697139

Bosch MUC11W12 Manual

101
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/126
Next page
101
Ειδικέςεφαρμογές
el
■ Ότανλήξειτοπρόγραμμαπαρασκευής,
ακούγεταιέναηχητικόσήμα.
Υπόδειξη:Γιαένααπλότηγάνισμαστη
φριτέζαυπάρχειαπότηνBoschένα
κατάλληλοκαλάθιφριτέζαςωςεξάρτημα.
Αριθ.εξαρτ.:MAZ0FB
Μαγείρεμα Sous-vide (σουβίντ)
ΜαγείρεμαSous-videσημαίνειμαγείρεμα
«σεκενόαέρος»σεχαμηλέςθερμοκρασίες.
ΤομαγείρεμαSous-videείναιέναςήπιος
καιφτωχόςσελίποςτρόποςμαγειρέματος
γιακρέας,ψάρι,λαχανικάκαιεπιδόρπια.
Ταφαγητάσφραγίζονταιερμητικάσεμια
ειδική,ανθεκτικήστηθερμότητασακούλα
μαγειρέματοςμεμιασυσκευήσυσκευασίας
σεκενόαέρος.
W Κίνδυνος για την υγεία!
ΤομαγείρεμαSous-videπραγματοποιείται
σεχαμηλέςθερμοκρασίαμαγειρέματος.
Προσέχετεγι’αυτόοπωσδήποτεστην
τήρησητωνακόλουθωνυποδείξεων
εφαρμογήςκαιυγιεινής:
■ Χρησιμοποιείτεμόνοφρέσκατρόφιμα,
καλήςποιότητας.
■ Πλύνετεκαιαπολυμάνετεταχέρια.
Χρησιμοποιείτεγάντιαμιαςχρήσηςήμια
τσιμπίδαμαγειρέματος/τσιμπίδαγκριλ.
■ Παρασκευάζετεταευαίσθητατρόφιμα,
όπωςπ.χ.πουλερικά,αυγάκαιψάριμε
ιδιαίτερηπροσοχή.
■ Παρασκευάζετεταπουλερικάτο
λιγότεροστους65°C.
■ Πλένετεκαι/ήαποφλοιώνετετα
λαχανικάκαιταφρούταπάντοτεκαλά.
■ Κρατάτετιςεπιφάνειεςκαιτιςσανίδες
κοπήςπάντοτεκαθαρές.Χρησιμοποιείτε
γιαδιαφορετικάείδητροφίμων
διαφορετικέςσανίδεςκοπής.
■ Διατηρήστετηνψυκτικήαλυσίδα.
Διακόψτετηνψυκτικήαλυσίδαμόνογια
λίγογιατηνπροετοιμασίατωντροφίμων
καιαποθηκεύστετασφραγισμένασε
κενόαέροςφαγητάστησυνέχειαξανά
στοψυγείο,προτούξεκινήσετεμετη
διαδικασίατουμαγειρέματος.
■ Ταφαγητάείναικατάλληλαμόνογιατην
άμεσηκατανάλωση.Μετάτηδιαδικασία
μαγειρέματοςκαταναλώστεαμέσωςτα
φαγητάκαιμηντααποθηκεύσετεάλλο,
ούτεστοψυγείο.Δενείναικατάλληλαγια
τοξαναζέσταμα.
Σακούλες συσκευασίας σε κενό αέρος
■ ΧρησιμοποιείτεγιατομαγείρεμαSous-
videμόνοτιςπροβλεπόμενεςγιααυτό
τοσκοπό,ανθεκτικέςστηθερμότητα
σακούλεςσυσκευασίαςσεκενόαέρος.
■ Μημαγειρέψετεταφαγητάστις
σακούλες,στιςοποίεςτααγοράσατε
(π.χ.ψάρισεμερίδες).Αυτέςοι
σακούλεςδενείναικατάλληλεςγιατο
μαγείρεμαSous-vide.
Σφράγιση σε κενό αέρος
■ Χρησιμοποιήστεγιατησφράγισησε
κενόαέροςτωνφαγητώνμιασυσκευή
συσκευασίαςσεκενόαέρος,ηοποία
μπορείναδημιουργήσειένακενό
αέρος99%.Μόνοέτσιμπορείνα
επιτευχθείμιαομοιόμορφημεταφορά
τηςθερμότηταςκαιέτσιένατέλειο
αποτέλεσματουμαγειρέματος.
Υποδείξεις:
■ Ημέγιστηποσότηταπλήρωσηςστο
μαγείρεμαSous-videανέρχεταιστα
3λίτρα.Ηστάθμητουνερούστην
κατσαρόλαμετάτηντοποθέτησητων
τροφίμωνδενεπιτρέπεταιναξεπερνάτα
3λίτρα.
■ ΣτομαγείρεμαSous-videκλείστε
οπωσδήποτετοκαπάκι.
… 101 …


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bosch MUC11W12 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bosch MUC11W12 in the language / languages: English, German, Dutch, French, Italian, Spanish as an attachment in your email.

The manual is 2,22 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info