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Recetas
Limpiar el pie de la batidora en
el lavavajillas en posición vertical
(la cuchilla de la batidora hacia arriba)
o con agua y un cepillo bajo el grifo.
Dejar secar el pie de la batidora en
posición vertical (cuchilla hacia arriba),
de modo que el agua que pudiera haber
penetrado pueda salir con facilidad.
Recetas
Mayonesa
1 huevo (yema y clara)
1 cucharada sopera de mostaza
1 cucharada sopera de zumo de limón
o vinagre
200-250 ml de aceite
Sal y pimienta al gusto
¡Todos los ingredientes deberán tener la
misma temperatura!
Introducir todos los ingredientes en un
recipiente.
Introducir el pie de la batidora en el
recipiente hasta tocar el fondo del
mismo y mezclar los ingredientes hasta
conseguir una emulsión.
Elevar la batidora en funcionamiento
lentamente hasta el borde superior de la
mezcla y desplazarla nuevamente hacia
abajo, hasta que la mayonesa esté lista.
Sugerencia: Con esta receta la mayonesa
también se puede preparar sólo con yema
de huevo, empleando en tal caso la mitad
del aceite de la receta normal.
Sopa de verdura
300 g de patatas
200 gramos de zanahorias
1 trozo pequeño de apio
2 tomates
1 cebolla
50 g de mantequilla
2 litros de agua
Sal y pimienta al gusto
Pelar los tomates y quitarles las pepitas.
Cortar en trozos la verdura previamente
lavada y pelada y rehogarla en
mantequilla caliente.
Agregar el agua y poner sal a gusto.
Dejar que hierva durante 20-25 minutos.
Retirar la cacerola del fuego.
Mezclar la sopa en la cacerola hasta
que tenga la consistencia deseada.
Salpimentar al gusto.
Masa para crêpes
250 ml de leche
1 huevo
100 g de harina
25 gramos de mantequilla derretida
y enfriada
Introducir todos los ingredientes en un
recipiente en el orden indicado.
Mezclar hasta conseguir una masa
uniforme.
Batidos
1 vaso de leche
6 fresas grandes, o
10 frambuesas, o
1 plátano (cortado en rodajas)
Introducir todos los ingredientes en un
recipiente.
Mezclar hasta conseguir la consistencia
deseada.
Añadir azúcar al gusto.
Consejo: agregue una bola de helado
o emplee leche muy fría.
Localización de averías
Avería
El aparato se desconecta durante la marcha.
Solución
La protección contra sobrecarga se ha
activado.
Extraer el enchufe de la toma de
corriente.
Dejar enfriar el aparato durante aprox.
1 una hora, a fin de desactivar el seguro
contra sobrecarga.
Introducir el cable de conexión en la
toma de corriente. Volver a conectar el
aparato.
Importante: En caso de no poder subsanar
una avería con estos consejos, avisar al
servicio de asistencia técnica.
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