μαγειρέματος, τοποθετήστε
το πλήκτρο εντολής στη θέση 0 και αφήστε
το σκεύος στη θέση του προκειμένου να
επωφεληθείτε της συσσωρευμένης
θερμότητας (κατ’αυτόν τον τρόπο
εξοικονομείτε ενέργεια).
Χρησιμοποιείτε ένα καπάκι για τα σκεύη όσο
το δυνατόν πιο συχνά για να μειώνετε την
απώλεια της θερμότητας μέσω εξάτμισης.
••
Αυτόματη ρύθμιση των εστιών
Οι εστίες ρυθμίζονται αυτόματα. Ανάβουν
και σβήνουν για να διατηρήσουν την
επιλεγμένη ισχύ. Κατ’ αυτόν τον τρόπο η
θερμοκρασία παραμένει ομοιογενής και
προσαρμόζεται στο μαγείρεμα των
τροφίμων σας.
Η συχνότητα ρύθμισης ποικίλλει ανάλογα
με την επιλεγμένη ισχύ.
Συμβουλή
Χρησιμοποιείτε σκεύη με
κατάλληλο μέγεθος. Η διάμετρος του
πάτου του σκεύους πρέπει να είναι ίση
ή μεγαλύτερη από αυτή της
σχεδιασμένης ζώνης.
Μην αφήνετε άδεια σκεύη πάνω σε μία
εστία.
Μην αφήνετε σκεύη που περιέχουν λάδι
ή άλλο είδος λίπους πάνω σε μία εστία,
χωρίς επίβλεψη.
••
ΕΝΑΡΞΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ
ΤΩΝ ΕΣΤΙΩΝ
0