VERWENDEN DER FRITTEUSE
Vor dem ersten Gebrauch:
1. Lesen Sie die Sicherheitsanweisungen sorgfältig durch.
2. Entfernen Sie alle Verpackungen vom Gerät, und stellen Sie es auf eine flache,
stabile Oberfläche, z. B. eine Küchenarbeitsplatte, auf. Halten Sie dabei einen
sicheren Abstand zu brennbaren Gegenständen ein.
3. Reinigen Sie den Deckel (11), die Schüssel (1), den Korb (9) und das Gehäuse (7) mit
warmem Wasser und etwas Spülmittel, und trocknen Sie die Teile sorgfältig ab. Die
Teile können auch in der Spülmaschine gereinigt werden.
4. Setzen Sie das Heizelement und das Bedienfeld (6 und 4) in die Schüssel ein, indem
Sie die Stifte an der Innenseite der Kunststoffeinheit in die Rillen an der Rückseite
der Schüssel einsetzen.
HINWEIS: Das Heizelement muss ganz nach unten gedrückt werden, um den
Sicherheitsschalter zu aktivieren. Anderenfalls kann das Gerät nicht aufheizen.
5. Bringen Sie den Griff (10) am Korb an, indem Sie die beiden Metallstreben des Griffs
zusammenklipsen, in die Halterungen an der Innenseite des Korbs einsetzen und
gegen die Metallplatte kippen. Lösen Sie dann den Knopf an den Metallstreben,
sodass sie fest in der Halterung befestigt sind, und der schwarze Kunststoffknopf am
Griff im rechten Winkel zum Korb steht. Überprüfen Sie, ob der Griff richtig sitzt,
bevor Sie den Korb verwenden.
Verwenden der Fritteuse
1. Überprüfen Sie, ob die Fritteuse ausgeschaltet ist.
2. Gießen Sie die erforderliche Menge Öl in die Schüssel. Füllen Sie so viel Öl ein, dass
die Schüssel zwischen der Mindest- und der Höchststandmarkierung an der
Innenseite mit Öl gefüllt ist. Wir empfehlen die Verwendung von flüssigem Öl, das
zum Frittieren empfohlen wird. Tipp: Auf Wunsch können Sie auch Schmalz oder
andere feste Fette verwenden, die Sie aber zuerst in der Schüssel schmelzen
müssen. Stellen Sie den Temperaturregler auf die niedrigste Temperatur ein, und
fügen Sie das Fett in kleinen Stücken hinzu. Stellen Sie die Temperatur erst auf den
gewünschten Wert ein, wenn das Fett geschmolzen ist.
3. Setzen Sie den Deckel auf die Schüssel.
4. Stecken Sie den Stecker der Fritteuse in die Steckdose. Die rote Betriebsanzeige (2)
leuchtet auf. Stellen Sie die gewünschte Temperatur durch Drehen des
Temperaturreglers (5) ein. Die grüne Aufheizanzeige (3) leuchtet auf. Sie leuchtet,
während die Fritteuse aufheizt. Sobald die Fritteuse die gewählte Temperatur erreicht
hat, erlischt die Aufheizanzeige (3). Die Aufheizanzeige leuchtet und erlischt während
des Betriebs. Dies zeigt lediglich an, dass die gewählte Temperatur beibehalten wird.
5. Geben Sie die Lebensmittel erst in die Fritteuse, wenn die gewünschte Temperatur
erreicht ist.
6. Entfernen Sie den Deckel von der Fritteuse.
7. Legen Sie die Lebensmittel in den Korb, und lassen Sie diesen vorsichtig in die
Schüssel eintauchen. Stellen Sie sicher, dass der Ölstand nicht bis über den Rand der
Schüssel steigt.
8. Halten Sie den Griff des Korbs immer fest, wenn Sie den Deckel anbringen oder
abnehmen.
9. HINWEIS: Das Heizelement muss ganz nach unten gedrückt werden, um den
Sicherheitsschalter zu aktivieren. Anderenfalls kann das Gerät nicht aufheizen
Wichtig!
Seien Sie vorsichtig, weil das Öl spritzen kann. Geben Sie auch beim Abnehmen des
Deckels Acht, weil heißer Dampf austreten kann.
Dieses Gerät ist mit einem Thermostat ausgestattet, der sich nicht automatisch
zurücksetzt. Wenn die Fritteuse während längerer Zeit in Betrieb ist, wird der eingebaute
Thermostat ohne automatische Rücksetzung aktiviert, und wird der Strom abgeschaltet,
um das Gerät vor Überhitzung zu schützen.
Damit die Fritteuse wieder normal verwendet werden kann, sollen Sie den
Temperaturregler gegen den Uhrzeigersinn drehen, um den Thermostat zurückzusetzen,
nachdem das Heizelement abgekühlt ist.
TIPPS FÜR DIE ZUBEREITUNG VON LEBENSMITTELN
Vor dem Absenken des Korbs:
1. Vergewissern Sie sich, dass die Lebensmittel trocken sind, bevor Sie sie in das heiße
Öl geben.
2. Stellen Sie sicher, dass die Lebensmittel etwa gleich groß sind, damit sie gleichmäßig
gegart werden. Vermeiden Sie sehr dicke Stücke.
3. Einige Lebensmittel sollten paniert werden, bevor sie in der Fritteuse verwendet
werden.
4. Stellen Sie sicher, dass Sie möglichst viel Eis von Tiefkühlkost entfernen. Diese muss
jedoch vor dem Garen nicht aufgetaut werden.
5. Füllen Sie den Korb nicht bis über die maximale Markierung auf der Metallplatte
unter dem Griff.
Wichtig!
Der Griff kann nach längerer Verwendung der Fritteuse sehr heiß sein.
Kochtipps
Nachfolgend finden Sie Hinweise zu den Gartemperaturen und -zeiten für verschiedene
Lebensmittel. Die Garergebnisse können variieren, daher müssen Sie diese Zeiten an Ihre
individuellen Wünsche anpassen.
Nach dem Kochen:
1. Heben Sie den Korb aus der Schüssel, und kippen Sie ihn so, dass er auf dem Rand der
Schüssel ruht.
2. Lassen Sie das Öl aus den Lebensmitteln tropfen, bevor Sie den Korb entnehmen.
3. Stellen Sie den Temperaturregler auf die niedrigste Temperatur ein, indem Sie ihn so
weit wie möglich nach links drehen.
4. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
5. Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen (1-2 Stunden).
Wichtig!
Sie dürfen das Gerät niemals bewegen, wenn es heiß ist, wenn Öl darin ist, oder wenn der
Deckel nicht auf dem Gerät ist.
BERÜHRUNG UND AUFBEWAHRUNG DES ÖLS
1. Stellen Sie sicher, dass Sie das Öl nur berühren, wenn es vollständig abgekühlt ist.
2. Entfernen Sie nach dem Gebrauch eventuelle Speisereste aus dem Öl.
3. Filtern Sie das Öl regelmäßig.
4. Das Öl ist zu wechseln, wenn es ungefähr zehnmal verwendet wurde. Das gesamte Öl
soll gleichzeitig gewechselt werden. Mischen Sie kein altes und neues Öl. Das alte Öl
ist gemäß den geltenden örtlichen Vorschriften zu entsorgen.
5. Bewahren Sie das Öl in der Fritteuse oder in einem luftdichten Behälter an einer
trockenen, kühlen und dunklen Stelle auf. (Das Öl muss nicht im Kühlschrank
aufbewahrt werden.)
REINIGUNG
1. Das Heizelement mit Bedienfeld und Kabel darf nicht in Wasser getaucht werden.
Entfernen Sie das Bedienfeld und das Heizelement, bevor Sie das Gerät reinigen.
2. Wenn Sie das Öl aus der Schüssel entfernt haben, können Sie die Innenseite der
Schüssel mit Küchenpapier abwischen. Dann waschen Sie die Schüssel gründlich.
3. Das Gehäuse, die Keramikschüssel, der Deckel und der Korb mit Griff können in
heißem Wasser mit Spülmittel oder in der Spülmaschine gewaschen werden.
4. Verwenden Sie keine starken oder scheuernden Reinigungsmittel für die Fritteuse
oder ihr Zubehör. Reinigen Sie das Gerät niemals mit einer Stahlbürste oder
Scheuerbürste, weil sie die Oberfläche beschädigen können.
LAGERUNG
1. Warten Sie, bis das Gerät vollständig abgekühlt ist, bevor Sie es wegstellen.
2. Die Schüssel wird am besten mit etwas Öl darin aufbewahrt. Wenn Sie dies tun,
sollen Sie überprüfen, ob der Deckel richtig geschlossen ist, damit kein Staub oder
Schmutz in das Öl gelangen kann.
SPEZIFIKATIONEN
Nennspannung/Frequenz: 220-240V ~ 50/60 Hz
Nennleistung: 2200W
Wichtig!
Dieses Gerät muss geerdet werden. Die Drähte im Kabel haben folgende Farben: blau
- Neutralleiter, braun - Phase, grün und gelb – Schutzleiter (nur für abnehmbaren Stecker).
Wenn die Farben der Drähte im Netzkabel dieses Geräts nicht mit den farbigen
Markierungen der Anschlüsse im Stecker übereinstimmen, gehen Sie wie folgt vor:
Das grüngelbe Kabel muss an die Klemme im Stecker angeschlossen werden, die mit dem
Buchstaben E oder dem Erdungssymbol gekennzeichnet ist oder grün und gelb ist. Das
blaue Kabel muss an die Klemme angeschlossen werden, die mit dem Buchstaben N
gekennzeichnet ist oder schwarz ist.
Das braune Kabel muss an die Klemme angeschlossen werden, die mit dem Buchstaben L
gekennzeichnet ist oder rot ist.
UMWELTFREUNDLICHE ENTSORGUNG
Dieses Etikett zeigt an, dass dieses Produkt nicht mit dem üblichen Hausmüll
entsorgt werden darf. Um mögliche Schäden an Umwelt oder menschlicher
Gesundheit durch unkontrollierte Müllentsorgung zu vermeiden, ist dieses
Produkt ordnungsgemäß zu recyclen, um materielle Ressourcen nachhaltig zu
nutzen. Für die ordnungsgemäße Entsorgung dieses Produkts kontaktieren Sie
bitte die örtliche Müllentsorgung, oder bringen Sie das Produkt direkt zum Recyclinghof.
Alternativ wenden Sie sich bitte an Ihre Gemeinde, um mehr zum Thema „Recycling“ zu
erfahren. Lassen Sie dieses Produkt umweltfreundlich recyclen.
GARANTIEBEDINGUNGEN
DIE GARANTIE IST NUR GÜLTIG, WENN DAS PRODUKT MIT EINEM
KAUFNACHWEIS UND DER ORIGINALVERPACKUNG ZURÜCKGESCHICKT WIRD.
Die Garantie ist nicht gültig, wenn:
1. Das Produkt nicht in Übereinstimmung mit der, für das Produkt zur Verfügung
gestellten Hersteller-Betriebsanleitung, installiert, betrieben oder gewartet wurde.
2. Das Produkt für andere, als die vorgesehene Funktionszwecke, verwendet wurde.
3. Die Beschädigung oder Fehlfunktion des Produktes durch eines der folgenden
verursacht wurde:
- Falsche Spannung
- Unfälle (einschließlich Flüssigkeit oder Feuchtigkeitsschäden)
- Fehlanwendung oder Mißbrauch des Produktes
- Fehlerhafte oder unsachgemäße Installation
- Hauptstromversorgungsprobleme, einschließlich Spannungsspitzen oder
Blitzschaden
- Befall durch Insekten
- Beschädigung oder Veränderung des Produkts durch andere Personen als das
autorisierte Service-Personal
- Kontakt mit unnormalen, ätzenden Materialien
- Einfügen von Fremdkörpern in das Gerät
- Benutzung von Zubehör, das von Brabantia nicht im Voraus genehmigt wurde
Bitte lesen und beachten Sie alle Warnhinweise und Vorsichtsmaßnahmen in
der Bedienungsanleitung.
Durch kontinuierliche Produktentwicklung, können sich Spezifikationen
ohne vorherige Mitteilung ändern.
