26 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
nl
Reiniging en onderhoud
Attentie!
Geen schurende reinigingsmiddelen
gebruiken. De oppervlakken kunnen
beschadigd raken.
Aandrijfhulpstuk niet reinigen in de afwas-
automaat! De onderdelen van het blokjes-
snijder-inzetstuk niet reinigen in de afwas-
automaat, de messen worden bot.
Afb.
Voor het reinigen het blokjessnijder-
inzetstuk uit elkaar nemen (afb. ).
Onderdelen van de blokjessnijder en de
draaischijf afspoelen onder stromend
water. De onderdelen reinigen met een
borstel.
Aandrijfhulpstuk schoonvegen met een
vochtige doek.
Alle andere onderdelen (behuizing, deksel,
stopper) zijn geschikt voor reiniging in de
afwasautomaat.
Kunststof onderdelen niet vastklemmen in de
afwasautomaat, ze kunnen vervormd raken.
Tip: Om na het verwerken van bijv. wortels
het rode laagje te verwijderen, kunt u een
beetje slaolie op een doek doen en daarmee
de doorloopsnijder schoonwrijven. Daarna
de onderdelen afwassen.
Recepten
Salade's
Salade „Olivie”
(voor ca. 4 personen)
4 gekookte, afgekoelde aardappels
2 gekookte wortels
4 hardgekookte eieren
200 g gekookte kippenborst
1–2 zure bommen of gemarineerde augurken
1–2 komkommers
300 g erwten, fijn (1 klein blikje)
zout en peper
250 g mayonaise
De gekookte en afgekoelde aardappels,
wortels, eieren, komkommers en vlees in
blokjes snijden.
Alle in blokjes gesneden ingrediënten in
een slakom doen en de erwten erdoor
roeren.
Op smaak brengen met peper en zout.
Mayonaise erdoor roeren en serveren.
Salade „Vinaigrette”
(voor ca. 4 personen)
4 gekookte, afgekoelde aardappels
500 g gekookte rode bieten
2 gekookte wortels
2 zure bommen
100 g erwten, fijn
½ bosje look (ca. 50 g)
zout en peper
100 ml spijsolie
De gekookte en afgekoelde aardappels,
wortels, rode bieten, look en zure
bommen in blokjes snijden.
Alle in blokjes gesneden ingrediënten in
een slakom doen en de erwten erdoor
roeren.
Op smaak brengen met peper en zout.
Afmaken met spijsolie.
Salade „Stolichny”
(voor 2 personen)
150 g ham
3 gekookte, afgekoelde aardappels
2 zure bommen of gemarineerde augurken
1 gekookte wortel
een half blikje erwten
zout en peper
Dressing:
¼ beker zure room
¼ pot mayonaise
De gekookte en afgekoelde aardappels,
wortel, ham en komkommers in blokjes
snijden.
Alle in blokjes gesneden ingrediënten in
een slakom doen en de erwten erdoor
roeren.
Op smaak brengen met peper en zout.
Alle ingrediënten door elkaar roeren.
Afmaken met zure room en mayonaise.
B
elangrijke aanwijzing
De opening in de aandrijfas (afb.
-3) mag
niet verstopt zijn door etensresten o.i.d.
Resten grondig verwijderen met een
borstel.
(voor ca. 4 personen)
gekookte vlees in blokjes snijden.
½ bosje look (ca. 50 g)
kippenvlees in blokjes snijden.
suiker en verdunnen met kvas.
doen.
