A
lefagyasztott
élelmiszerek
tárolási
idõtartamára
vonatkozó
útmutató
h
/15. ábra
Az élelmiszernek a legjobb állapotban történõ
fogyasztása érdekében mindig tartsa be az adott
termékre vonatkozó szavatossági határidõt. A
szavatossági idõ, az élelmiszertõl függõen,
minden termék esetén más és más.
Minden rajz mellett található egy szám, mely
arra vonatkozik, hogy a termék mennyi hónapon
keresztül õrzi meg eredeti minõségét.
Amennyiben fagyasztott terméket vásárol,
ellenõrizze a termék csomagolásán feltüntetett
dátumot és ügyeljen arra, hogy ne vásároljon
lejárt dátumú élelmiszert.
Az élmiszerek kiolvasztása
A leolvasztás több módon is történhet. Válassza
ki a megfelelõ leolvasztási módszert attól
függõen, hogy milyen a termék típusa, illetve,
hogy mire akarjuk felhasználni az élelmiszert.
Azt alább felsorolt leolvasztási módszerek közül
választhatunk.
- Kiolvasztás szoba hõmésékleten.
- Kiolvasztás a normál hûtõtérben.
- Kiolvasztás elektromos sütõben.
- Kiolvasztás mikrohullámú sütõben.
A kiolvasztott és a már megolvadt élelmiszereket
azonnal fogyassza el. Ne fagyassza le ismételten
a már kiolvasztott élelmiszereket, kivéve azt az
esetet amikor az élelmiszerbõl sütés vagy
fõzéssel készételt készít. Ez utóbbi esetben újra le
lehet fagyasztani a terméket a készételek
fagyasztási útmutatója alapján.
Normál
hûtõtér
A hûtõgép normál hûtõterének a kiolvasztása
teljesen automatikusan történik. Az olvadékvíz a
gyûjtõcsatornából kivezetve (
k
/5. ábra) a
hûtõkompresszor tetejére szerelt elpárologtató
tálcába folyik és a kompresszor melegétõl
elpárolog. Az olvadékvíz csatorna kivezetõ
nyílását ellenõrizze és tisztítsa ki, hogy az
olvadékvíz szabadon kifolyhasson (
k
/6. ábra).
A
mélyhûtõtér
A
mélyhûtõtér
(
a
/B. ábra) nem rendelkezik
automatikus leolvasztóberendezéssel. Így nem
áll fenn annak a lehetõsége, hogy a lefagyasztott
termékek véletlenszerûen kiolvadjanak.
A hûtõlemezen keletkezõ jég- és dér réteg
akadályozza a készülékben a hideg áramlását és
kihat készüléke teljesítményére, jelentõsen
megnövelve annak energiafogyasztását.
Amikor a kialakuló jégréteg vastagsága eléri a fél
centimétert, le kell olvasztania a mélyhûtõteret.
Mindenesetre ajánlatos, hogy évente legalább egy
vagy két alkalommal leolvassza a mélyhûtõt.
Célszerû ezt a mûveletet akkor elvégeznie,
amikor a mélyhûtõ üres, vagy abban az esetben,
amikor kevesebb élelmiszer tárol benne.
Amennyiben annak ellenére le akarja olvasztani
a mélyhûtõt, hogy lefagyasztott élemiszert
tartalmaz, húzza ki a mélyhûtõ ládákat az
élelmiszerrel együtt.
Amennyiben a leolvasztást el akarja végezni a
mélyhûtõtérben és még lafagyasztott élelmiszert
tárol készüléke belsejében, akkor kb. 4 órával a
lefagyasztás megkezdése elõtt kapcsolja be a
gyors fagyasztás gombot (
s
/22. ábra). Ez azt a
célt szolgálja, hogy a mélyhûtõben található
termékek még hidegebb hõmérsékletet érjenek a
készülék leolvasztása elõtt.
Mindezek után a mélyhûtõ ládákat csomagolja
be több rétegû újságpapírba és helyezze azokat a
lehetõséghez képest a leghûvösebb helyre addig,
amíg a leolvasztás tart.
Húzza ki a hálózati csatlakozódugót és hagyja
nyitva a mélyhûtõtér ajtaját.
AAzz
éélleellmmiisszzeerreekk
ffaaggyyaasszzttáássaa
ééss
ttáárroolláássaa
aa
mmééllyyhhûûttõõ
ttéérrbbeenn
ééss
jjééggkkoocckkaa
kkéésszzííttééssee
AA
hhûûttõõggéépp
lleeoollvvaasszzttáássaa
HU
77
