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Comment manipuler le tableau de commande
Le tableau de commande est idéalement placé à l’avant du bloc moteur.
Tournez le bouton dans le sens horaire pour augmenter la vitesse ou dans le sens antihoraire
pour la réduire. Pour la commande marche et l’arrêt instantanés, utilisez la fonction PULSE (P) en
tournant le bouton dans le sens antihoraire. Pour arrêter l’appareil, commutez sur OFF (O).
Conseils et techniques de transformation
Ce robot de cuisine est excellent pour le hachage, le mélange, l’éminçage et le déchiquetage de la
plupart des aliments. Toutefois, pour maintenir des performances maximales, ne l’utilisez pas pour
moudre le grain, les grains de café ou les épices, émincer la viande congelée ou broyer la glace.
La durée opérationnelle varie en fonction de la quantité d’aliments dans le bol. La plupart des
aliments peuvent être émincés, hachés ou déchiquetés en quelques secondes.
REMARQUE : Si vous faites fonctionner l’appareil 30 secondes en continu, laissez-le au repos
pendant 3 minutes environ avant de continuer.
Transformation au moyen de la lame hachoir/mélangeuse
Pour une consistance plus uniforme, commencez par les morceaux d’aliments de taille similaire.
Les carottes par exemple doivent être introduites par morceaux de 1 po (2,5 cm). Évitez d’introduire
des morceaux de 4 po (10 cm) avec ceux de 0,5 po (1 cm).
Arbre moteur
Disque éminceur
déchiqueteur
Manchon
d’entraînement
amovible
La lame hachoir/mélangeuse permet de hacher grossièrement, d’émincer finement, de mélanger
ou de réduire en purée les aliments jusqu’à obtention d’une consistance fluide.
1. Vérifiez que le commutateur est sur OFF (O) et que l’appareil est débranché.
2. Verrouillez le bol à la base (voir « Comment verrouiller le bol »)
3. Fixez la lame hachoir/mélangeuse sur l’arbre moteur du robot situé au centre du bol.
Tournez légèrement jusqu’à sa mise en place.
Mise en garde : La lame est tranchante, manipulez-la avec précaution !
4. Verrouillez le couvercle au bol. Introduisez le poussoir d’aliments dans l’entonnoir.
Ne réduisez pas en purée ou en pâtée les féculents comme la pomme de terre. Ils seront très
rapidement surbroyés pour former une masse gélatineuse.
5. Branchez l’appareil sur la prise d’alimentation et transformez les aliments. La consistance
finale des aliments est fonction de la vitesse et du temps de transformation. Utilisez le
bouton Pulse pour éviter toute surtransformation.
6. À la fin de l’opération, commutez sur OFF (O) ou lâchez le bouton PULSE.
Mise en garde : Patientez jusqu’à l’arrêt complet des lames pour ouvrir le couvercle.
7. Débranchez l’appareil.
Lame hachoir/mélangeuse
Arbre moteur
Transformation au moyen de la lame éminceuse/déchiqueteuse
* Convient pour émincer ou déchiqueter le fromage, le fromage à pâte ferme haut de gamme
tel que le Cheddar, le Monterey Jack ou le Suisse. Conseils : Congelez le fromage pendant
30 minutes en vue du déchiquetage.
* Le disque éminceur/déchiqueteur réversible comporte une lame éminceuse sur une face
et des dents déchiqueteuses sur l’autre. Fixez-le sur l’arbre moteur, la face de votre choix
tournée vers le haut.
1. Vérifiez que le commutateur est sur OFF (O) et que l’appareil est débranché.
2. Verrouillez le bol sur la base (voir « Comment verrouiller le bol »).
3. Fixez le disque éminceur/déchiqueteur sur le manchon d’entraînement amovible, la face de
votre choix tournée vers le haut en vue de l’éminçage ou du déchiquetage. Verrouillez le
couvercle au bol (voir « Comment fixer et verrouiller le couvercle »).
4. Introduisez le poussoir d’aliments dans l’entonnoir. Introduisez toujours les aliments dans
l’entonnoir au moyen du poussoir d’aliments. N’INTRODUISEZ JAMAIS À LA MAIN LES
ALIMENTS DANS L’ENTONNOIR.
5. Branchez l’appareil.
6. Sélectionnez la vitesse. Tout en pressant sur le poussoir d’aliment, tournez le bouton de
commande pour un éminçage et un déchiquetage optimaux ou appuyez sur PULSE pour
transformer les aliments.
REMARQUE : Le couvercle d’entonnoir est conçu pour pivoter à droite pendant la transformation
des aliments afin de remplir l’entonnoir tout entier.
7. Lorsque l’entonnoir est vide, commutez sur OFF (O) ou lâchez le bouton PULSE.
Mise en garde : Patientez jusqu’à l’arrêt complet des lames pour ouvrir le couvercle. Débranchez
l’appareil.
Disque
éminceur
déchiqueteur
Arbre moteur
PRESSAGE DES AGRUMES
1. Vérifiez que le commutateur est sur OFF (O) et que l’appareil est débranché.
2. Verrouillez le bol sur la base (voir « Comment verrouiller le bol »)
3. Fixez le disque presse-agrumes sur le manchon d’entraînement amovible (tournez dans le
sens horaire pour serrer).
4. Fixez le cône approprié sur l’arbre moteur (le cône large est idéal pour presser de gros
agrumes tels que le pamplemousse et les oranges, tandis que le petit convient pour les
petits agrumes tels que le citron et la lime).
5. Coupez l’agrume en deux et pressez l’extrémité coupée d’une moitié de fruit sur le cône.
Mettez l’appareil en marche et sélectionnez la vitesse désirée. Optez pour une faible vitesse
de rotation que vous pourrez accroître en cas de besoin. Augmentez progressivement la
vitesse pour éviter la projection de jus résultant d’une survitesse.
Le cône va racler la pulpe pour extraire le jus du fruit.
6. Afin de maximiser la quantité de jus recueillie, pressez plusieurs fois le fruit sur le cône.
Tête
rotative
Tamis
Arbre
moteur
Transformation au moyen du bol mélangeur
1. Vérifiez que le commutateur est sur OFF (O) et que l’appareil est débranché.
2. Insérez l’anneau d’étanchéité dans l’évidement de base de coupe et vissez correctement
le bol mélangeur dans la base de coupe (dans le sens horaire pour serrer et dans le sens
inverse pour desserrer). Fixez le couvercle du bol mélangeur et celui de l’entonnoir.
3. Vissez dans le sens horaire la base de coupe sur le bloc moteur.
Remarque : Lors du désassemblage (dans le sens antihoraire), évitez de tenir et de dévisser
le bol seul, par crainte que le bol se désolidarise de sa base de coupe et provoque une fuite des
aliments y contenus. Maintenez le bol et la base de coupe solidaires lors du désassemblage.
MÉLANGE DE FRUITS OU DE LÉGUMES
Pelez et dénoyautez les fruits ou légumes, puis coupez-les en petits morceaux ou sections.
Mettez 600 g d’un trait dans le mélangeur, ajoutez la quantité d’eau chaude refroidie nécessaire et
mélangez à grande vitesse pendant une minute.
Couvercle
supérieur
Bol mélangeur
Base de
coupe de
mélange
Transformation au moyen du bol éminceur
1. Vissez dans le sens horaire le bol éminceur sur la base de coupe.
2. Pour hacher la viande, ôtez tous les tendons, os et peau. Lavez la viande et coupez-la en petits
morceaux de 2 cm2. Mettez 200 g d’un trait dans le bol éminceur. Placez le couvercle du bol
éminceur et fixez l’ensemble sur le bloc moteur comme illustré. Vissez dans le sens horaire le bol
éminceur pour l’y emboîter solidement. Allumez le commutateur à bouton d’éminçage.
3. Pendant l’éminçage, ajoutez un peu d’huile comestible ou d’assaisonnement à la viande
pour de meilleurs résultats.
Remarque : En cas de ralentissement subit de la vitesse de rotation dû à une quantité trop
importante de viande à hacher d’un seul trait ou à des tendons qui s’emmêlent dans la lame,
éteignez l’appareil et retirez l’excès de viande ou les tendons.
Bol éminceur
Transformation au moyen du bol broyeur
1. Vous pouvez utiliser le bol broyeur pour broyer en poudre les aliments secs.
2. Pour ce faire, introduisez 150 g d’aliments dans le bol broyeur, puis recouvrez-le de la base
de coupe de broyage et vissez fermement dans le sens horaire. Fixez l’ensemble sur le
bloc moteur comme illustré. Vissez dans le sens horaire le bol broyeur pour l’y emboîter
solidement. Allumez le commutateur à bouton de broyage.
3. Pour broyer le sésame, les noix et d’autres aliments gras, ajoutez une cuiller de sucre
granulé dans le bol broyeur pour obtenir de meilleurs résultats.
Remarque : Si la lame de coupe ne touche pas les aliments, éteignez l’appareil, mélangez
doucement ces aliments et remettez le robot en marche.
Bol broyeur
GUIDE DE DÉPANNAGE
Avant d’appeler le service client, veuillez rechercher attentivement dans la liste ci-dessous une
solution possible à vos problèmes.
PROBLÈME CAUSE/SOLUTION
L’appareil ne fonctionne sur aucune
vitesse ou sur Pulse.
• L’appareil est-il branché ? La prise fonctionne-t-
elle ?
• Le bol et l’entonnoir ainsi que leurs couvercles sont-
ils tous verrouillés ? Voir page 4, « Comment fixer
et verrouiller le couvercle ».
Les aliments ne sont pas hachés,
émincés ou déchiquetés de manière
uniforme.
• L’excès d’aliments dans l’entonnoir ou une trop
grande pression exercée sur le poussoir peut
provoquer un éminçage ou un déchiquetage
irrégulier.
L’appareil s’arrête et ne se rallume
plus.
• Le bol et l’entonnoir ainsi que leurs couvercles sont-
ils tous verrouillés ? Ils pourraient avoir légèrement
bougé en cours de fonctionnement. Voir page 4,
« Comment fixer et verrouiller le couvercle ».
• La prise d’alimentation est-elle encore en bon
état ? Pour le savoir, branchez-y une lampe de
travail ou tout autre appareil. Le circuit pourrait être
surchargé, avec pour conséquence la rupture du
fusible ou le déclenchement du disjoncteur.
• Éteignez l’appareil et laissez-le reposer 3 à
4 minutes avant de le rallumer.
Si aucune de ces suggestions ne résout le problème,
N’essayez PAS de réparer l’appareil. Appelez le service
client pour connaître le nom du centre de dépannage
agréé le plus proche.
Une odeur de brûlé s’échappe de
l’appareil
• Le moteur pourrait être couvert de débris issus
du processus de fabrication, à l’origine d’une
légère odeur à la première utilisation. L’odeur va
disparaître. En cas d’émission d’une forte odeur ou
d’une fumée visible, débranchez IMMÉDIATEMENT
l’appareil et appelez le centre de dépannage agréé
le plus proche.
Le moteur semble faible • Utilisez-vous la vitesse recommandée pour les
aliments à transformer ?
• Respectez-vous la taille et la quantité
recommandées pour les aliments à transformer ?
NE SURCHARGEZ PAS VOTRE ROBOT DE CUISINE
NETTOYAGE, CONSERVATION ET ENTRETIEN
1. Lavez bol, couvercles, lames, disques, manchon d’entraînement amovible et poussoir à l’eau
chaude savonneuse.
Rincez et séchez soigneusement. Voir « Comment retirer le couvercle d’entonnoir aux fins de
nettoyage ». Plongez bol, couvercle et entonnoir dans l’eau chaude savonneuse pour y
éliminer complètement tous résidus d’aliments.
REMARQUE : Ne conservez pas l’appareil avec le couvercle verrouillé, car cela peut laisser des
tâches sur la patte d’interverrouillage.
2. Essuyez le bloc moteur, le panneau de commande et le cordon avec un chiffon ou une
éponge humide. Utilisez un produit nettoyant doux non abrasif pour éliminer les tâches
rebelles.
3. Pour conserver l’appareil, fixez le bol sur la base. Disposez ensuite la lame hachoir/
mélangeuse sur l’arbre moteur et le disque éminceur/déchiqueteur sur la lame hachoir/
mélangeuse. Conservez le manchon d’entraînement dans le bol. Placez le couvercle sur le
bol sans le verrouiller.
4. Une fois par mois, versez une goutte d’huile végétale sur chaque vis de l’entonnoir.
COMMENT DÉCOLLER LES PIEDS À VENTOUSE
APRÈS USAGE
Les pieds à ventouse installés au bas de votre robot de cuisine visent à assurer sa stabilité en
cours d’utilisation.
Afin de maximiser la durée de vie de ces pieds de ventouse, procédez comme suit : Soulevez le
robot complètement monté du plan de travail en plaçant vos mains en dessous (voir illustration) et
en soulevant un côté ;
OU
Soulevez le robot complètement monté du plan de travail en tenant la poignée (voir illustration) et
en soulevant ce même côté ;
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