73129
24
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/28
Next page
24
Suszenie
Do suszenia nadaje się idealnie rodzaj grzania 3D gorące
powietrze
:.
Do suszenia nadają się wyłącznie owoce i warzywa najwyższej
jakości. Należy je dokładnie umyć.
Następnie pozostawić, aż ociekną i wysuszyć.
Blachę i ruszt wyłożyć papierem do pieczenia lub pergaminem.
Soczyste owoce i warzywa należy wielokrotnie obracać.
Po wysuszeniu natychmiast zdejmować z papieru.
Wekowanie
Słoiki i gumowe uszczelki do wekowania muszą być czyste i
nieuszkodzone. W miarę możliwości używać słoików
jednakowej wielkości. Dane w tabeli odnoszą się do
jednolitrowych słoiw okrągłych.
Uwaga!
Nie stosować wyższych ani większych słoików. Pokrywki mogą
popękać.
Stosować tylko owoce i warzywa najwyższej jakości. Dokładnie
je umyć.
Podane w tabelach czasy są wartościami orientacyjnymi.
Temperatura pomieszczenia, ilość słoików, stopień wypełnienia
i temperatura zawartości słoików mogą wpływać na zmianę
tych wartości. Przed przełączeniem lub wyłączeniem komory
piekarnika należy się
upewnić, że zawartość słoików bulgoce.
Przygotowanie
1.Przełożyć do słoików, nie napełniać słoików po brzegi.
2.Brzegi słoików wytrzeć, muszą być one czyste.
3.Na każdy słoik nałożyć mokrą gumową uszczelkę i pokrywkę.
4.Słoiki zamknąć klamrami.
Nie wstawiać więcej niż sześciu słoików do komory piekarnika.
Ustawianie
1.Wsunąć głęboką blachę do pieczenia na wysokość 2. Słoiki
ustawić tak, aby się nie stykały.
2.Do głębokiej blachy do pieczenia wlać ½ litra gorącej wody
(ok. 80 °C).
3.Zamknąć drzwiczki piekarnika.
4.Ustawić program Grzanie dolne $.
5.Ustawić temperaturę na 170 do 180 °C.
Wekowanie
Owoce
Po upływie około 40 - 50 minut zaczynają pojawiać się w
krótkich odstępach czasu pęcherzyki. Wyłączyć piekarnik.
Po upływie 25 - 35 minut należy wyjąć słoiki z komory
piekarnika. Pozostawienie słoików w komorze przez jeszcze
dłuższy czas może prowadzić do powstawania zarodków, które
powodują zakwaszanie zawekowanych owoców.
Warzywa
Gdy tylko w słoikach zaczną unosić się pęcherzyki powietrza,
zmniejszyć temperaturę do 120 - 140 °C. W zależności od
rodzaju warzyw po ok. 35 - 70 minutach wyłączyć piekarnik i
wykorzystać ciepło resztkowe.
Wyjmowanie słoików
Po zawekowaniu wyjąć słoiki z komory piekarnika.
Uwaga!
Gorących słoików nie stawiać na zimnym ani mokrym podł
ożu.
Mogą pęknąć!
Owoce i zioła Wyposażenie Wysokość Rodzaj
grzania
Temperatura Czas trwania
600 g plasterków jabłek Głęboka blacha do pieczenia +
ruszt
3+1
:
80 °C ok. 5 godz.
800 g plasterków gruszek Głęboka blacha do pieczenia +
ruszt
3+1
:
80 °C ok. 8 godz.
1,5 kg śliwek Głęboka blacha do pieczenia +
ruszt
3+1
:
80 °C ok. 8-10 godz.
200 g zł przyprawowych,
oczyszczonych
Głęboka blacha do pieczenia +
ruszt
3+1
:
80 °C ok. 1½ godz.
Owoce w słoikach jednolitrowych Od początku bulgotania Ciepło resztkowe
Jabłka, porzeczki, truskawki Wyłączyć ok. 25 minut
Wiśnie, morele, brzoskwinie, agrest Wyłączyć ok. 30 minut
Mus jabłkowy, gruszki, śliwki Wyłączyć ok. 35 minut
Warzywa w zimnej zalewie w słoikach jednolitrowych Od początku bulgotania Ciepło resztkowe
Ogórki - ok. 35 minut
Buraki ok. 35 minut ok. 30 minut
Brukselka ok. 45 minut ok. 30 minut
Fasola, kalarepa, czerwona kapusta ok. 60 minut ok. 30 minut
Groszek ok. 70 minut ok. 30 minut
24


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bosch HBR 33B550 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bosch HBR 33B550 in the language / languages: Polish as an attachment in your email.

The manual is 2,81 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Bosch HBR 33B550

Bosch HBR 33B550 User Manual - English - 28 pages

Bosch HBR 33B550 User Manual - German - 28 pages

Bosch HBR 33B550 User Manual - German - 24 pages

Bosch HBR 33B550 User Manual - Dutch - 28 pages

Bosch HBR 33B550 User Manual - Dutch - 24 pages

Bosch HBR 33B550 User Manual - French - 28 pages

Bosch HBR 33B550 User Manual - Italian - 28 pages

Bosch HBR 33B550 User Manual - Turkish - 28 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info