111130
15
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/32
Next page
15
Turvakytkentä
Turvakytkentä kytkee rasvakeittimen automaattisesti pois
päältä, jos friteerauskaukalossa ei ole öljyä/rasvaa vähintään
alempaan merkintään saakka.
ytössä vilkkuvat vuorotellen
ja .
1. Kytke rasvakeitin pois päältä ja anna sen jäähtyä.
2. Laita friteerauskaukaloon vähintään 3 litraa friteerausöljyä/-
rasvaa.
3. Paina laitteen etupuolella oleva turvanappula kunnolla sisään
(esimerkiksi kuulakärkikynällä).
Nyt voit käyttää rasvakeitintä taas tavanomaiseen tapaan.
Friteerausöljyn/-rasvan laskeminen pois
Kun friteerattavasta tuotteesta ei enää tule oikeasta lämpötilasta
huolimatta rapea, öljy/rasva on vaihdettava.
ã=Palovamman vaara!
Kuuma öljy tai rasva voi roiskua hanasta, kun se lasketaan
pois. Anna öljyn tai rasvan jäähtyä kädenlämpöiseksi ennen
kuin lasket sen pois.
1. Laita poislaskuhanan alle lämmönkestävä astia, jonka
tilavuus on enintään 4 litraa.
2. Avaa rasvakeittimen alapuolella oleva hana ja laske käytetty
öljy/rasva pois.
Huomautus: Laske rasva pois, kun se on lämmintä, vielä
juoksevassa muodossa. Jos hanassa on hyytynyttä rasvaa,
voit tehdä siihen reiän ohuella puikolla (esim. lusikan
varrella).
Älä laita öljyä/rasvaa viemäriin, vaan vie se hävitettäväksi tätä
tarkoitusta varten olevaan kierrätyspisteeseen.
Hyviä vinkkejä
Friteerausöljyä tai -rasvaa koskevia vinkkejä
Käytä friteeraukseen vain kuumuutta kestäviä, friteeraukseen
sopivia, puhtaita kasvisöljyjä tai rasvaa. Friteeraukseen
sopivia ovat esim. maapähkinä- tai palmuöljy samoin kuin
kookosrasva. Friteeraukseen sopimattomia ovat sitä vastoin
esim. native oliiviöljy, soija- tai vehnänalkioöljy. Älä käytä
rasvasekoituksia. Huomioi pakkauksessa olevat ohjeet.
Poista jokaisen friteerauken jälkeen friteerausöljyyn tai -
rasvaan mahdollisesti joutuneet epäpuhtaudet kuten
paneerauksesta irtoavat rippeet siivilöimällä metallisihdin läpi.
Epäpuhtaudet voi laskea myös pois öljynpoistohanan kautta.
Odota kunnes friteerausölja tai -rasva on jäähtynyt maks. 40
°C:seen.
Mikäli haluat käyttää friteerausöljyn tai -rasvan uudestaan, ota
metallisihti ja paperiliina ja siivilöi kädenläminen öljy tai
rasva.
Vaihda friteerausöljy tai -rasva, jos se haisee tai maistuu
epämiellyttävältä, kuohuaa voimakkaasti, tai savuaa nopeasti
(160 - 170 °C:ssa) tai jos ruoka-aineet eivät tule oikein
säädetystä lämtilasta huolimatta niin rapeiksi kuin muutoin.
Jos friteerattavaksi pistetään altaaseen kosteita ruoka-aineita,
synnyttävät ne vesihöyryä, tätä ei pidä luulla rasvan tai öljyn
savuamiseksi.
Sulje laitteen suojalevy rasvan jäähdyttyä. Siten ei rasvaan
pääse epäpuhtauksia tai vettä.
Friteerattavia elintarvikkeita koskevia
vinkkejä
Seuraavat elintarvikkeet sopivat hyvin friteerattaviksi: pienet
lihan- ja kalapalat, vihannekset, perunat, taikinatuotteet,
hedelmät, jauhotetut elintarvikkeet.
Kosteat ruoka-aineet kuten kala, kuorieläimet, lihanpalat,
vihannes- ja hedelmäviipaleet on ennen friteerausta
kuivattava kunnolla.
Paljon nestettä sisältävät ruoka-aineet eivät sovellu
friteerattaviksi.
Friteerausta koskevia vinkkejä
Älä friteeraa liian suuria määriä yhtäaikaa. Öljyn pitää päästä
kiertämään hyvin ja kuumuuden siirtyä ruoka-aineisiin
nopeasti. Ravistele ruoka-aineita, jotta ne eivät liimaudu
toisiinsa ja öljy pääsee kiertämään paremmin.
Friteerattavien ruoka-aineiden tulee peittyä täysin
friteerausöljyyn tai -rasvaan. Muutoin on ruoka-aineita
käänneltävä puolessa välissä valittua friteerasuaikaa tai niitä
on painettava toisella friteerauskorilla alaspäin.
Täytä elintarvikkeet friteerauskoriin laitteen ulkopuolella
työtason päällä, ei friteerauskoneessa tai sen yllä. Siten
friteerausöljy tai -rasva säilyvät pitempään puhtaana.
Suolaa ja mausta ruuat friteerauskorin ulkopuolella. Siten
friteerausöljy tai -rasva ei likaannu.
15


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bosch PKA375V14E at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bosch PKA375V14E in the language / languages: Danish, Swedish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 2,13 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Bosch PKA375V14E

Bosch PKA375V14E User Manual - English - 8 pages

Bosch PKA375V14E User Manual - German - 40 pages

Bosch PKA375V14E User Manual - German - 8 pages

Bosch PKA375V14E User Manual - Dutch - 40 pages

Bosch PKA375V14E User Manual - Dutch, Danish - 8 pages

Bosch PKA375V14E User Manual - French - 40 pages

Bosch PKA375V14E User Manual - French - 8 pages

Bosch PKA375V14E User Manual - Italian - 40 pages

Bosch PKA375V14E User Manual - Italian, Portuguese, Swedish - 8 pages

Bosch PKA375V14E User Manual - Turkish - 40 pages

Bosch PKA375V14E User Manual - Turkish, Spanish, Norwegian, Finnish - 8 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info