700680
17
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/58
Next page
17
nl

Het deeg gladstrijken op een met
bakpapier bedekte bakplaat en bakken
met boven-/onderwarmte van ca. 200 ºC

De hete biscuitlaag daarna op een met
suiker bestrooide keukendoek leggen,
oprollen en laten afkoelen.

slagroomversteviger stijf kloppen op
stand 4.
De biscuitrol uitrollen en met room
bestrijken. De vruchten erover verdelen
en dan weer oprollen. Bestrooien met
poedersuiker.
Roerdeeg
Basisrecept
250 g bloem
125 g suiker
125 g margarine
2 eieren
1 pakje vanillesuiker
1 pakje bakpoeder
75 g melk
Alle ingrediënten ca. ½ minuut op
stand 1 met de roergarde roeren,
daarna ca. 3-4 minuten op stand 4.
Ten slotte afhankelijk van het recept
de verdere ingrediënten zoals rozijnen,
sukade of gekonfijte sinaasappelschil
erdoor roeren.
Voor gemarmerde cake de helft van het
deeg mengen met een beetje cacao.
Kneedhaken
Met de kneedhaken kan men
verschillende soorten deeg zoals
gistdeeg, pizzadeeg, strudeldeeg,
brooddeeg of zandtaartdeeg maken.
Gistdeeg
500 g bloem
1 pakje gedroogde gist of 25 g
verse gist
1 ei
210-220 g warme melk

80 g suiker
1 snufje zout
Schil van een halve citroen of
citroenaroma
Alle ingrediënten in de mengkom doen.
Op een lage stand ca. 30 seconden
vermengen, dan ca. 7 min. kneden op
stand 4.
Volkorenbroodjes of brood
250 g volkorentarwemeel
250 g tarwemeel
1 el suiker
1 el margarine
½ el zout
1½ pakje gedroogde gist
300 ml warm water
Alle ingrediënten in de mengkom doen.
Op een lage stand ca. 30 seconden
vermengen, dan ca. 7 min. kneden op
stand 4.
Aanwijzing: Het deeg is voldoende voor
12 broodjes of een blikbrood.
Wijzigingen voorbehouden.
17


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bosch MFQ26 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bosch MFQ26 in the language / languages: All languages as an attachment in your email.

The manual is 2,41 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info