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de Gebrauchsanleitung
en Instruction manual
fr Mode d’emploi
it Istruzioni per l’uso
nl Gebruiksaanwijzing
da Brugsanvisning
no Bruksanvisning
sv Bruksanvisning
fiyttöohje
es Instrucciones de uso
pt Instruções de serviço
el Οδηγίεςχρήσης
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pl Instrukcjaobsługi
uk Інструкціязексплуатації
ru Инструкцияпоэксплуатации
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Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Die Gebrauchsanleitung sorgfältig durchlesen, danach handeln
und aufbewahren! Bei Weitergabe des Geräts diese Anleitung
beilegen. 
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Sicherheitshinweise
W Stromschlaggefahr und Brandgefahr
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W Verletzungsgefahr
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W Achtung! Gefahr von Geräteschäden
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W Wichtig!
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täglicheReinigung“sieheSeite11
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres
neuen Gerätes aus dem Hause Bosch.
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Inhalt
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Auf einen Blick
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3 Fleischwolf-Einsatz
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4 Wurstfüller-Einsatz
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5 Kebbe-Einsatz
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b 
X BildB
6 Raspel-Aufsatz*
a 
b 
c 
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i 
7 Zitruspressen-Aufsatz*
a 
b 
c 
d 
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X Bild M
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www.bosch-home.com
X„ErsatzteileundZubehör“siehe
Seite14
Vor dem ersten Gebrauch
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Achtung!
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X„PflegeundtäglicheReinigung“
sieheSeite11

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Bedien- und
Anzeigeelemente
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Taste ä
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MFW36.../MFW38...
Taste k
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Taste +
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Seite8
Alle Modelle
Betriebsanzeige
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Sicherungs-Taste
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Kabelstaufach
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Aufbewahrungsfach
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Überlastsicherung
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Mitnehmer auswechseln
X Bild C
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Geschwindigkeits-
Einstellung
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Geschwindigkeits-Empfehlungen
Aufsatz Geschwindigkeit
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


Umkehrlauf-Funktion
NUR MFW36.../MFW38...
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k 
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
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Hinweis:
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

X„Pege
undtäglicheReinigung“sieheSeite11
Grundgerät
Vorbereitung
W Verletzungsgefahr!
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
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Basis-Aufsatz
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Fleischwolf
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X„Tipps“sieheSeite13
Wurstfüller
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Kebbe-Former
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Vorbereitung Fleischwolf
W Verletzungsgefahr!
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X Bild D
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Vorbereitung Wurstfüller
X Bild E
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
Vorbereitung Kebbe-Former
X Bild F
1. 

2. 


3. 



Verwendung
Hinweis: 

X„Rezepte“sieheSeite12
Das folgende Beispiel beschreibt die
Verwendung des Basis-Aufsatzes als
Fleischwolf:
W Verletzungsgefahr!




Achtung!





X Bildfolge G
1. 

2. 

3. 

4. 


5. 

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6. 

Hinweis (MFW36.../MFW38...):

2
7. 


8. 

9. 

10. 
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Raspel-Aufsatz
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Vorbereitung
W Verletzungsgefahr!
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X Bildfolge H
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Verwendung
W Verletzungsgefahr!
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Seite7
X Bildfolge I
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Achtung! (MFW36.../MFW38...)
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sieheSeite7
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Zitruspressen-Aufsatz
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Vorbereitung
W Verletzungsgefahr!
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X Bildfolge J
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Verwendung
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Seite7
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Hinweise:
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Reinigung
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W Stromschlaggefahr!
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Rezepte
Kebbe
Hinweis (MFW36.../MFW38...):
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Füllung:
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Marzipan
Hinweis (MFW36.../MFW38...):
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2



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
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
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Tipps
Fleischwolf
Verwendung der Lochscheiben
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Raspel-Aufsatz
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Verwendung der Einsätze
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Entsorgung
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Ersatzteile und Zubehör
Ersatzteile und Zubehör
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Intended use
Read and follow the operating instructions carefully and keep
for later reference! Enclose these instructions when you give
this appliance to someone else.
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Content
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Overview
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Preparation for meat mincer
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Preparation for sausage ller
X Fig. E
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Preparation for kebbe maker
X Fig. F
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Use
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X“Recipes”seepage25
The following example describes use of
the base attachment as a meat mincer:
W Risk of injury!
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Caution!
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X Sequence of gures G
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Note (MFW36.../MFW38...):
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Caution!
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Use
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Caution! (MFW36.../MFW38...)
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page20
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Notes:
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Care and daily cleaning
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W Risk of electric shock!
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W Risk of injury!
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Caution!
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Recipes
Kebbe
Note (MFW36.../MFW38...):
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Prepare the kebbe:
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Marzipan
Note (MFW36.../MFW38...):
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Tips
Meat mincer
Using the perforated discs
Perforated disc, ne (2.7 mm) for:
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

Perforated disc, medium (4 mm) for:

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
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Perforated disc, coarse (8 mm) for:
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Consignes de sécurité
W Risque de chocs électriques et d’incendie
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quotidiens»voirpage37
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Bosch et nous vous en félicitons
cordialement.
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Sommaire
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Tous les modèles
Témoin de fonctionnement
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Touche de verrouillage
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Compartiment de rangement
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Compartiment de rangement
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Sécurité anti-surcharge
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Remplacer la pale d’entraînement
X Figure C
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Réglage de la vitesse
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Recommandations concernant la
vitesse
Elément
superposé
Vitesse
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Fonction marche inversée
MFW36.../MFW38... UNIQUEMENT
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Remarque :
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toyagequotidiens»voirpage37
Appareil de base
Préparatifs
W Risque de blessures !
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Hachoir à viande
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X«Conseils»voirpage38
Accessoire à saucisses
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Moule à kebbehs
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Attention !
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Préparatifs pour le hachoir à
viande
W Risque de blessures !

Attention !
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X Figure D
1. 
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2. 
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3. 
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Préparatifs pour l’accessoire à
saucisses
X Figure E
1. 
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Utilisation
X Suite de la gure K
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3. 
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Attention ! (MFW36.../MFW38...)
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nettoyagequotidiens»voirpage37
Remarques :
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Entretien et nettoyage
quotidiens
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W Risque d’électrocution !
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W Risques de blessures !
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Attention !
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Remarques :
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Recettes
Kebbehs
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Pâte :
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Garniture :
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Préparation des kebbehs :
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Massepain
Note (MFW36.../MFW38...) :
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page40
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Conseils
Hachoir à viande
Utilisation des disques ajourés
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Disque ajouré moyen (4 mm) pour :
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Disque ajouré grossier (8 mm) pour :
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Accessoire à saucisses
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Attention ! (MFW36.../MFW38...)
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X«Réglagedelavitesse»voir
page33
Utilisation des accessoires
Accessoire à découper :
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Râpe : 
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Mise au rebut
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
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Garantie
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
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Pièces de rechange et accessoires
Pièces de rechange et accessoires
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Disque ajouré
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Disque ajouré

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Accessoire à saucisses : 

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s
Moule à kebbehs :

s
Râpe :
s
Accessoire à découper
s
Insert pour râper
s
Insert pour râper
s
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Dérangements et solutions
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Uso corretto
Leggere con attenzione interamente, osservare e conservare
le istruzioni per l’uso! Se l’apparecchio viene ceduto, allegare
anche le presenti istruzioni.
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Avvertenze di sicurezza
W Rischio di scossa elettrica e di incendio
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Congratulazioni per l’acquisto di questo
nuovo apparecchio di produzione
Bosch.
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Indice
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Panoramica
X FiguraA
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X FiguraB
6 Adattatore grattugia*
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7 Adattatore spremiagrumi*
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X“Pezzidiricambioeaccessori”ved.
pagina53
Prima del primo utilizzo
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Attenzione!
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X“Puliziaecuraquotidiana”ved.
pagina50
Elementi di comando e
visualizzazione
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Tasto +
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Tutti i modelli
Spia di funzionamento
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Pulsante di arresto
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Vano portacavo
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Vano di conservazione
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Sicurezza di sovraccarico
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Sostituzione del trascinatore
X Figura C
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Regolazione della velocità
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Attenzione!
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Preparazione del tritacarne
W Pericolo di lesioni!
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Attenzione!
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X Figura D
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Preparazione dell’insaccatrice
X Figura E
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Preparazione del forma kebbe
X Figura F
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Utilizzo
Avvertenza: 
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X“Ricette”ved.
pagina51
L’esempio successivo descrive
l’utilizzo dell’adattatore di base come
insaccatrice:
W Pericolo di lesioni!
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
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Attenzione!
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X Sequenza immagini G
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5. 
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6. 

Nota (MFW36.../MFW38...):

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Nota:
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X“Onderdelenenaccessoires”zie
pagina66
Voor het eerste gebruik
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Bedienings- en
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Overbelastingsbeveiliging
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Draairichtingwijzigings-
functie
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Opmerkingen:
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Opmerkingen:
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Tips
Vleesmolen
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W OBS! Apparatet kan blive beskadiget
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
Indhold
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
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
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+
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Bemærk:
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X”Plejeogdaglig
rengøring”seside75
Motorenhed
Forberedelse
W Fare for tilskadekomst!

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Basispåsats
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Kødhakker

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Pølsestopper
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Kibbeh-former
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OBS!
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Forberedelse kødhakker
W Fare for tilskadekomst!
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OBS!
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X Billede D
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Forberedelse pølsestopper
X Billede E
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2. 
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Forberedelse kibbeh-former
X Billede F
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Brug
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X”Opskrifter”seside76
Følgende eksempel beskriver anvendel-
sen af basispåsatsen som kødhakker:
W Fare for tilskadekomst!
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X Billedrække G
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
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6. 
Bemærk (MFW36.../MFW38...):
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
9. 
10. 
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X”Plejeogdagligrengøring”
seside75
Raspepåsats
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
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
X”Tips”seside77
Forberedelse
W Fare for tilskadekomst!
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X Billedrække H
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Brug
W Fare for tilskadekomst!
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OBS!

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OBS! (MFW36.../MFW38...)
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X”Betjenings-ogdisplayelementer”se
side71
X Billedrække I
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
4. 
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6. 
OBS! (MFW36.../MFW38...)
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
1X”Hastighedsindstilling”se
side72
7. 

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billedeL
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
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
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

Henvisninger:
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




Opskrifter
Kibbeh
Bemærk (MFW36.../MFW38...):
2
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Kødrulle:
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
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
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

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Fyld:
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Tilberedning af kibbeh:
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Marcipan
Bemærk (MFW36.../MFW38...):
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ogtilbehør”seside78
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

no

Sikkerhetshenvisninger
W Fare for elektrisk støt og brannfare


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
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

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

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W Fare for personskader


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

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Merk:
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
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X”Stellogdaglig
rengjøring”seside87
Basismaskin
Forberedelse
W Fare for personskader!

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Basispåsats

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Kjøttkvern
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side89
Pølsestopper
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Kebbe-former
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Obs!
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Forberedelse av kjøttkvern
W Fare for personskader!
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Obs!
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X Bilde D
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Forberedelse av pølsestopperen
X Bilde E
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3. 
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Forberedelse av Kebbe-formeren
X Bilde F
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2. 
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3. 
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Bruk
Merk: 
X”Oppskrifter”se
side88
Eksemplet nedenfor beskriver bruken av
basispåsatsen som kjøttkvern:
W Fare for personskader!

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Obs!
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X Bildesekvens G
1. 
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3. 
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4. 
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5. 
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6. 
Merk (MFW36.../MFW38...):

2
7. 

8. 

9. 
10. 

11. 
X”Stellogdaglig
rengjøring”seside87
Raspe-påsats




X”Tips”seside89
Forberedelse
W Fare for personskader!



X Bildesekvens H
1. 
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2. 

Bruk
W Fare for personskader!



Obs!



Obs! (MFW36.../MFW38...)

1

2
X”Innstillingavhastigheten”se
side84
X Bildesekvens I
1. 

2. 

3. 

4. 

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