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Indicateur de chaleur résiduelle
Si un foyer est devenu chaud par le fond de casserole,
l'indicateur de chaleur résiduelle
ou œ apparaît après avoir
éteint le foyer. Ne touchez pas le foyer tant que la chaleur
résiduelle est affichée. Même si la table de cuisson est éteinte,
l'indicateur est allu jusqu'à ce que le foyer soit suffisamment
refroidi.
Le four
Le réglage du four se fait au moyen du sélecteur des fonctions
et du thermostat.
Sélecteur des fonctions
Le sélecteur des fonctions permet de régler le mode de
cuisson.
Lorsque vous réglez, la lampe du four dans le compartiment de
cuisson s'allume
Thermostat
Le thermostat permet de régler la température ou la position
gril.
Lorsque le four chauffe, le symbole de température
p est allumé
dans l'affichage. Il s'éteint pendant les coupures de chauffe. En
mode Gril, petite
* et grande (surface et Chaleur de sole $,
le symbole n'est pas allumé
Touches et affichage
Les touches permettent de régler différentes fonctions
supplémentaires. A l'affichage vous pouvez lire les valeurs
réglées.
Les parenthèses [ ] autour du symbole correspondant
indiquent quelle fonction de temps est à l'avant-plan dans
l'affichage. Exception : Pour l'heure, le symbole
0 est
seulement allumé lorsque vous procédez à une modification.
Le compartiment de cuisson
La lampe du four est située dans le compartiment de cuisson.
Un ventilateur de refroidissement protège le four d'une
surchauffe.
Lampe du four
La lampe du four dans le compartiment de cuisson est allumée
pendant le fonctionnement.
Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur de refroidissement se met en marche et se
coupe en cas de besoin. L'air chaud s'échappe au-dessus de
la porte.
Le ventilateur continue de fonctionner un certain temps, afin
que le compartiment de cuisson refroidisse plus vite après le
fonctionnement.
Attention !
Ne pas couvrir les fentes d'aération. Sinon, le four surchauffe.
0
A @
Minuterie Pour activer la minuterie.
Permet de régler l'heure de la
minuterie
Autres symboles
‘‰
Š’
Foyers Ces symboles sont sans fonction.
Ils indiquent l'emplacement du
foyer, p. ex.
= foyer avant droit
Position Utilisation
þ
Position zéro Le four est éteint.
<
Chaleur tournante
3D*
Pour desteaux et pâtisseries
cuits sur un à trois niveaux. La
chaleur du collier chauffant situé
dans la paroi arrière est répartie
uniformément dans le comparti-
ment de cuisson par le ventilateur.
%
Convection naturelle Pour des gâteaux, soufflés et des
pièces de rôtis maigres, p.ex.
boeuf ou gibier, cuits sur un
niveau. La chaleur est diffusée uni-
formément par la voûte et la sole.
6
Position Pizza Préparation rapide de produits sur-
gelés sans préchauffage, p.ex.
pizza, frites ou strudel. La sis-
tance inférieure et le collier chauf-
fant dans la paroi arrière chauffent.
7
Gril air pul Rôtissage de viande, de volaille et
de poisson entier. La résistance du
gril et le ventilateur fonctionnent en
alternance. Le ventilateur répartit
l'air chaud autour du mets.
(
Gril, grande surface Faire griller des steaks, saucisses,
toasts et des morceaux de pois-
son. Toute la surface située sous
la résistance du gril est chauffée.
*
Gril, petite surface Faire griller des steaks, saucisses,
toasts et des morceaux de pois-
son en petites quantités. La partie
centrale de la résistance du gril
chauffe.
$
Chaleur de sole Mettre en conserves et poursuivre
la cuisson ou le brunissage de
gâteaux. La chaleur est diffusée
par la sole.
B
Décongélation Décongélation p.ex. de viande,
volaille, pain et gâteau. Le ventila-
teur répartit l'air tiède autour du
mets.
* Mode de cuisson ayant été utilisé pour déterminer la classe
d'efficacité énergétique selon EN50304.
Symbole Fonction
^
Lampe du four Allumer la lampe du four.
Position Signification
ÿ
Position zéro Le four ne chauffe pas.
50-270 Plage de tempé-
rature
La température dans le comparti-
ment de cuisson en °C.
1, 2, 3 Positions gril Les positions gril pour le mode
Gril, petite
* et grande ( sur-
face.
Position 1 = faible
Position 2 = moyen
Position 3 = puissant
Touche Utilisation
c
Chauffage rapide Chauffer le four ts rapidement.
0
Fonctions de temps
Sélectionner Minuterie
U,
Durée
r, Heure de la fin p et
Heure
0.
D
Sécuritéenfants Verrouiller et déverrouiller le ban-
deau de commande.
A
@
Moins
Plus
Réduire les valeurs de réglage.
Augmenter les valeurs de réglage.
Position Utilisation
* Mode de cuisson ayant été utilisé pour déterminer la classe
d'efficacité énergétique selon EN50304.
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