18
Reiniging en onderhoud
Reiniging
Wanneer het apparaat koud is, reinig het met een spons,
water en zeep.
Reinig na elk gebruik het oppervlak van de verschillende
elementen van de brander, nadat deze is afgekoeld.
Achtergebleven resten (aangekoekt voedsel,
vetdruppels, enz.), hoe weinig ook, zetten zich vast op het
oppervlak en zijn later moeilijk te verwijderen. Voor een
correcte vlam moeten de openingen en gleuven schoon
zijn.
De beweging van sommige pannen kan metaalresten
achterlaten op de roosters.
Reinig de branders en de roosters met zeepsop en wrijf
erover met een niet-metalen borstel.
Indien de roosters rubber voetjes hebben, wees
voorzichtig bij het reinigen hiervan. De voetjes kunnen
losraken en het rooster kan de kookplaat krassen.
Droog de branders en de roosters altijd volledig. De
aanwezigheid van waterdruppels of vochtige zones bij de
aanvang van het koken kan het email beschadigen.
Na het reinigen en drogen van de branders, zorg dat de
branderdeksels juist geplaatst zijn op de vlamverdeler.
Ongeschikte
producten
Gebruik geen stoomreinigers. Dit zou de kookplaat
kunnen beschadigen.
Indien de kookplaat een glazen of aluminium paneel
heeft, gebruik geen mes, schraper of dergelijke om de
verbinding met het metaal te reinigen.
Onderhoud
Reinig onmiddellijk gemorste vloeistof, u bespaart
onnodige inspanningen.
Zorg ervoor dat er geen zure vloeistoffen (citroensap,
azijn, etc.) op de kookplaat komen.
Door de hoge temperaturen waaraan de ringvormige
deksel van de brander met dubbele of driedubbele vlam
en de roestvrij stalen gedeeltes: vetpot, omtrek branders,
enz. na verloop van tijd verkleuren ze. Dit is normaal.
Reinig ze na elk gebruik en met een geschikt product
voor roestvrij staal.
Het schoonmaakmiddel voor roestvrij staal mag niet
gebruikt worden in de zone rond de bedieningsknoppen.
Dit om te voorkomen dat de aanwijzingen (serigrafie)
worden uitgeveegd.
