OS oçÄÉêí=_çëÅÜ=e~ìëÖÉê®íÉ=dãÄe
Szpinaku
1 kg szpinaku
3 ły¿ki masła
2 ły¿ki m¹ki
mleko i œmietana
1 z¹bek czosnku
Sól i pieprz
Szpinak umyć i krótko zagotować. Odlać wodê.
Czosnek i m¹kê zasma¿yć na maœle.
Dodać szpinak, podlać wszystko mlekiem
i œmietan¹. Przyprawić do smaku sol¹,
pieprzem i start¹ gałk¹ muszkatołow¹.
Szpinak zagotować krótko i zmiksować
na pianê koñcówk¹ miksuj¹c¹.
Ciasto naleœnikowe
250 g m¹ki
3 jajka
½ l mleka
Wszystkie składniki wło¿yć do miski
i wymieszać koñcówk¹ miksuj¹c¹
na gładkie ciasto.
Cappuccino
3 dl gor¹cego mleka
1 ły¿ka cukru
1 ły¿kê stołow¹ kawy rozpuszczalnej lub drobno
zmielonej kawy ziarnistej
Wszystkie składniki zmiksować na pianê.
Gor¹ce mleko zmiksować na piankê i przybrać
tym fili¿ankê cappuccino.
Wskazówka:
Do miksowanych składników mo¿na dodać
kawałek czekolady, wtedy otrzymamy cappuccino
o smaku czekoladowym.
Frappé
2 ły¿ka cukru
3 kostek lodu
100 g owoców (truskawki, banany, ...)
2 dl mleka
Wszystkie składniki wło¿yć do pojemnika
do miksowania i dokładnie rozdrobnić.
Natychmiast podawać.
Lekki krem czekoladowy:
100 g białej lub czarnej czekolady
250 g twaro¿ku
100 g słodkiej œmietany
Czekoladê roztopić, wymieszać z twaro¿kiem
i œmietan¹.
Pasta z tuñczyka do chleba
1 puszka tuñczyka
2 kawałki topionego sera
2 małe kawałki masła
1 ły¿ka stołowa majonezu
Wszystkie składniki wło¿yć do pojemnika do
miksowania i zmiksować dokładnie koñcówk¹
miksuj¹c¹.
Majonez
1 jajko
1 ły¿eczka musztardy
150–200 ml oliwy
1 ły¿ka octu lub soku z cytryny
1 szczypta soli
Wszystkie składniki wło¿yć do pojemnika
do miksowania. Koñcówkê przyło¿yć do dna
pojemnika do miksowania i mieszać składniki,
a¿ zacznie tworzyć siê gładki krem.
Nastêpnie unieœć wł¹czony blender, aby
koñcówka miksuj¹ca przesunêła siê
do górnego brzegu mieszaniny i ponownie
opuœcić, a¿ do otrzymania gotowego
majonezu.
éä
Zastrzega siê prawo wprowadzania zmian.
