42
Sizin için kendi mutfağımızda test edilmiştir
Burada, bazı yemekler ve bu yemekler için en uygun olan
ayarlar sunulmutur. Yemeğiniz için hangi mikrodalga
kademesinin en uygun olduğu gösterilmitir. Kap ve hazırlama
ilemi için öneriler elde edebilirsiniz.
Bilgiler
■ Tablo değerleri her zaman, besinlerin soğuk ve bo piirme
alanına sürülmesi durumu için geçerlidir. Ön ısıtmayı sadece,
eğer tabloda verilmi ise yapınız.
■ Tablolarda belirtilen süreler referans değerlerdir. Bu değerler
gıda maddelerinin kalitesine ve özelliğine bağlıdır.
■ Ek aksesuarları, özel aksesuarlar olarak müteri
hizmetlerinden veya yetkili servisten temin edebilirsiniz.
■ Sıcak aksesuarı veya kabı piirme alanından çıkartırken her
zaman bir mutfak eldiveni kullanınız.
Mikrodalga ile buz çözme, ısıtma ve pişirme
Aağıdaki tablolarda mikrodalga fırın için birçok seçenek ve
ayar değerlerini bulacaksınız.
Tablolarda belirtilen süreler referans değerlerdir. Bu değerler
kullanılan kaba, kaliteye, ısıya ve gıda maddesinin özelliklerine
bağlıdır.
Tablolarda genellikle süre alanları belirtilmitir. Önce kısa süreyi
ayarlayınız ve gerekirse bu süreyi uzatınız.
Tablolarda belirtilenden farklı miktarlar söz konusu olabilir.
Bunun için genel bir kural vardır:
İki katı miktar - neredeyse iki katı zaman,
Yarısı kadar miktar - yarısı kadar süre.
Yemekleri aralarda birkaç kez karıtırmanız veya çevirmeniz
gereklidir. Sıcaklığı kontrol ediniz.
Buz çözme
Bilgiler
■ Dondurulmu gıda maddesini piirme alanı tabanında
bulunan açık kaba yerletiriniz.
■ Yemekleri arada bir 1 - 2 kez çeviriniz veya karıtırınız. Büyük
parçaları birkaç defa çevirmeniz gereklidir.
■ Et, tavuk veya balıkların buzu çözülürken sıvı oluur. Çevirme
sırasında bunu alınız ve hiçbir ekilde tekrar kullanmayınız
veya baka bir gıda ile temas etmesine izin vermeyiniz.
■ Sıcaklığın dengelenmesi için buzu çözülmü gıdaları 10 ila
30 dakika daha sıcaklığında dinlendiriniz. Kümes
hayvanlarının içini imdi temizleyebilirsiniz.
Derin dondurulmuş yiyeceklerin çözülmesi, ısıtılması veya
pişirilmesi
Bilgiler
■ Hazır yiyecekleri ambalajından çıkartınız. Bu yiyecekler,
mikrodalga fırına uygun bir kapta daha eit ve daha hızlı
ısınacaktır. Yemekteki farklı yiyecek türleri, farklı hızlarda
ısınabilir.
■ Yassı yiyecekler, yüksek yiyeceklerden daha hızlı pier. Bu
yüzden yiyecekleri kaba mümkün olduğunca düz dağıtınız.
Yiyecekleri, katmanlar halinde birbiri üstüne koymayınız.
Buz çözme Ağırlık Mikrodalga kademesi Watt olarak, süre
dakika olarak
Bilgiler
Bütün sığır, dana ve domuz eti
(kemikli ve kemiksiz)
800 g 180 W, 15 dak. + 90 W, 15- 25 dak. Birkaç kez çevirin
1 kg 180 W, 20 dak. + 90 W, 20-30 dak.
1,5 kg 180 W, 25 dak.+ 90 W, 25-30 dak.
Parçalanmı veya dilimlenmi sığır,
dana ve domuz eti
200 g 180 W, 5-8 dak. + 90 W, 5-10 dak. Çevirirken çözülen parçaları birbirin-
den ayırın
500 g 180 W, 8-11 dak. + 90 W, 10-15 dak.
800 g 180 W, 12-15 dak. + 90 W, 15-20 dak.
Kıyma, karıık 200 g 90 W, 10-15 dak. Birkaç kez çevirin, buzu çözülmü eti
alın
500 g 180 W, 5 dak. + 90 W, 10-15 dak.
800 g 180 W, 10 dak. + 90 W, 15-20 dak.
Kümes hayvanı veya tavuk parçaları 600 g 180 W, 8 dak. + 90 W, 10-15 dak. Birkaç kez çevirin
1,2 kg 180 W, 15 dak. + 90 W, 20-25 dak.
Balık filetosu, balık pirzolası veya
dilimleri
400 g 180 W, 5 dak. + 90 W, 10-15 dak. Çözülen parçaları birbirinden ayırın
Bütün balık 300 g 180 W, 3 dak. + 90 W, 10-15 dak. Ara sı
ra çevirin
600 g 180 W, 8 dak. + 90 W, 15-20 dak.
Sebze, ör n. bezelye 300 g 180 W, 10-15 dak.
Meyve, ör n. frambuaz 300 g 180 W, 6-9 dak. Ara sıra dikkatlice karıtırın, çözülen
parçaları birbirinden ayırın
500 g 180 W, 8 dak. + 90 W, 5-10 dak.
Tereyağı, yumuatma 125 g 180 W, 1 dak. + 90 W, 1-2 dak. Ambalajını tamamen çıkartın
250 g 180 W, 1 dak. + 90 W, 2-4 dak.
Bütün ekmek 500 g 180 W, 8 dak. + 90 W, 5-10 dak. Ara sıra çevirin
1 kg 180 W, 12 dak. + 90 W, 10-20 dak.
Pasta, kuru, ör n. kuru pasta 500 g 90 W, 10-15 dak. Sadece kaplamasız, kaymaksız veya
kremasız pasta için, pasta dilimlerini
birbirinden ayırın
750 g 180 W, 5 dak. + 90 W, 10-15 dak.
Pasta, yumuak, örn. meyveli kek,
süzme yoğurtlu kek
500 g 180 W, 5 dak. + 90 W, 15-20 dak. Sadece kaplamasız, kaymaksız veya
jelatinsiz pasta için
750 g 180 W, 7 dak. + 90 W, 15-20 dak.
