532216
47
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/52
Next page
47
Gevogelte
De gewichtsgegevens in de tabel hebben betrekking op
ongevuld, panklaar gevogelte.
Leg het hele gevogelte eerst met de borstzijde naar beneden
op het rooster. Na
Z van de opgegeven tijd keren.
Braadstukken, zoals kalkoenrollade of kalkoenfilet, halverwege
de opgegeven tijd keren. Stukken gevogelte na
Z van de tijd
keren.
Prik bij eend of gans het vel onder de vleugels in. Zo kan het
vet weglopen.
Gevogelte wordt bijzonder knapperig bruin als u het tegen het
einde van de bereidingstijd bestrijkt met boter, zout water of
sinaasappelsap.
Grilt u direct op het rooster, schuif de bakplaat dan in op
hoogte 1. Het vleessap wordt opgevangen en de oven blijft
schoner.
Vis
Visstukken keren na
Z van de grilltijd.
Hele vis hoeft niet gekeerd te worden. Plaats de hele vis in de
zwemstand, met de rugvin naar boven, in de oven. Een
ingesneden aardappel of een kleine ovenvaste vorm in de buik
van de vis maakt hem stabieler.
Grilt u direct op het rooster, schuif dan ook de bakplaat in op
hoogte 1. De vloeistof wordt opgevangen en de oven blijft
schoner.
Grillen met het draaispit
Met het draaispit kunt u bijzonder goed grote stukken vlees,
zoals rollade en gevogelte klaarmaken. Het vlees wordt
knapperig en bruin.
Gevogelte Gewicht Toebehoren en
vormen
Hoogte Wijze van
verwarmen
Temperatuurin-
stelling in °C
Bereidings-
duur, minuten
Kip, halve 400 g per
stuk
Rooster 2
%
210-230 50-60
Kip in stukken 250 g per
stuk
Rooster 2
%
210-230 30-40
Kip, heel 1,0 kg Rooster 2
%
210-230 60-80
Eend, heel 1,7 kg Rooster 2
%
200-220 90-100
Gans, heel 3,0 kg Rooster 2
%
190-210 100-120
Babykalkoen, heel 3,0 kg Rooster 2
%
200-220 80-100
2 kalkoenbouten 800 g per
stuk
Rooster 2
%
200-220 100-120
Vis Gewicht Toebehoren en
vormen
Hoogte Wijze van
verwarmen
Temperatuurin
stelling in °C,
grillstand
Bereidings-
duur, minuten
Vis, heel 300 g per stuk Rooster 3
(
2 20-25
1,0 kg Rooster 2
%
190-210 45-50
1,5 kg Rooster 2
%
180-200 50-60
Visfilet, 3 cm 300 g per stuk Rooster 4
(
2 20-25
Gerecht Gewicht Toebehoren en vormen Hoogte Wijze van
verwar-
men
Temperatuur-
weergave in
°C, grillstand
Bereidingstijd,
min.
Vlees
Gebraden vleesstukken aan
het spit
1,0 kg Draaispit 1
E
220-240 110-130
Gevuld varkensbraadstuk 2,0 kg Draaispit 1
E
230-250 170-190
Gevogelte
Kip 1,5 kg Draaispit 2+1
E
240-250 70-90
Eend 2,0 kg Draaispit 2+1
E
240-250 80-100
47


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bosch HGV425124N at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bosch HGV425124N in the language / languages: English, Dutch as an attachment in your email.

The manual is 3,45 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info