11
käyttöä. Noudata tuotekohtaista
friteerauslämpötilaa.
Palovaara!
■
Vanha friteerausöljy tai -rasva
vaahtoaa helposti yli ja sen
syttymislämpötila on matalampi.
Vaihda friteerausöljy tai -rasva,
kun se on ruskeaa, haisee
epämiellyttävältä ja/tai savuaa
nopeasti.
Palovaara!
■
Kuumassa öljyssä oleva vesi
aiheuttaa rasvan räjähdysmäisen
syttymisen. Älä koskaan sammuta
palavaa friteerausöljyä tai -rasvaa
vedellä.
Jos palo syttyy:
■
Irrota laite sähköverkosta: kytke
sulake sulakerasiassa pois päältä.
■
Laita teräskansi tai palopeite
laitteen päälle: palo sammuu, kun
se ei saa happea.
■
Kytke liesituuletin pois päältä: veto
voimistaa paloa.
Palovaara!
■
Laite kuumenee hyvin kuumaksi,
palavat materiaalit voivat syttyä.
Älä säilytä tai käytä palavia
aineita (esim. spraypulloja,
puhdistusaineita) laitteen alla tai
sen välittömässä läheisyydessä.
Älä laita palavia esineitä laitteen
päälle tai sen sisään.
Palovamman vaara!
■
Käden ulottuvilla olevat osat
kuumenevat käytössä. Älä kosketa
kuumia osia. Pidä lapset poissa
laitteen läheltä.
Palova mman vaara!
■
Kuumassa öljyssä oleva vesi
aiheuttaa rasvan räjähdysmäisen
syttymisen. Ole erityisen
varovainen, kun käsittelet vettä
kuuman laitteen lähellä. Ole
varovainen myös, kun käsittelet
vettä kylmän laitteen lähellä.
Friteerausöljyyn tai -rasvaan ei saa
päästä vettä. Rasva voi syttyä
räjähdysmäisesti palamaan, kun
se kuumennetaan uudelleen! Sulje
jäähtynyt laite aina kansilevyllä.
Palovamma n vaara!
■
Kuumassa öljyssä oleva vesi
aiheuttaa rasvan räjähdysmäisen
syttymisen. Vaihda friteerausöljy
tai -rasva, kun siinä on paljon vettä
(esim. kun friteerataan usein
pakasteita).
Tunnusmerkit friteerausöljyssä tai -
rasvassa olevasta vedestä:
■
nousevat kuplat
■
vesipisarat
■
vesihöyry
■
voimakas roiskuminen
friteerattaessa
Palovamma n vaara!
■
Jos laitteeseen laitetaan suuria
määriä märkiä elintarvikkeita,
seurauksena on friteerausöljyn tai
-rasvan vaahtoaminen yli. Kuivaa
märät elintarvikkeet huolellisesti
ennen friteerausta. Poista
pakasteista jää. Täytä kori
rasvakeittimen vieressä, älä sen
päällä. Laske friteerauskori useita
kertoja hitaasti öljyyn tai rasvaan.
Palovamma n vaara!
■
Kuumassa öljyssä oleva vesi
aiheuttaa rasvan räjähdysmäisen
syttymisen. Kuivaa
friteerauskaukalo huolellisesti
puhdistuksen jälkeen ennen kuin
täytät sen taas friteerausöljyllä tai -
rasvalla.
Palovamma n vaara!
■
Kun laitteen kansilevy on kiinni,
seurauksena on
ylikuumeneminen. Sulje laitteen
kansilevy vasta, kun laite on
jäähtynyt. Älä kytke laitetta
koskaan päälle siten, että
