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de Rezepte
X Bildfolge D
1. Deckel des Durchlaufschnitzlers gegen
den Uhrzeigersinn drehen (,) und
abnehmen.
2. Den Messerschutz auf die
Messerscheibe setzen.
3. Würfelschneider-Einsatz entnehmen.
4. Die 4 Verschlussklammern nach
außen drücken. Messerscheibe mit
Messerschutz entnehmen.
5. Eventuell vorhandene Lebensmittel-
Reste mit dem Schneidgitter-Reiniger
herausdrücken.
6. Das Schneidgitter mit dem Reiniger von
unten herausdrücken.
Messerschutz, Messerscheibe und
Schneidgitter mit Spüllauge und einer
weichen Bürste reinigen.
Grundträger von Hand reinigen oder in
die Spülmaschine geben.
Alle Teile trocknen lassen.
Die getrockneten Einzelteile des
Würfelschneider-Einsatzes zur sicheren
Aufbewahrung wieder zusammenbauen
und unbedingt den Messerschutz
aufsetzen. X „Vorbereitung“ siehe
Seite 8
Die Teile des Durchlaufschnitzlers wie
in der Anleitung MUZ9VL1 beschrieben
reinigen.
Hinweis: Bei der Verarbeitung von z. B.
Karotten können Verfärbungen an den
Kunststoffteilen entstehen, die mit einigen
Tropfen Speiseöl entfernt werden können.
Rezepte
Obstsalat
(für 4 Personen)
½ Ananas
½ Melone
2 Bananen
2 Pfirsiche
2 Kiwi
50 ml Amaretto
Das Obst schälen und in je 4 Stücke
schneiden. Pfirsichkerne entfernen.
Banane, Melone und Pfirsich auf Stufe 1
in Würfel schneiden.
Das restliche Obst auf Stufe 3 in Würfel
schneiden.
Die gewürfelten Zutaten in einer
Schüssel mit Amaretto mischen.
Tipp: Durch Zugabe von Sahne und
Eiscreme wird aus dem Obstsalat ein tolles
Dessert.
Salat „Olivie“
(für 4 Personen)
4 gekochte, abgekühlte Kartoffeln
2 gekochte, abgekühlte Karotten
4 hartgekochte, abgekühlte Eier
200 g geräucherter Schinken
1-2 Salzgurken oder marinierte Gurken
1-2 Salatgurke
300 g Erbsen, fein
Salz und Pfeffer
250 g Mayonnaise
Die gekochten, aber bereits abgekühlten
Kartoffeln, Karotten und Eier sowie die
Gurken auf Stufe 1 in Würfel schneiden.
Den Schinken auf Stufe 3 in Würfel
schneiden.
Die gewürfelten Zutaten in einer
Schüssel mit den Erbsen vermischen.
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack
würzen.
Mit Mayonnaise vermischen und
anrichten.
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