Manual Bosch PKE611BA2E (page 7 of 40) (German, Dutch, French, Italian)

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Grundlegende Bedienung de

aDie Anzeigelampe über erlischt.

aDie Anzeigen erlöschen.

aAlle Kochstellen sind ausgeschaltet.

aDie Restwärmeanzeige leuchtet weiter, bis die Koch-

stellen ausreichend abgekühlt sind.

5.4 Informationen zu den Kochstellen

Dunkle Bereiche im Glühbild der Kochstelle sind tech-

nisch bedingt. Sie haben keinen Einfluss auf die Funkti-

on der Kochstelle.

Die Kochstelle regelt die Temperatur durch Einschalten

und Ausschalten der Heizung. Auch bei höchster Leis-

tung kann die Heizung einschalten und ausschalten.

Gründe:

¡Empfindliche Bauteile werden vor Überhitzung ge-

schützt.

¡Das Gerät wird vor elektrischer Überlastung ge-

schützt.

5.5 Einstellen der Kochstellen

Damit Sie eine Kochstelle einstellen können, muss die-

se ausgewählt sein.

Im Einstellbereich stellen Sie die gewünschten Kochstu-

fen ein.

Kochstufe

1 niedrigste Leistung

9 höchste Leistung

. Jede Kochstufe hat eine Zwischenstufe,

z.B. 4. .

5.6 Kochstufen einstellen

Voraussetzung:Das Kochfeld ist eingeschaltet.

1. Mit die Kochstelle wählen.

aIn der Kochstufenanzeige leuchtet ⁠.

2. In den nächsten 10 Sekunden auf oder tippen.

Die Grundeinstellung erscheint.

– Kochstufe 9

– Kochstufe 4

5.7 Kochstufen ändern

1. Mit die Kochstelle wählen.

2. Auf oder tippen, bis die gewünschte Kochstufe

erscheint..

5.8 Kochstelle ausschalten

Sie können die Kochstelle auf 2 Arten ausschalten.

1. 2 mal auf tippen.

aIn der Kochstufenanzeige erscheint ⁠.

aNach 10Sekunden erscheint die Restwärmeanzei-

ge.

2. Die Kochstelle auswählen und auf oder tippen,

bis in der Kochstufenanzeige erscheint .

aNach 10Sekunden erscheint die Restwärmeanzei-

ge.

Hinweis:Die zuletzt eingestellte Kochstelle bleibt akti-

viert. Sie können die Kochstelle einstellen, ohne neu

auszuwählen.

5.9 Einstellempfehlungen zum Kochen

Hier erhalten Sie eine Übersicht über verschiedene Ge-

richte mit passenden Kochstufen.

Die Garzeit variiert je nach Art, Gewicht, Dicke und

Qualität der Speisen. Die Fortkochstufe ist abhängig

vom verwendeten Kochgeschirr.

Zubereitungshinweise

¡Zum Ankochen die Kochstufe 9 verwenden.

¡Dickflüssige Speisen gelegentlich umrühren.

¡Lebensmittel, die scharf angebraten werden oder

bei denen während des Anbratens viel Flüssigkeit

austritt, in kleinen Portionen anbraten.

¡Tipps zum engergiesparenden Kochen. →Seite5

Schmelzen

Gericht Fortkoch-

stufe Fortkoch-

dauer in

Minuten

Schokolade, Kuvertüre 1-1. -

Butter, Honig, Gelatine 1-2 -

Erwärmen oder Warmhalten

Eintopf, z.B. Linseneintopf 1-2 -

Milch11.-2. -

Würstchen in Wasser13-4 -

1Das Gericht ohne Deckel zubereiten.

Auftauen und Erwärmen

Spinat, tiefgekühlt 2.-3. 10-20

Gulasch, tiefgekühlt 2.-3. 20-30

Garziehen oder Simmern

Knödel, Klöße 4.-5. 20-30

Fisch 4-5 10-15

Weiße Soße, z.B. Béchamelso-

ße 1-2 3-6

Aufgeschlagenene Soßen, z.B.

Sauce Bernaise oder Sauce

Hollandaise

3-4 8-12

Kochen, Dämpfen oder Dünsten

Reis mit doppelter Wassermen-

ge 2-3 15-30

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