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Der Deckel Ihres Bräters schließt nicht richtig oder das
Fleisch ist beim Braten aufgegangen und hat den
Deckel angehoben. Verwenden Sie beim nächsten
Mal einen gut schließenden Deckel und achten Sie
darauf, dass zwischen Fleisch und Deckel mindesĆ
tens 3 cm Abstand sind.
Dazu eignen sich nur etwa gleich große Fische.
Stellen Sie das Gesamtgewicht ein. Wollen Sie z.B.
zwei Forellen mit 0,6 kg und 0,5 kg braten, dann
stellen Sie 1,1 kg ein.
Für die Zubereitung von Gemüsesuppen in der BratĆ
automatik eignen sich nur feste Gemüse wie z. B.
Möhren, grüne Bohnen, Weißkraut, Sellerie und KarĆ
toffeln. Je kleiner Sie das Gemüse schneiden, desto
weicher wird es. Damit das Gemüse von oben nicht
zu braun wird, bedecken Sie es mit Flüssigkeit.
Würzen Sie das gefrorene Fleisch genau so wie
frisches Fleisch.
Ein Verschieben des Programmstarts auf einen späteĆ
ren Zeitpunkt ist nicht möglich. Das vorbereitete
Fleisch würde in der Wartezeit auftauen.
Memory
Mit Memory können Sie Heizarten, Temperaturen und
Garzeiten für ein Gericht abspeichern und jederzeit
wieder aufrufen. Die Heizart OberĆ und Unterhitze
spezial g kann nicht gespeichert werden.
Sinnvoll ist Memory, wenn Sie für Ihr Gericht mehrere
verschiedene Einstellungen benötigen, oder wenn Sie
ein Gericht besonders häufig zubereiten. Sie können
insgesamt 3 verschiedene Einstellungen speichern.
Um Memory zu speichern, haben Sie zwei MöglichĆ
keiten.
Während des Bratens
riecht es brenzlig, aber der
Braten sieht gut aus.
Sie wollen mehrere ganze
Fische gleichzeitig dünsten
oder braten.
Sie wollen einen vegetariĆ
schen Eintopf zubereiten.
Sie möchten tiefgefrorenes
Fleisch zubereiten.
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