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Gril combiné avec micro-ondes
Remarques
Le mode combiné est particulièrement adapté pour les
soufflés et gratins.
Placez le récipient toujours sur le plateau tournant sans
recouvrir le plat.
Utilisez un moule élevé pour la cuisson. Cela garantit un
compartiment de cuisson plus propre.
Pour des soufflés et gratins, utilisez un grand récipient. Dans
des récipients étroits et hauts, les mets nécessitent plus de
temps pour la cuisson et brunissent davantage à la surface.
Vérifiez si la taille du récipient est adaptée au compartiment
de cuisson. Celui-ci ne doit pas être trop grand afin que le
plateau tournant puisse tourner librement.
Veillez à toujours régler le temps de cuisson maximum.
Vérifiez le plat après le temps spécifié le plus court.
Laissez reposer la viande de 5 à 10 minutes avant la
découpe. Ainsi, le jus de la viande se répartit uniformément
et ne s'échappe pas lors de la découpe.
Le soufflés et gratins doivent encore mijoter 5 minutes une
fois le four éteint.
Quantité Accessoire Durée en minutes
Pain à toast (à pré-toaster) 2 à 4 tranches Grille 1ère face : env. 2 à 4
2ème face : env. 2 à 4
Gratiner des toasts 2 à 6 tranches Grille Selon la garniture : 7 à 10
Faire gratiner les soupes,
par ex. la soupe à l'oignon
2 à 4 tasses Plateau tournant env. 15 à 20
Poids Accessoire Puissance
microondes, Watts
Durée en
minutes
Remarques
Rôti de porc,
par ex. collier basses côtes
env.750 g Plateau
tournant
360 W +
(
40 - 50 min. Retourner de 1 à 2 fois.
Pain de viande
max. 7 cm de hauteur.
env.750 g Plateau
tournant
360 W +
(
25 - 35 min. Au maximum 6 cm de hauteur.
Petits morceaux de poulet,
par ex. cuisses de poulet
ou ailes de poulet
env. 800 g Plat sur la
grille
360 W +
(
30 - 40 min. Le(s) placer coté peau vers le
haut. Ne pas le retourner.
Ailes de poulet, marinées,
congelées
env. 800 g Plat sur la
grille
360 W +
(
15 - 25 min. Ne pas le retourner.
Gratin de pâtes
(à partir d'ingrédients pré-
cuits)
env.1000 g Plateau
tournant
360 W +
(
25 - 35 min. Saupoudré de fromage. Au
maximum 5 cm de hauteur.
Gratin de pommes de terre
(à partir de pommes de
terre crues)
env.1000 g Plateau
tournant
360 W +
(
30 - 40 min. Au maximum 4 cm de hauteur.
Poisson, gratiné env.400 g Plateau
tournant
360 W +
(
20 - 25 min. Décongeler au préalable le
poisson surgelé.
Soufflé de fromage env.1000 g Plateau
tournant
360 W +
(
30 - 35 min. Au maximum 5 cm de hauteur.
Brochettes de légumes 4 - 5 pièces Grille
180 W +
(
15 - 20 min. Utiliser des brochettes en bois.
Brochettes de poisson 4 - 5 pièces Grille
180 W +
(
10 - 15 min. Utiliser des brochettes en bois.
Bardes env. 8 tranches Grille
180 W +
(
10 - 15 min.
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