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NOTA: il Robot da cucina non funziona se la ciotola non è bloccata in posizione di chiusura.
Montaggio e blocco del coperchio
Allineare il coperchio come illustrato, appoggiando un pollice sul bordo del coperchio e girandolo
in senso orario. Sono presenti quattro indicatori visivi di allineamento (vedere la figura), uno sulla
ciotola, uno sulla maniglia e due sul coperchio della ciotola.
NOTA: il Robot da cucina non funziona se il coperchio non è bloccato in posizione di chiusura.
Funzioni dei controlli
La ghiera di controllo è comodamente situata sulla parte anteriore della base.
Ruotare la manopola in senso orario per aumentare la velocità. Ruotare in senso antiorario per ridurre la
velocità. Per un'azione accendi-spegni istantanea, utilizzare il pulsante P (PULSE) ruotando la manopola
in senso antiorario. Per spegnere la macchina, ruotare il selettore fino alla posizione OFF (O).
Suggerimenti e tecniche di impiego
Il Robot da cucina è eccellente per tritare, frullare, affettare e sminuzzare la maggior parte dei
cibi. Tuttavia, per ottenere sempre le prestazioni massime, non utilizzare il Robot da cucina per:
macinare semi e granaglie, chicchi di caffé o spezie, affettare carne congelata o tritare ghiaccio.
Il tempo di funzionamento dipende dalla quantità di cibo da trattare. La maggior parte dei cibi verrà
affettata, tritata o sminuzzata in pochi secondi.
NOTA: se l'unità viene fatta funzionare continuativamente per 30 secondi, lasciarla riposare per
circa 3 minuti prima di continuare.
Uso della lama per tritare/frullare
Per ottenere una consistenza più uniforme, iniziare con pezzi di cibo di dimensioni simili. Le carote,
ad esempio, andrebbero tagliate in tocchetti di 2,5 cm circa. Non trattare tocchetti di 10 cm insieme
a tocchetti di 1 cm.
Albero
motore
Disco per
affettare/
sminuzzare
Manicotto di
trasmissione
mobile
La lama per tritare/frullare può essere utilizzata per tritare grossolanamente, macinare finemente,
frullare o ridurre il cibo in purea o a una consistenza omogenea e amalgamata.
1. Assicurarsi che l'interruttore di controllo sia in posizione OFF (O), cioè spento, e che l'unità
sia scollegata dalla corrente.
2. Fissare la ciotola alla base (vedere "Montaggio della ciotola")
3. Posizionare la lama per tritare/frullare sull'albero motore del Robot da cucina, al centro della
ciotola. Ruotare la ciotola fino a far cadere la lama in posizione.
Avvertenza: la lama è tagliente, maneggiarla con cura.
4. Installare il coperchio sulla ciotola. Inserire il pressino nel tubo di alimentazione del cibo.
Non ridurre in purea o passare verdure amidacee come le patate, poiché queste verrebbero
lavorate eccessivamente in un secondo, fino a diventare gommose.
5. Collegare l'unità alla presa di corrente e procedere alla lavorazione dei cibi. La velocità e
il tempo di lavorazione determineranno la consistenza finale dei cibi. Utilizzare il pulsante
Pulse per evitare un'eccessiva lavorazione.
6. Terminata la lavorazione, selezionare OFF (O) o rilasciare il pulsante PULSE.
Avvertenza: attendere che la rotazione delle lame si arresti completamente prima di
rimuovere il coperchio.
7. Scollegare l'unità.
Lama per tritare/frullare
Albero motore
Uso dell'affettatore/sminuzzatore
* Per affettare o sminuzzare formaggi, scegliere prodotti quali cheddar, Monterey Jack o
svizzero. Suggerimento: mettere il formaggio in freezer per 30 minuti prima di lavorarlo.
* Il disco affettatore/sminuzzatore reversibile è dotato di una lama affettatrice su un lato e di
denti sminuzzatori sull'altro. Posizionare sull'albero motore rivolgendo verso l'alto la faccia di
taglio desiderata.
1. Assicurarsi che l'interruttore di controllo sia in posizione OFF (O), cioè spento, e che l'unità
sia scollegata dalla corrente.
2. Fissare la ciotola alla base (vedere "Montaggio della ciotola").
3. Installare il disco affettatore/sminuzzatore sul manicotto di trasmissione removibile con il lato
desiderato rivolto verso l'alto per affettare o sminuzzare. Installare il coperchio sulla ciotola
(vedere "Montaggio e blocco del coperchio").
4. Inserire il pressino nel tubo di alimentazione del cibo. Utilizzare sempre il pressino per
inserire i cibi nel tubo di alimentazione. NON USARE MAI LE MANI PER SPINGERE I CIBI
NEL TUBO DI ALIMENTAZIONE.
5. Collegare l'unità.
6. Selezionare la velocità. Tenendo premuto il pressino, ruotare il selettore per ottenere un
taglio o uno sminuzzamento ottimale o premere PULSE per lavorare a piacimento il cibo.
NOTA: il coperchio del tubo di alimentazione è progettato per ruotare verso destra durante la
lavorazione dei cibi al fine di riempire l'intero tubo di alimentazione.
7. Una volta svuotato il tubo di alimentazione, selezionare OFF (O) o rilasciare il pulsante PULSE.
Avvertenza: attendere che la rotazione della lama si arresti completamente prima di rimuovere il
coperchio. Scollegare l'unità.
Disco per
affettare/
sminuzzare
Albero
motore
Spremute di agrumi
1. Assicurarsi che l'interruttore di controllo sia in posizione OFF (O), cioè spento, e che l'unità
sia scollegata dalla corrente.
2. Fissare la ciotola alla base (vedere "Montaggio della ciotola").
3. Installare il disco per spremere agrumi sul manicotto di trasmissione removibile (serrare in
senso orario).
4. Installare il cono appropriato sull'albero motore (il cono grande è adatto a spremere agrumi
più grandi, come arance, pompelmi, ecc., mentre quello piccolo è adatto a spremere limoni,
lime, ecc.).
5. Tagliare l'agrume a metà e premere la parte tagliata della metà del frutto sul cono.
Accendere la macchina e selezionare la velocità. Prediligere una rotazione a bassa velocità
e poi incrementarla se necessario. Aumentare la velocità gradualmente onde evitare che il
succo schizzi per l'eccessiva rotazione.
Il cono premerà la polpa e estrarrà il succo dal frutto.
6. Per massimizzare la quantità di succo estratto da un frutto, premerlo più volte sul cono.
Testa
rotante
Passino
Albero
motore
Uso della vaschetta per impastare
1. Assicurarsi che l'interruttore di controllo sia in posizione OFF (O), cioè spento, e che l'unità
sia scollegata dalla corrente.
2. Collocare la guarnizione ad anello nella fessura della sede della lama e avvitare la
vaschetta per impastare nella sede della lama (in senso orario per serrare e antiorario per
svitare). Mettere in posizione il coperchio della vaschetta per impastare e il coperchio di
alimentazione.
3. Avvitare la sede della lama in senso orario nella macchina.
Nota: quando si smonta (in senso antiorario) non mantenere e svitare solo la vaschetta perché in
tal modo questa si sviterà dalla sede della lama e il cibo in essa contenuto fuoriuscirà. Smontare
tenendo insieme vaschetta e sede della lama.
FRULLARE FRUTTA O VERDURE
Pelare e aprire la frutta o la verdura e tagliarla a piccoli pezzi. Inserire 600 g. alla volta nel frullatore,
versare la quantità appropriata di acqua fresca o bollita e frullare per 1 minuto ad alta velocità.
Tappo del
coperchio
Vaschetta frullatore
Sede lama
del frullatore
Uso della vaschetta del tritatutto
1. Avvitare la vaschetta del tritatutto nella sede della lama (in senso orario).
2. Per lavorare la carne, rimuovere tendini, ossa e pelle. Lavare la carne e tagliarla a dadini di
2 centimetri. Inserire 200 g. alla volta nella vaschetta del tritatutto. Posizionare il coperchio
della vaschetta del tritatutto e montarla sulla macchina nella posizione mostrata in figura.
Ruotare il senso orario e avvitare la vaschetta del tritatutto saldamente in posizione.
Accendere l'unità dal selettore del tritatutto.
3. Mentre l'alimento è in lavorazione, aggiungere dell'olio o aromi alla carne per ottenere
risultati migliori.
Nota: se la velocità di rotazione diminuisce improvvisamente perché è stata inserita troppa carne
o perché si sono accumulati tendini sulla lama, spegnere la macchina e rimuovere la carne in
eccesso o i tendini.
Vaschetta del
tritatutto
Uso della vaschetta del macinatutto
1. La vaschetta del macinatutto può essere utilizzata per ridurre in polvere cibi solidi e secchi.
2. Inserire 150 g. di alimento da macinare nella vaschetta, coprire con la sede della lama
di macinazione e serrare saldamente in direzione oraria. Montare sulla macchina nella
posizione mostrata in figura. Ruotare il senso orario e avvitare la vaschetta del macinatutto
saldamente in posizione. Accendere l'unità dal selettore del macinatutto.
3. Quando si macina sesamo, noci o altri alimenti oleosi, aggiungere un cucchiaio di zucchero
granulato nella vaschetta del macinatutto per risultati ottimali.
Nota: se la lama non entra a contatto con l'alimento, spegnere la macchina, agitare delicatamente
l'alimento e riaccenderla.
Vaschetta di
macinamento
GUIDA ALLA RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
Prima di rivolgersi all'assistenza clienti, controllare gli aspetti riportati nell'elenco di seguente per
individuare da soli la possibile soluzione.
PROBLEMA CAUSA/SOLUZIONE
L'unità non funziona a
qualsiasi velocità e anche
selezionando Pulse
• L'unità è collegata alla corrente? La presa di corrente è
funzionante?
• Ciotola, coperchio della ciotola e coperchio del tubo di
alimentazione sono tutti installati e bloccati correttamente
in posizione? Vedere pagina 4 "Montaggio".
L'alimento non viene tritato,
affettato o sminuzzato
uniformemente.
• Se si inserisce troppo cibo nel tubo di alimentazione
o si spinge troppo forte il pressino, il Robot da cucina
potrebbe non affettare o sminuzzare uniformemente.
L'unità si arresta e non
riaccende.
• Ciotola, coperchio della ciotola e coperchio del tubo di
alimentazione sono tutti installati e bloccati correttamente
in posizione? Potrebbero essersi spostate durante la
lavorazione degli alimenti. Vedere pagina 4 "Montaggio".
• La presa di corrente è funzionante? Controllare la presa
collegando una lampadina o un altro apparecchio.
Potrebbe essere stato sovraccaricato il circuito, fuso un
fusibile o fatto scattare il salvavita.
• Spegnere l'unità, lasciarla riposare per 3-4 minuti e
riaccenderla.
Se nessuno di questi suggerimenti risolve il problema, NON
tentare di riparare l'unità. Rivolgersi all'assistenza clienti
utilizzando le informazioni di contatto qui fornite per conoscere il
centro assistenza autorizzato più vicino.
L'unità emette odore di
bruciato
• Potrebbero esserci residui di produzione nel motore,
i quali causano il leggero odore di bruciato nei primi
utilizzi. Il problema sparirà presto. Se l'odore si fa forte o
si vede del fumo, scollegare l'unità IMMEDIATAMENTE e
rivolgersi al centro assistenza autorizzato più vicino.
Il motore sembra debole • Si sta usando la velocità raccomandata per l'alimento
lavorato?
• Si sta usando la velocità raccomandata per la dimensione
e la quantità dell'alimento da lavorare?
NON SOVRACCARICARE IL ROBOT DA CUCINA
PULIZIA, CONSERVAZIONE E MANUTENZIONE
1. Lavare ciotola, coperchi, lama, dischi, manicotto di trasmissione rimovibile e pressino dei cibi
in acqua saponata.
Sciacquare e asciugare accuratamente. Vedere "Rimozione del coperchio del tubo di alimentazione
per la pulizia". Eliminare completamente i cibi da ciotola, coperchio e tubo di
alimentazione immergendoli in acqua saponata calda.
NOTA: No conservare l'unità con il coperchio bloccato in posizione poiché ciò causerebbe la
comparsa di condensa nella linguetta di interblocco.
2. Strofinare la base, il pannello di controllo e il cavo di alimentazione con un panno o una
spugna inumidita. Per rimuovere le macchie difficili, utilizzare un detergente leggero e non
abrasivo.
3. Per conservarla, installare la ciotola sulla base. Quindi collocare la lama per tritare/frullare
sull'albero motore e il disco per affettare/sminuzzare sulla lama per tritare/frullare. Il
manicotto di trasmissione rimovibile può essere conservato dentro la ciotola. Posizionare il
coperchio sulla ciotola ma non bloccarlo in posizione.
4. Bagnare tutte le viti nel tubo di alimentazione con una goccia d'olio vegetale, una volta al
mese.
RILASCIO DEI PIEDINI A VENTOSA DOPO L'USO
I piedini a ventosa sotto il Robot da cucina hanno lo scopo di tenere ferma l'unità durante l'uso.
Per massimizzare la vita utile dei piedini a ventosa: Sollevare il Robot da cucina completamente
montato dal ripiano afferrandolo con le mani da sotto (vedere la figura), quindi sollevare prima da
un lato.
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