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Tabela
Para o método de preparação suave são adequadas todas as partes tenras de novilho, porco, vitela, borrego, caça e aves. Os
tempos aplicáveis ao aloiramento e à pós-cozedura dependem do tamanho da peça de carne. O tempo de aloiramento conta a
partir do momento em que a carne é colocada na gordura quente.
Conservação e limpeza
Não use aparelhos de limpeza a alta pressão ou com jacto de
vapor. Limpe o aparelho apenas no estado desligado. Selector
de funções: Posição = 0.
Exterior do aparelho
Limpe o aparelho com água e um pouco de detergente.
Depois seque-o com um pano macio.
Produtos agressivos ou abrasivos não são adequados. Se um
produto destes entrar em contacto com o painel dianteiro do
aparelho, remova-o imediatamente com água.
Superfícies de aço inox
As manchas de calcário, gordura, amido e clara de ovo têm de
ser removidas de imediato. Sob estas manchas pode ocorrer
corrosão. Limpe o aparelho com água e um pouco de
detergente. Depois seque a superfície com um pano macio.
Aparelhos com frente de vidro
Limpe a frente de vidro com um produto limpa-vidros e um
pano macio. Não utilize raspador para vidros.
Placa aquecedora
Limpe a placa aquecedora com água quente e um pouco de
detergente.
Uma anomalia, que fazer?
Na maioria dos casos, as anomalias são fáceis de resolver. Antes de recorrer ao Serviço de Assistência Técnica, siga as
indicações seguintes:
As reparações só devem ser realizadas por técnicos qualificados do Serviço de Assistência Técnica. Caso o seu aparelho seja
reparado de forma inadequada, podem ocorrer perigos consideráveis.
Prato Aloirar na zona de cozinhar Pós-cozedura no forno
Pedaços de carne pequenos
Cubos ou tiras 1-2 minutos de todos os lados 20-30 minutos
Pequenos escalopes, bifes ou medalhões 1-2 minutos de cada lado 35-50 minutos
Pedaços de carne de tamanho médio
Filete (400-800g) 4-5 minutos de todos os lados 75-120 minutos
Lombo de borrego (aprox. 450g) 2-3 minutos de cada lado 50-60 minutos
Carne magra (600-1000g) 10-15 minutos de todos os lados 120-180 minutos
Pedaços de carne grandes
Filete (desde 900g) 6-8 minutos de todos os lados 120-180 minutos
Rosbife (1,1-2kg) 8-10 minutos de todos os lados 210-300 minutos
A louça ou os alimentos arrefecem. Verifique:
se o aparelho está ligado
se existe um corte de corrente
se a gaveta está completamente fechada
A louça ou os alimentos não aquecem o suficiente. Pode ser que:
a louça ou os alimentos não tenham sido aquecidos durante o tempo
suficiente
que a gaveta tenha sido mantida aberta durante algum tempo
A lâmpada indicadora de funcionamento começa a
piscar.
Certifique-se de que a gaveta está fechada.
Quando a gaveta de aquecimento está fechada, a
lâmpada indicadora pisca intensamente.
Contacte o Serviço de Assistência Técnica.
A lâmpada indicadora de funcionamento não
acende.
A lâmpada está avariada. Contacte o Serviço de Assistência Técnica.
O fusível dispara na caixa de fusíveis. Retire a ficha da tomada e contacte o Serviço de Assistência Técnica.
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