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Bourgini 18.2148 Manual

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• En caso necesario, ajuste la temperatura o el
tiempo con la tecla “+” o “-“.
• Pulse la tecla de inicio: El Health Fryer
empezará ahora con el programa elegido.
Al finalizar este período, el Health Fryer se
apagará automáticamente; se escuchará un
pitido (5x).
• Retire del aparato el cajón-sartén con la cesta.
Deslice el protector (5) hacia adelante. Presione
el botón de liberación (6) y retire la bandeja.
Vacíe el contenido en una fuente. Se recomienda
sacar con pinzas de cocina los trozos grandes
y los alimentos delicados, como los perritos
calientes de carne picada o las croquetas.
• Prepare el siguiente alimento o limpie el aparato
(ver las instrucciones correspondientes más
adelante en este manual). Desenchufe primero el
aparato de la toma de corriente. Si se va utilizar
el aparato para preparar uno o más alimentos
sucesivos, no es necesario precalentarlo de
nuevo. Después de introducir el cajón-sartén, el
programa se reiniciará automáticamente.
• Puede apagar el aparato antes de finalizar el
programa colocando el temporizador a 0 minutos
con la tecla “-“ o manteniendo pulsada la tecla
de encendido durante 3 segundos. El ventilador
girará durante otros 20 segundos y por último se
escuchará un pitido de finalización (5x).
Preparación:
• La Health Fryer es adecuada para todos los
alimentos que normalmente se preparan en
un horno de convección; el proceso suele ser
mucho más rápido debido al flujo de aire
caliente sumamente concentrado y a que los
alimentos se preparan en un espacio muy
compacto.
• Para preparar platos precocinados, como por
ejemplo patatas fritas y aperitivos congelados, le
recomendamos, si está disponible, optar por la
variedad para preparar en horno.
• También encontrará en el supermercado
patatas fritas y aperitivos de diferentes marcas
preparados especialmente para ser usados en
las freidoras de aire caliente (denominadas con
frecuencia “Airfrayer”). Si utiliza este tipo de
productos, siga las instrucciones de preparación
indicadas en el envase correspondiente.
• En la siguiente tabla le indicamos una serie de
alimentos aptos para ser preparados en la Health
Fryer. Los tiempos y temperaturas indicados
son aproximados, dado que la cantidad y la
composición exacta de los alimentos también
influyen. A veces es necesario experimentar un
poco con los ajustes.
• En general, para mayores cantidades de
alimentos se necesitará más tiempo de
preparación. Los tiempos indicados en la tabla
son para cantidades de aproximadamente 400
gramos. Para 1,5 kg el tiempo de preparación
será tres veces más largo.
• No prepare más de 1.5 kg de una sola vez.
• La cesta deja pasar el aire, ya que esto es
importante para un buen funcionamiento de la
Health Fryer, por lo tanto, no bloquee el flujo de
aire colocando, por ejemplo, papel de aluminio en
la cesta.
• No utilice la Health Fryer para preparar
alimentos muy grasientos o alimentos que
salpiquen mucho. Al salpicar, la grasa podría
caer en el elemento calefactor caliente y
quemarse o incluso arder.
Programas:
El Health Fryer tiene 9 programas y un programa
estándar.
Programa Icono Temperatura Tiempo
Min
Estándar ninguno 190 3
Precalenta-
miento 200 3
Patatas
fritas
congeladas
200 22
Gambas 160 8
Costillas de
cerdo 200 25
Muslitos de
pollo 180 20
Pescado 200 10
Bistec 200 12
Queso 170 3
Beicon 200 10
Seleccione los programas con la tecla .
Es posible ajustar la temperatura y el tiempo de
los programas, excepto el precalentamiento. Al
seleccionar los programas, estos valores pueden
verse alternativamente en la pantalla, pudiendo
ajustarse mediante las teclas “+” y “–“. Con las
teclas “Min” y “°C” puede elegir directamente la
función y ajustarla con “+” y “–“.
ES
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