526411
120
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/132
Next page
120 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Valkuaisvaahto
2–12 kananmunan valkuaista
Vatkaa valkuaiset vaahdoksi
pallovispilällä 7–6 minuutin ajan
nopeudella 7.
Huomioi ohjeet kohdassa »Tärkeä pallo-
vispilän käyttöä koskeva ohje« ja säädä
vispilän korkeus käsiteltävien määrien
mukaisesti!
Sokerikakkutaikina
Perusohje
3 munaa
3–4 rkl kuumaa vettä
150 g sokeria
1 tl vaniljasokeria
150 g jauhoja
50 g tärkkelysjauhoa
mahd. leivinjauhetta
Vatkaa ainekset (paitsi jauhot ja peruna-
jauho) pallovispilällä vaahdoksi noin
4–6 minuutin ajan nopeudella 7.
Käännä valitsin asentoon 1 ja lisää
siivilöidyt jauhot ja perunajauho lusikka
kerrallaan ja sekoita noin ½–1 minuuttia.
Maksimimäärä: 2 x perusohje
Kakkutaikina
Perusohje
3–4 munaa
200–250 g sokeria
ripaus suolaa
1 tl vaniljasokeria tai ½ sitruunan
raastettu kuori
200–250 g voita tai margariinia
(huoneenlämpöistä)
500 g jauhoja
1 tl leivinjauhetta
1,5 dl maitoa
Sekoita vispilällä kaikkia aineksia
noin ½ minuuttia nopeudella 1, sitten
noin 3–4 minuuttia nopeudella 7.
Maksimimäärä: 2½ x perusohje
Murotaikina
Perusohje
125 g voita
(huoneenlämpöistä)
100–125 g sokeria
1 muna
ripaus suolaa
hieman sitruunankuorta tai vaniljasokeria
250 g jauhoja
mahd. leivinjauhetta
Vaivaa vispilällä tai taikinakoukulla kaik-
kia aineksia noin ½ minuuttia nopeudella
1, sitten noin 2–3 minuuttia nopeudella 5.
500 g jauhoja tai enemmän:
Vaivaa aineksia taikinakoukulla
noin ½ minuuttia nopeudella 1, sitten
noin 3–4 minuuttia nopeudella 3.
Maksimimäärä: 4 x perusohje
Hiivataikina
Perusohje
500 g jauhoja
1 muna
80 g rasvaa (huoneenlämpöistä)
80 g sokeria
200–250 ml haaleaa maitoa
25 g hiivaa tai vastaava määrä kuivahiivaa
½ sitruunan kuori
ripaus suolaa
Vaivaa taikinakoukulla kaikkia aineksia
noin ½ minuuttia nopeudella 1, sitten noin
3–6 minuuttia nopeudella 3.
Maksimimäärä: 3 x perusohje
Pastataikina
Perusohje
500 g jauhoja
250 g munaa (n. 5 kpl)
tarpeen mukaan 2–3 rkl (20–30 g)
kylmää vettä
Vaivaa kaikki ainekset taikinaksi
noin 3–5 minuutin ajan nopeudella 3.
Maksimimäärä: 1,5 x perusohje
Täysjyvä-vehnäsekalei
Perusohje
325 g vastajauhettuja
täysjyvävehnäjauhoja
325 g vehnäjauhoja
100 g ruisjauhoja
75 g nestemäistä luonnonhapantaikinaa
½ rkl kuminaa
½ rkl leipämaustesekoitetta
fi
Tärkeä ohje
Kun jatkat taikinan käsittelyä tähän
laitteeseen kuuluvilla alkuperäisosilla,
käytä vain lisäosaa MUZ8NV1/2/3.
Lisäosa MUZ8NS1 ei sovellu tarkoituk-
seen.
120


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bosch MUMXL20C at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bosch MUMXL20C in the language / languages: English, German, Dutch, Danish, French, Italian, Swedish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 24,92 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info