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Appareils motorisés : faites attention aux parties
acérées et/ou mobiles. Pendant l’emploi, le nettoyage
et l’entretien, ne touchez pas les parties mobiles.
Appareils de chauffage : attendez que l’appareil ait
refroidi avant de toucher le coffrage et les pièces.
Soyez particulièrement vigilant lors du nettoyage et de
l’entretien.
HYGIÈNE
Pour éviter toute contamination bactérienne, il est
important de manipuler les aliments crus (viande,
volaille ou poisson) avec précaution lors de leur
préparation. Nous en profitons donc pour vous
rappeler ici quelques consignes d’hygiène à suivre.
Se laver les mains
Veillez à régulièrement vous laver les mains, surtout
avant de préparer les repas, après avoir touché des
ingrédients crus et avant de passer à table.
Lavez-vous les mains avec un savon liquide
pendant au moins 15 secondes. Vous devez
ensuite vous sécher les mains avec une serviette
propre ou un morceau d’essuie-tout.
Lors de la préparation
Lorsque vous préparez des ingrédients crus,
le plan de travail, la planche à découper et les
couverts utilisés doivent être parfaitement
propres. Lavez ensuite les ustensiles et la
vaisselle employés dans une eau savonneuse
très chaude.
Nous vous conseillons d’utiliser une planche à
découper pour les légumes et le pain/la pâte et
une autre pour les ingrédients crus.
Il est par ailleurs important de ne pas utiliser
les couverts qui ont servi à la préparation des
ingrédients crus pour manipuler des aliments
cuits dans la mesure où ils peuvent être
contaminés par des bactéries qui pourraient
vous rendre malade. Lavez régulièrement les
couverts ou veillez à utiliser des couteaux et des
fourchettes différents lors de la préparation de
votre repas.
Assurez-vous également que les aliments cuits
n’entrent pas en contact avec les ingrédients
encore crus.
Veillez par ailleurs à ce que la viande n’attache
pas afin d’éviter la formation de matières nocives.
Servir le repas
Lorsque vous servez de la viande, du poisson ou
de la volaille, il est également nécessaire de ne pas
disposer les aliments cuits sur le même plat que
celui que vous avez utilisé pour les aliments crus.
APPLICATION
Ce mixeur plongeant ultra-puissant de 1 000 W est
l’accessoire de cuisine parfait pour mélanger, mixer,
réduire en purée, hacher et battre les aliments. Son
pied et son fouet démontables en acier inoxydable se
nettoient facilement.
Le mixeur plongeant dispose de 20 vitesses de
rotation différentes et d’un bouton turbo qui
permettent d’effectuer divers types de préparations,
par exemple
soupes mixées et sauces mélangées telles que
mayonnaise. Le hachoir de l’appareil vous permet
en outre de hacher finement des légumes ou des
fromages à pâte dure.
FONCTIONNEMENT
Le mixeur se compose des éléments suivants :
1. Sélecteur de vitesse
2. Interrupteur marche/arrêt
3. Bouton turbo
4. Bloc moteur
5. Mixeur plongeant
6. Adaptateur pour fouet
7. Fouet
8. Couvercle du hachoir
9. Lame du hachoir
10. Bol du hachoir
11. Verre doseur
PREMIÈRE UTILISATION
Retirer soigneusement le mixeur plongeant de
son emballage en veillant à éliminer tous les
éléments ayant servi au transport.
Nettoyer tous les accessoires de l’appareil à l’eau
chaude savonneuse, puis les rincer et les sécher
avant d’utiliser le mixeur plongeant.
MISE EN GARDE : les lames du mixeur sont
extrêmement tranchantes.
UTILISATION DU MIXEUR PLONGEANT
Fixez le mixeur plongeant sur le bloc moteur en
appuyant simultanément sur les deux boutons situés
au bas du bloc moteur jusqu’à ce que le petit « clic »
du verrouillage se fasse entendre.
Pour éviter les éclaboussures, le mixeur plongeant
doit être plongé dans votre mélange avant de le
mettre en marche. Commencez à la vitesse la plus
basse avant de passer graduellement, si vous le
souhaitez, à une vitesse supérieure.
Le mixeur plongeant peut être utilisé pour réaliser
divers types de préparations, par exemple pour mixer
ou mélanger des aliments pour bébé, des soupes,
des sauces, des milkshakes et de la mayonnaise. Le
mixeur plongeant permet également de mixer des
ingrédients surgelés.
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