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Auftauen
Zum Auftauen von tiefgefrorenem Obst, Gemüse und
Gebäck geeignet. Geflügel, Fleisch und Fisch am
besten im Kühlschrank auftauen. Nicht für Creme- oder
Sahnetorten geeignet.
Verwenden Sie zum Auftauen folgende Einschubhöhen:
1 Rost: Höhe 2
2 Roste: Höhe 3+1
Tipp: Flach eingefrorene oder portionierte Stücke tauen
schneller auf, als im Block gefrorene.
Nehmen Sie gefrorene Lebensmittel aus der
Verpackung und stellen Sie sie in einem geeignetem
Geschirr auf den Rost.
Die Speisen zwischendurch ein- bis zweimal wenden
oder umrühren. Große Stücke sollten Sie mehrmals
wenden. Bei Bedarf die Speise zwischendurch zerteilen
bzw. bereits aufgetaute Stücke aus dem Gerät nehmen.
Lassen Sie die aufgetaute Speise noch 10 bis 30
Minuten im ausgeschalteten Gerät ruhen, damit sich die
Temperatur gleichmäßig verteilt.
Prüfgerichte
Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das
Prüfen des Gerätes zu erleichtern.
Nach EN 60350-1.
Backen
Gleichzeitig eingeschobenes Gebäck auf Blechen oder
in Formen muss nicht gleichzeitig fertig werden.
Einschubhöhen beim Backen auf zwei Ebenen:
Universalpfanne, Höhe 3
Backblech, Höhe 1
Formen auf dem Rost
erster Rost, Höhe 3
zweiter Rost, Höhe 1
Einschubhöhen beim Backen auf drei Ebenen:
Backblech, Höhe 5
Universalpfanne, Höhe 3
Backblech: Höhe 1
Backen mit zwei Springformen:
Auf einer Ebene (Bild !)
Auf zwei Ebenen (Bild ")
Hinweise
Die Einstellwerte gelten für das Einschieben in den
kalten Garraum.
Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den
Tabellen. Die Einstellwerte gelten ohne
Schnellaufheizen.
Verwenden Sie zum Backen zunächst die niedrigere
der angegebenen Temperaturen.
Grillen
Schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne ein. Die
Flüssigkeit wird aufgefangen und der Garraum bleibt
sauberer.
Backen
Hefeteig, schwer und fettreich Schüssel 2
^
1. -* 60-75
Universalpfanne oder Kastenform 2
^
2. -* 45-60
Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhö-
he
Heizart Schritt Temperatur in
°C
Dauer in
Min.
* mit % bis 50 °C aufheizen
Gefriergut Zubehör Höhe Heizart Temperatur
Z.B. Sahnetorten, Buttercremetorten, Torten mit Schokolade- oder
Zuckerglasur, Früchte, Hähnchen, Wurst und Fleisch, Brot und Brötchen,
Kuchen und anderes Gebäck
Rost 2
<
Der Temperaturwähler bleibt
ausgeschaltet
2
1
Gericht Zubehör / Geschirr Einschub-
höhe
Heizart Temperatur in °C Dauer in
Min.
Spritzgebäck Universalpfanne 3
%
140-150* 20-30
Spritzgebäck Universalpfanne 3
<
140-150* 20-30
Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 3+1
<
140-150* 20-35
Spritzgebäck, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 5+3+1
<
130-140* 25-40
* 5 Min. vorheizen, verwenden Sie nicht die Schnellaufheizungsfunktion.
** vorheizen, verwenden Sie nicht die Schnellaufheizungsfunktion.
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