Manual Bosch hbn 6752 (page 8 of 72) (French)

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Cuisiner avec cet appareil deviendra un vrai plaisir.

Pour profiter de toutes ses qualités techniques, veuillez lire

attentivement sa notice d'utilisation.

En début de notice figurent d'importants conseils de sécuĆ

rité. Ensuite, vous apprenez à connaître votre appareil en

détails. Nous vous montrons tout ce qu'il est capable de

faire et la façon dont vous devez l'utiliser.

Les tableaux sont construits de sorte que vous puissiez régĆ

ler votre appareil au fur et à mesure. Vous trouverez égaleĆ

ment des plats usuels, la vaisselle adéquate, le niveau d'enĆ

fournement et les valeurs optimales de réglage, tout cela

testé auparavant dans notre laboratoire.

Pour que votre appareil reste longtemps en bon état, nous

vous donnons de nombreux conseils sur l'entretien et le netĆ

toyage. Et si une anomalie de fonctionnement devait se proĆ

duire, consultez les dernières pages de cette notice. Vous y

trouverez des informations pour remédier vousĆmême aux

petites pannes.

Vous avez des questions? Consultez toujours la table des

matières détaillée. Vous vous y retrouverez très facilement.

Et maintenant, à vous le plaisir de cuisiner.

Notice d'utilisation

HBN 67.2

5650 006 762

B230783

Table de matières

Remarques importantes 4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Votre nouvelle cuisinière 6 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Avant la première utilisation 14 . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Bref et clairement 16 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Allumer et éteindre le four 19 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Réglage du four 20 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Tableaux et astuces 27 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Table de matières

Rôtissage automatique 42 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Réglages de base 50 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Réglage spécial Fonctionnement consécutif 53 . . .

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Minuterie/réveil 54 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Entretien et nettoyage 56 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Incidents et dépannage 62 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Service aprèsĆvente 68 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Protection de l'environnement 69 . . . . . . . . . . . . . . .

Plats tests 70 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Remarques importantes

q Le montage et le raccordement ne doivent être

effectués que par un installateur agréé qui

respectera les instructions ciĆjointes et le schéma

de branchement. Si l'appareil n'a pas été

correctement branché, vous perdez vos droits de

garantie.

q Ne mettez pas l'appareil en service si vous

constatez une avarie due au transport.

q Conservez avec soin la notice de montage et

d'utilisation. Si vous remettez l'appareil à un tiers,

veuillezĆy joindre les deux notices.

q Cet appareil est conforme aux dispositions de

sécurité applicables aux appareils électriques.

Seuls les techniciens du service aprèsĆvente

formés par le fabricant sont habilités à effectuer

des réparations. Des réparations inexpertes

peuvent engendrer des risques considérables

pour l'utilisateur.

q Utilisez l'appareil uniquement pour préparer des

aliments.

q Les surfaces des appareils de cuisson et de

chauffage deviennent chaudes lorsque ces

appareils fonctionnent. Les parois internes du four

et les résistances chauffantes deviennent très

chaudes.

Eloignez les enfants.

Risque de brûlures!

q Les câbles de branchement des appareils

électriques ne doivent pas être coincés dans la

porte de four brûlante. Ceci pourrait endommager

leur gaine isolante.

CourtĆcircuit, électrocution!

Avant le

branchement

Consignes de

sécurité



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Votre nouvelle cuisinière

Le bandeau de

commande

Sert à allumer et à

éteindre le four.

Durée Fin

HeurePoidsProgramme

Minuterie

Interrupteur

principal

Flèches sous

l'affichage de l'heure

Affichage de l'heure

pour l'heure, la durée,

l'heure de la fin, la

minuterie et le poids

lors du rôtissage

automatique.

pour régler l'heure, la

durée, la fin, la

minuterie et le poids

pour le rôtissage

automatique.

A augmenter

B réduire

Marche Arrêt

Modes de cuisson

Y = Décongélation

t = Convection naturelle

W = Chaleur intense

f = Cuisson étuvée convection naturelle

T = Air pulsé 3D

R = Gril air pulsé

V = Gril, petite surface

x = Gril, grande surface

* = Autonettoyage par pyrolyse

Affichage de la température

Chauffage rapide

Vous permet de

chauffer le four très

rapidement.

A l'indicateur s'affiche une

proposition de température

adaptée à chaque mode de

cuisson, en l'occurence la

puissance 3 pour les

grillades et la puissance 3

pour la pyrolyse.

Flèches sous l'affichage de

la température

pour régler la température, les positions

gril et les puissances de nettoyage.

20Ć300 = température en ºC

Positions

1 = faible

2 = moyen

3 = puissant

Les positions 1, 2 et 3 valent pour les

grillades et l'autonettoyage par pyrolyse.

pour régler les programmes de

rôtissage

P1 à P26

A augmenter

B réduire

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Symboles

Signification

éclairé en blanc Vous pouvez sélectionner ces fonctions.

éclairé en rouge Cette fonction a été sélectionnée. Le

réglage est activé.

clignote en blanc et

un son bipe

Le symbole doit être effleuré.

clignote en rouge Le symbole doit être effleuré encore une

fois pour confirmation.

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Décongélation

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Convection naturelle

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Les surfaces de

commande

Les modes de

cuisson

Chaleur intense

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Cuisson étuvée convection naturelle

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Air pulsé 3D

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Modification avant la mise en

marche

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Modification après la mise en

marche

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Effacer le réglage du four    @

Modifier la minuterie ou l'heure     a    j

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Annuler la durée réglée à la

minuterie

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Eteindre le four manuellement

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Le four s'éteint automatiquement          

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Effacer le signal        a

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Modifier ou effacer

le réglage

Eteindre le four

Allumer et éteindre le four

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Interrupteur

principal

Remarques

Coupure

automatique de

sécurité

Désactiver la coupure de

sécurité

Réglage du four

Vous réglez le four en sélectionnant un mode de

cuisson et une température ou une position gril pour

votre plat.

De plus, vous pouvez régler une durée. C'est le temps

nécessaire pour cuire votre plat dans le four. Le four

s'éteindra automatiquement après cette durée.

Si vous programmez en plus l'heure à laquelle votre

plat doit être prêt, le four s'allumera et s'éteindra

automatiquement. Ainsi, vous pouvez p.ex. vous

absenter le matin et en rentrant le midi, votre plat sera

prêt.

Dans les tableaux suivants, vous trouverez le réglage

approprié à de nombreuses recettes.

Lorsque vous préparez un plat dans le four, vous

devez toujours régler un mode de cuisson et une

température ou une position gril. A l'exception du

rôtissage automatique.

1. Effleurer le symbole du mode de cuisson

souhaitée.

A l'affichage de la température apparaît la

température proposée pour ce mode de cuisson.

2. A l'aide des flèches sous

l'affichage de la température,

régler la température ou la

position gril souhaitée.

3. Effleurer le

symbole

Marche.

Régler le mode de

cuisson et la

température

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Chauffage rapide

Lorsque le mets est prêt

Remarques

Affichage de chauffe

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   

3. Effleurer le symbole Durée ?. Une

durée proposée de 30 minutes s'affiche.

4. Régler la durée

souhaitée au moyen

des flèches sous

l'affichage de l'heure.

5. Effleurer le symbole

Marche ou régler une

heure de fin, comme

décrit sous Le four doit

s'allumer et s'éteindre

automatiquement".

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Le four doit

s'éteindre

automatiquement

Réglages

Après l'écoulement du

temps

Effacer prématurément le

signal

Le mets n'est pas encore

complètement prêt

Le mets est prêt

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Correction

Effacer le réglage

Remarques

Vous avez des rendezĆvous importants, mais le repas

doit être prêt à l'heure exacte. C'est tout simple. Vous

pouvez régler le four de sorte qu'il s'allume

automatiquement et s'éteigne au moment voulu.

Veillez à ce que les aliments qui s'abîment facilement

ne restent pas trop longtemps dans le four.

Procédez au réglage comme décrit aux points 1 à 4.

Programmez encore l'heure de la fin. C'est le moment

auquel le mets doit être prêt.

5. Effleurer le symbole Fin !.

A l'affichage de l'heure apparaît l'heure de

la fin. C'est l'instant auquel le four s'éteint.

Reportez cet instant à plus tard.

6. Régler la nouvelle

heure de la fin de

cuisson au moyen des

flèches sous l'affichage

de l'heure.

7. Effleurer le

symbole Marche.

Le four s'allume et s'éteint automatiquement. A

l'affichage de l'heure est indiquée l'heure à laquelle le

four doit s'allumer. Ensuite la durée s'écoule à

rebours.

un signal sonore se fait entendre. Le four s'éteint. A

l'affichage de l'horloge électronique est indiqué 0:00,

le symbole Durée ? clignote en rouge.

Réglez une nouvelle durée au moyen des flèches et

remettez en marche.

Effleurez l'interrupteur principal @.

Le four doit

s'allumer et

s'éteindre

automatiquement

Réglages

Après l'écoulement du

temps

Si le mets n'est pas encore

complètement prêt

Lorsque le mets est prêt

Avant que le four s'allume, l'heure de fin de cuisson

peut être corrigée à tout moment.

Après la mise en marche: Effleurez le symbole Arrêt.

Avec chaque effleurement du symbole Arrêt, vous

retournez d'un pas et pouvez modifier le réglage.

Ensuite, remettez en marche.

Effleurez l'interrupteur principal @.

q A l'affichage de l'heure s'écoule une durée réglée

à la minuterie. Vous désirez connaître le moment

auquel le mets sera prêt. Effleurez le symbole

Fin !. L'heure de la fin s'affiche pendant

quelques secondes à l'affichage de l'heure.

1 kg de rôti de boeuf à braiser dans le tableau

"Viande", convection naturelle t, 230 ºC, 90 minutes.

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Correction

Annuler le réglage

Remarque

Exemple

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4.    A

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Il est 9H00. Vous avez des rendezĆvous importants.

Le rôti à braiser doit être prêt à 12H30. Réglez comme

décrit aux points 1 à 4 et programmez ensuite l'heure

de la fin de cuisson.

5.     !

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6.   

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  

7.   

   

  

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Tableaux et astuces

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Gâteaux et

pâtisseries

Moules

Tableaux

Gâteaux cuits dans des

moules

Moule sur la grille Hauteur Mode de

cuisson

Température

ºC

Durée de

cuisson,

minutes

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Gâteau cuit sur la

plaque

Hauteur Mode de

cuisson

Température

ºC

Durée de

cuisson,

minutes

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Gâteau cuit sur la

plaque

Durée de

cuisson,

minutes

Température

ºC

Mode de

cuisson

Hauteur

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Pain et petits pains

Hauteur Mode de

cuisson

Température ºC Durée,

minutes

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Petites

pâtisseries

Hauteur Mode de

cuisson

Température ºC Durée de

cuisson,

minutes

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Poisson

Poids Vaisselle Hauteur Mode de

cuisson

Température

C, gril

Durée,

minutes

Poisson grillé de 300 g

1 kg

1,5 kg

Grille antiĆ

éclaboussures*

Position 2

190Ć210

180Ć200

20Ć25

60Ć70

70Ć80

Poisson en tranches,

p.ex. des darnes

de 300 g Grille antiĆ

éclaboussures*

4 x Position 3 30Ć35

* Placez toujours la grille antiĆéclaboussures dans la lèchefrite.

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Le tableau s'entend pour un enfournement dans le

four froid.

Plat

Vaisselle Hauteur Mode de

cuisson

Température

ºC, gril

Durée,

minutes

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Veuillez respecter les consignes du fabricant figurant

sur l'emballage.

Le tableau s'entend pour un enfournement dans le

four froid.

Plat

Hauteur Mode de

cuisson

Température ºC Durée,

minutes

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

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Soufflés, gratins,

tranches de pain à

griller

Produits cuisinés

surgelés

Plat

Durée,

minutes

Température ºCMode de

cuisson

Hauteur

Pommes frites Grille

antiĆéclaboussures**

3 t 240Ć260 25Ć30

Pizza* Grille 2 W 200Ć220 15Ć20

PizzaĆbaguette* Grille 3 W 200Ć220 20Ć25

* Garnissez l'accessoire de papier sulfurisé. AssurezĆvous que le papier sulfurisé supporte ces

températures.

** Placez toujours la grille antiĆéclaboussures dans la lèchefrite.

Pendant la cuisson d'aliments surgelés, la lèchefrite

peut se déformer. Ceci est dû aux importantes

variations de température dans l'accessoire. Cette

déformation disparaît d'elleĆmême pendant la cuisson

ou le rôtissage.

Ce four vous permet de régler des températures

comprises entre 30 et 300 ºC. Vos yaourts crémeux

qui doivent chauffer à une température de 40 ºC

seront aussi bien réussis que vos pizzas croustillantes

cuites entre 280 et 300 ºC. TestezĆle une première

fois.

Vaisselle Hauteur Mode de

cuisson

Température

ºC

Durée

Yaourt avec 1 litre de

lait

Tasses ou verres

spéciaux sur la grille

1 t 40 6Ć8 h

Faites bouillir le lait (3,5 % de matières grasses) puis laissez sa température redescendre à 45 ºC.

Incorporez 150 g de yaourt, verser dans des tasses ou de petits verres spéciaux et les placer sur la

grille en les couvrant. Préchauffez le four 5 minutes à 45 ºC, préparez ensuite comme indiqué.

Pizza*, tarte flambée*

(pâte fine à la levure

de boulanger garnie),

préchauffer

Moule à pizza ou

lèchefrite

300

7Ć12 min.

Remarque

Plats spéciaux

DuréeTempérature

ºC

Mode de

cuisson

HauteurVaisselle

  

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Lors de la décongélation de plats délicats, l'éclairage

s'allume automatiquement lorsque d'une température

de 20 ºC. Entre 30 et 59 ºC, la lampe du four reste

éteinte. Un réglage optimal est ainsi possible.

Sortez l'aliment de son emballage puis mettezĆle dans

un plat approprié sur la grille.

Veuillez respecter les consignes du fabricant figurant

sur l'emballage.

Les temps de décongélation dépendent de la nature

et de la quantité des aliments.

Accessoires Hauteur Mode de

cuisson

Température ºC

Aliments surgelés délicats

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Produits surgelés divers*

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Décongélation

Température ºCMode de

cuisson

HauteurAccessoires

* Recouvrez les aliments surgelés avec une feuille spéciale microĆondes. Déposez la volaille, du côté

du blanc, sur l'assiette.

q Sélectionnez uniquement des fruits et légumes de

bonne qualité puis lavezĆles soigneusement.

q LaissezĆles bien égoutter ou essuyezĆles.

q Recouvrez la plaque à pâtisserie et la grille de papier

sulfurisé.

Aliments

Hauteur Mode de

cuisson

Température ºC Durée, heures

600 g de pommes en tranches 2+4 T 50Ć80 5 env.

800 g de poires en quartier 2+4 T 50Ć80 8 env.

1,5 kg de quetsches ou de prunes 2+4 T 50Ć80 10 env.

200 g d'herbes aromatiques nettoyées 2+4 T 50Ć60 3 env.

Retournez plusieurs fois les fruits ou les légumes très

juteux. Une fois le processus de séchage terminé,

détachez immédiatement du papier les aliments

déshydratés.

q Les bocaux et les anneaux en caoutchouc doivent

être propres et en bon état. Utilisez autant que

possible des bocaux de même taille. Les valeurs

indiquées dans le tableau s'entendent pour des

bocaux ronds d'un litre.

Attention! n'utilisez pas de bocaux de hauteurs

différentes. Leurs couvercles risqueraient

d'éclater.

q Sélectionnez uniquement des fruits et légumes de

bonne qualité. LavezĆles soigneusement.

Déshydratation

Remarque

Stérilisation

Préparation

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Fruits en bocaux d'un litre

dès l'ébullition

Pommes, groseilles, fraises réduisez le réglage 25 minutes env.

Réglages

Stérilisation des fruits

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Cerises, abricots, pêches, groseilles à maquereau réduisez le réglage 30 minutes env.

Compote de pommes, poires, prunes réduisez le réglage 35 minutes env.

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Cornichons Ć 25 minutes env.

Betterave rouge 30 minutes env. 30 minutes env.

Choux de Bruxelles 40 minutes env. 30 minutes env.

Haricots verts, chouĆrave, chou rouge 50 minutes env. 30 minutes env.

Petits pois 60 minutes env. 30 minutes env.

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Rôtissage automatique

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Stérilisation des légumes

Sortez les bocaux

Enfournez toujours le plat dans le four froid.

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Programmes

de rôtissage

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Préparation du plat:

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Poisson

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Plats

Programmation

Rôti et volaille Poids de la viande

Rôti de viande hachée Poids total

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Plats

Programmation

Ragoûts:

Ć végétariens (soupe de légumes)

Ć avec de la viande

Poids des légumes

Poids de la viande

Cuisses de volaille Poids de la cuisse la plus lourde

Poisson Poids total du poisson

Si vous désirez connaître auparavant la durée de

cuisson d'un plat, réglez le programme souhaité,

comme décrit aux points 1 à 5. La durée de cuisson

apparaît ensuite à l'affichage de l'heure. Vous pouvez

annuler le programme en effleurant le symbole

Interrupteur principal @.

Sélectionnez le programme adapté dans le tableau de

rôtissage.

 Effleurer le symbole

Programme P. A l'affichage de la

température apparaît la valeur

proposée P1.

 Régler le numéro de

programme au moyen des

flèches sous l'affichage de la

température

 Effleurer le symbole Poids kg.

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4. Régler le poids au moyen des flèches sous l'affichage de

l'heure.

5. Effleurer le symbole

Marche.

un signal sonore se fait entendre. Le four s'éteint

automatiquement.

Effleurer l'interrupteur principal @.

q A l'affichage de l'heure s'écoule une durée réglée

à la minuterie. Vous voulez savoir combien de

temps le programme réglé doit encore durer.

Effleurez le symbole Durée ?. La durée s'affiche

alors pendant quelques secondes à l'indicateur.

N'utilisez que de la viande fraîche ou du poisson frais.

Veillez à ce que les aliments ne restent pas trop

longtemps dans le four. La viande et le poisson

non réfrigérés s'abîment facilement.

Réglez comme décrit aux points 1Ć4 puis poursuivez

comme décrit aux points 6 à 8.

Après l'écoulement du

temps

Annuler le réglage

Remarques

Le four doit s'allumer et

s'éteindre

automatiquement

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Le rôti a un bel aspect,

mais la sauce est trop

claire et insipide.

Le dessus du rôti est trop

sec.

Vous désirez braiser ou

rôtir simultanément

plusieurs poulets et/ou

cuisses de volaille.

Vous désirez préparer une

volaille farcie.

Le ragoût a l'air

appétissant mais la viande

est insuffisamment dorée.

Les légumes du ragoût

sont trop durs.

Vous voulez utiliser votre

cocotte en inox.

Odeur de brûlé pendant la

cuisson mais le rôti a un

bel aspect.

Ceci convient uniquement aux poissons de même

grosseur. Réglez le poids total. Si vous voulez par

exemple faire cuire deux truites de 0,6 kg et 0,5 kg,

réglez un poids de 1,1 kg.

Pour préparer des soupes de légumes en utilisant la

fonction de rôtissage automatique, choisissez des

légumes fermes tels que des carottes, haricots verts,

choux blancs, céleri et pommes de terre. Plus les

légumes sont coupés menus, plus ils deviennent

mous. Pour que le dessus des légumes ne dore pas

trop, recouvrezĆles de liquide.

Assaisonnez la viande congelée comme s'il s'agissait

de viande fraîche.

Impossible de reporter le démarrage du programme à

une heure ultérieure. La viande préparée dégèlerait

dans l'intervalle.

Réglages de base

Votre four présente différents réglages de base. Vous

pouvez adapter ces réglages à vos habitudes.

Numéro du réglage de base

Possibilité 1 Possibilité 2 Possibilité 3

In 1

Heure dans affichage de

l'horloge électronique

L'heure est affichée en

permanence*

L'heure s'affiche

uniquement lorsque le four

est allumé

ĆĆ

Vous voulez étuver ou rôtir

simultanément plusieurs

poissons entiers.

Vous voulez préparer un

ragoût végétarien.

Vous voulez préparer de la

viande surgelée.

Numéro du réglage de base

Possibilité 3Possibilité 2Possibilité 1

In 2

Affichage de la chaleur

résiduelle

L'appareil affiche la

chaleur résiduelle du

four*

La chaleur résiduelle du

four n'est pas affichée.

ĆĆ

In 3

Durée du signal sonore après

l'écoulement du temps réglé

Signal bref Signal miĆlong* Signal long

In 4

Entre les étapes de réglage il y

a un délai jusqu'à ce que les

valeurs soient validées.

5 sec. 7,5 sec.* 10 sec.

In 5

Le ventilateur de

refroidissement continue de

fonctionner jusqu'à ce que la

température dans le four soit

descendue à une certaine

température.

Durée courte

140 ºC

Durée moyenne*

110 ºC

Durée longue

80 ºC

In 6

Fonctionnement consécutif**.

Vous pouvez programmer deux

modes de cuisson,

températures et durées.

Marche Arrêt* ĆĆ

* Réglages programmés à l'usine.

** Avant de modifier le réglage du fonctionnement consécutif sur marche", réportezĆvous au chapitre

Réglage spécial Fonctionnement consécutif", pour connaître les conséquences du réglage.

Bien entendu, vous pouvez utiliser les réglages de

base sans les modifier et éventuellement plus tard Ć

quand vous serez familiarisé avec votre appareil Ć

modifier l'un ou l'autre réglage.

Le tableau ciĆdessus vous indique les réglages

possibles.

Etudiez les six réglages de base et réfléchissez quel

réglage vous souhaitez modifier.

Modifier les

réglages de base

1.   

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Le numéro du réglage de base apparaît à l'affichage

de l'heure. A l'affichage de la température est indiqué

le numéro du réglage choisi à l'usine. Vous pouvez le

modifier.

3.       

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4.       

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Modifiez le réglage comme décrit sous point 3 ou

sélectionnez le réglage de base suivant au moyen des

flèches sous l'affichage de l'heure.

5. Effleurer le symbole Marche. Les réglages sont

mémorisés.

Procédez de la manière

Réglage spécial Fonctionnement

consécutif

Vous avez la possibilité de régler un fonctionnement

consécutif pour votre four. A savoir, vous pouvez

régler simultanément deux modes de cuisson et deux

durées. Ceci est p.ex. optimal si à la fin vous désirez

griller votre gratin pour qu'il soit croustillant.

Dans les réglages de base, vous devez sélectionner

au préalable Fonctionnement consécutif marche".

Pour le réglage du mode de cuisson, de la

température et de la durée, reportezĆvous au chapitre

Four.

1. Régler le premier mode de cuisson, la première

température et durée.

2. Régler le deuxième mode de cuisson, la deuxième

température et durée ou régler encore une fois le

même mode de cuisson, une deuxième

température et durée.

3. Effleurer maintenant le symbole Marche. La durée

totale s'affiche. Le symbole pour le premier mode

de cuisson sélectionné est allumé en rouge, le

deuxième mode de cuisson en blanc.

Le four se met en marche. Le premier réglage

s'écoule. Un bref signal se fait entendre à la fin. Le

symbole du premier mode de cuisson s'éteint et celui

du deuxième mode de cuisson est maintenant allumé

en rouge.

un signal sonore se fait entendre. Le four s'éteint.

Le premier réglage de mode de cuisson, température

et durée ne peut plus être corrigé après la mise en

marche. Vous devez procéder à un nouveau réglage.

Réglages

Après l'écoulement de la

durée totale

Correction

Après l'écoulement de la première durée, vous

entendrez un bref signal. Maintenant, vous pouvez

modifier à tout moment les réglages, comme décrit au

chapitre Arrêt automatique du four".

q En fonctionnement consécutif, vous pouvez

également reporter l'heure de la fin, de sorte que le

four s'allume et s'éteint automatiquement.

Si vous ne désirez régler qu'un seul mode de cuisson,

une seule température et durée, vous ne pouvez plus

modifier le mode de cuisson. Vous devez procéder à

un nouveau réglage.

Minuterie/réveil

Vous pouvez utiliser le réveil indépendamment des

autres réglages. Préparez p.ex. votre rôti à braiser

avec le rôtissage automatique et réglez avec le réveil

la durée de cuisson des pâtes.

Le réveil émet un signal sonore particulier Ainsi, vous

entendrez si la durée réglée au réveil ou p.ex. celle du

rôtissage automatique est écoulée.

Remarque

Attention

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3.  

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Réglages

Après l'écoulement du

temps

Correction

Effacement

Remarque

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Puissance

Degré de nettoyage Durée

1 économique env. 1 heure

2 moyenne env. 1 heure

3 intensive env. 2 heures

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Autonettoyage par

pyrolyse

Ce qu'il faut savoir:

Vous pouvez enfourner la lèchefrite avec la plaqueĆgril

ou une plaque à pâtisserie à la hauteur 2 pour qu'elles

se nettoient simultanément.

La pyrolyse ne convient pas à la grille.

q Enlevez du four les accessoires non appropriés et

toute la vaisselle.

q Essuyez le four et les accessoires à nettoyer à

l'aide d'un chiffon humide. Les résidus d'aliments

décollés, la graisse et le jus de rôti peuvent

s'enflammer. Risques d'incendie !

q Nettoyez la porte et les bords du four près du joint

de porte. N'utilisez pas de détergent récurant pour

nettoyer le joint.

Réglages

1.    *        

Accessoires

Attention !

2. Si vous souhaitez régler une autre puissance de nettoyage, effleurez la flèche sous l'affichage de la

température, jusqu'à ce que la puissance souhaitée apparaisse.

3. Effleurer le symbole Marche.

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Après l'écoulement du

temps

La pyrolyse s'allume et

s'éteint automatiquement

4. Effleurer le symbole Fin !.

Reportez l'instant auquel la pyrolyse

doit prendre fin.

5. Régler la fin souhaitée au moyen de

la flèche sous l'affichage de l'heure.

Au bout de quelques secondes, la

nouvelle heure de fin est mémorisée.

6. Effleurer la

touche start.

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Effacement

Remarques

Lorsque le four a refroidi

N'oubliez pas

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Nettoyage manuel

du four

Pour faciliter le nettoyage

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Incident

Cause possible Remarques/Remèdes

Le four ne fonctionne pas. Fusible grillé Vérifier dans le boîtier à fusibles si

le fusible est en état de marche.

Le four est éteint Effleurer l'interrupteur

principalĂ@.

Panne de courant Vérifier si l'éclairage de la cuisine

s'allume.

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Plats tests

Selon la norme DIN 44547 et EN 60350

Le tableau s'entend pour un enfournement dans le

four froid.

Vaisselle et

recommandations

Hauteur Mode de

cuisson

Température

ºC

Durée de

cuisson,

minutes

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Cuire

Le tableau s'entend pour un enfournement dans le

four froid.

Plat

Vaisselle Hauteur Mode de

cuisson

Position de gril Durée,

minutes

  

 

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Griller

Notes

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