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la pression de ressort vers le haut et le
tourner dans le sens contraire des aiguilles
d’une montre (vers la gauche) jusqu’à ce le
batteur soit bien fixé.
Placer les ingrédients dans le bol. Pas plus
de 700 g de matière sèche + 500 g d’eau à la
fois.
Si la pâte est lourde, ne remplir le bol que
jusqu’à un tiers au maximum.
Tourner le bouton de verrouillage et abaisser
la partie supérieure. Veiller à ce que la
partie supérieure soit bien fixée (déclic) !
Commencer à mélanger à basse vitesse
afin d’éviter les projections et augmenter
progressivement la vitesse jusqu’au niveau
voulu.
Après avoir mélangé, replacer le sélecteur
de vitesse sur zéro.
Tourner le bouton de verrouillage et relever
la partie supérieure.
Retirer éventuellement les gros grumeaux
d’aliment fixés au batteur avec une spatule
ou un couteau non tranchant .
Appuyer sur le batteur et le tourner vers la
droite pour le détacher.
Tourner le bol vers la droite jusqu’à ce qu’il
puisse être retiré.
Vider le bol en versant ou raclant son
contenu à l’aide d’une spatule en bois ou en
plastique.
TABLEAU DE MÉLANGE ET MALAXAGE
Vitesse Opération Batteur Ingrédient
1-3 Pétrir Crochet
pétrisseur
Pâte à pain,
pizza, pâtes
3-4 Mélanger Malaxeur Pâte à cake,
biscuits,
glace
5-6 Mixer Fouet Battre les
blancs
en neige,
crème
Impul-
sion
Traitement
bref
Fouet Ajout
d’ingré-
dients
supplémen-
taires
Ne pas utiliser le mixeur plus de 6 minutes
sans interruption et laisser ensuite refroidir le
mixeur au moins 10 minutes.
Commencer toujours avec une vitesse lente puis
l’augmenter progressivement si nécessaire
ENTRETIEN ET NETTOYAGE
Veiller à ce que la fiche soit retirée de la
prise de courant.
Nettoyer après chaque usage le bol et les
batteurs à la main ou dans le lave-vaisselle.
Le bol et le fouet sont lavables au lave-
vaisselle. Le crochet pétrisseur et le
malaxeur ne le sont pas.
Essuyer les autres parties du mixeur avec un
chiffon humide et un peu de détergent
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
COMPLÉMENTAIRES
Toujours débrancher le mixeur et retirer
la fiche de la prise en cas de
dysfonctionnement de l’appareil en cours
d’utilisation, ou lors de son nettoyage, ou
après avoir terminé le travail.
Ne pas verser de liquides bouillants ni
d’ingrédients très chauds dans le mixeur Les
liquides et les ingrédients tièdes peuvent par
contre être utilisés dans le mixeur.
Tenir éloignés les cheveux longs, écharpes,
bijoux et vêtements amples quand le
mixeur fonctionne pour éviter tout risque de
blessure ; cela est aussi valable pour les
ustensiles et autres accessoires de cuisine.
Ne pas toucher les batteurs quand ils sont
en marche.
Si une cuillère ou un couteau, etc. tombe
dans le bol pendant l’utilisation du mixeur,
arrêter immédiatement le mixeur et retirer
l’objet avant de poursuivre le travail.
Ne pas déplacer le mixeur lorsqu’il est en
marche.
Ne pas laisser le mixeur fonctionner sans
surveillance.
Les orifices de ventilation ne doivent jamais
être obstrués.
Pour certaines préparations, le frottement
peut faire chauffer les fouets Tenez-en
compte lorsque vous les enlevez.
COLLECTE DES DÉCHETS
Les appareils et accessoires électriques ainsi que
leurs emballages doivent autant que possible être
FR
recyclés en tenant compte de l’environnement.
Par conséquent, ne jetez pas ces matériaux avec
les ordures ménagères. Uniquement pour les pays
de l’UE :
Conformément à la directive européenne 2002/96/
EG DEEE relative aux déchets d’équipements
électriques ou électroniques, les appareils ne
pouvant plus être utilisés doivent être collectés
et soumis à un recyclage respectueux de
l’environnement.
SERVICE APRÈS-VENTE ET GARANTIE
BOURGINI
Le ticket de caisse fait office de bon de garantie
et vous permet de bénéficier d’une garantie
de 2 ans à partir de la date d’achat. Pour la
garantie, veuillez vous adresser au magasin
où vous avez effectué votre achat. La garantie
ne couvre pas les dommages résultant d’une
mauvaise utilisation et d’un démontage non
effectué par un professionnel agréé. Vous ne
pouvez bénéficier en outre de la garantie si
vous faites tomber votre appareil ou si vous le
cognez, et si vous ne détartrez pas à temps les
appareils nécessitant l’utilisation d’eau. Les
conditions de garantie spécifiques concernant un
produit particulier prévalent sur les conditions de
garantie générales. La garantie ne couvre pas les
dommages indirects. Pour toute question relative
à l’utilisation du produit, vous pouvez vous
reporter sur notre site Web www.bourgini.com
AVIS DE NON-RESPONSABILITÉ
Sous réserve de modifications ; les spécifications
peuvent être modifiées sans notification préalable.
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