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Regolare il livello di potenza
Il piano di cottura deve essere acceso.
1. Premere più volte il simbolo μ fino a che la spia della
zona di cottura desiderata non si illumina.
2. Nei 5 secondi successivi, premere il simbolo + o -. Viene
visualizzata l'impostazione base:
Simbolo + livello di potenza 1
Simbolo - livello di potenza 9
3. Modificare il livello di potenza: selezionare la zona di cottura
e premere i simboli + o - fino a quando non viene visualizzato
il livello di potenza desiderato.
Spegnere la zona di cottura
Selezionare la zona di cottura e, successivamente, premere il
simbolo + o - finché non viene visualizzato
.
La zona di cottura si spegne e viene visualizzata la spia del
calore residuo.
Avvertenza: Se non è stato collocato un recipiente nella zona
di cottura per induzione, il livello di potenza selezionato
lampeggia. Trascorso un intervallo di tempo predefinito, la zona
di cottura si spegne.
Tabella di cottura
La tabella seguente riporta alcuni esempi.
 
Livello di potenza
Fondere
Cioccolato, cioccolato da copertura, burro, miele
Gelatina
1-1.
1-1.
Scaldare e mantenere caldo
Minestrone (ad es. lenticchie)
Latte**
Salsicce scaldate in acqua**
1-2
1.-2.
3-4
Scongelare e riscaldare
Spinaci surgelati
Gulasch surgelato
2.-3.
2.-3.
Cucinare a fuoco lento, bollire a fuoco lento
Polpette di patate
Pesce
Salse bianche, ad es. besciamella
Salse battute, ad es. salsa bernese, salsa olandese
4.-5.*
4-5*
1-2
3-4
Bollire, cucinare a vapore, rosolare
Riso (con quanti doppia d'acqua)
Riso al latte
Patate
Pasta
Stufato, minestre
Verdure
Verdure, surgelati
Cotti in pentola a pressione
2-3
1.-2.
4-5
6-7*
3.4.
2.3.
3.4.
4.5.
Cuocere a fuoco lento
Rollato di carne
Stufato
Gulasch
4-5
4-5
3.4.
* Cottura senza coperchio
** Senza coperchio
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