630246
41
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/48
Next page
Voor u in onze kookstudio uitgetest. nl
41
Yoghurt
Met uw apparaat kunt u ook zelf yoghurt maken.
Yoghurt maken
Neem de rekjes en toebehoren uit de binnenruimte. De
binnenruimte moet leeg zijn.
1. 1 Liter melk (3,5 % vet) op de kookplaat op 90 °C
verwarmen en tot 40 °C afkoelen.
Bij houdbare melk is het verwarmen op 40 °C
voldoende.
2. Hier 150g yoghurt (koelkasttemperatuur) door
roeren.
3. Hiermee koppen of kleine potjes vullen en afdekken
met vershoudfolie.
4. De koppen of potjes vervolgens op de bodem van
de binnenruimte zetten en bereiden zoals
aangegeven.
5. Na de bereiding de yoghurt in de koelkast laten
afkoelen.
Gebruikte verwarmingsmethode:
< 4D hetelucht
Energie sparen met de eco-
verwarmingsmethoden
Met de energie-efficiënte verwarmingsmethoden hete
lucht eco en boven- en onderwarmte kunt u bij het
garen van gerechten energie sparen.
Plaats de gerechten in de onverwarmde, lege
binnenruimte. Alleen dan werkt de energieoptimalisatie.
Houd de deur van het apparaat tijdens het garen
gesloten.
Niet gebruikte toebehoren verwijderen uit de
binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal kookresultaat en
spaart u energie.
Gebruik alleen originele toebehoren van uw apparaat.
Dit is optimaal op de binnenruimte en de functies
afgestemd.
Toebehoren
Let erop dat u altijd geschikte toebehoren gebruikt en
dit er goed om inschuift.
Rooster
Het rooster met de open kant naar de deur van de
binnenruimte en met de welving naar beneden
inschuiven.
Braadslede of braadpan
De braadslede of de bakplaat er voorzichtig tot de
aanslag inschuiven, met de afgeschuinde kant naar de
deur van het apparaat.
Bakvormen en vormen
Het meest geschikt zijn donkere metalen bakvormen.
Hierdoor kunt u tot 35 procent energie sparen.
Vormen van edelstaal of aluminium reflecteren de
warmte als een spiegel. Niet-reflecterende vormen van
email, hittebestendig glas of gecoat, drukgegoten
aluminium is beter geschikt.
Lichte vormen, keramische vormen of vormen van glas
verlengen de baktijd en het gebak bruint niet
gelijkmatig.
Bakpapier
Gebruik alleen bakpapier dat geschikt is voor de
gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig
af dat het goed past.
Aanbevolen instelwaarden
Hier vindt u gegevens voor verschillende gerechten.
Temperatuur en tijdsduur zijn afhankelijk van de
hoeveelheid en de kwaliteit van het deeg. Daarom zijn
er instelbereiken aangegeven. Probeer het eerst met de
lagere waarden. Bij een lage temperatuur wordt het
gerecht gelijkmatiger bruin. Stel de oven indien nodig
de volgende keer hoger in.
Aanwijzing: De baktijden kunnen niet door hogere
temperaturen worden ingekort. Gebak of klein gebak
zou dan alleen van buiten gaar, maar van binnen niet
goed doorgebakken zijn.
Gebruikte verwarmingsmethoden:
. Hetelucht Eco
# Boven- en onderwarmte Eco
Gerecht Toebehoren Inschuifhoogte Verwarmings-
methode
Tempera-
tuur in °C
Tijdsduur
in uren
Yoghurt Portievormen Bodem binnen-
ruimte
< 40-45 8-9
Gerecht Accessoires/vormen Inschuif-
hoogte
Verwar-
mings-
methode
Tempera-
tuur in °C
Duur in
min.
Gebak in vormen
Cake in de vorm Krans/rechthoekige vorm 2 . 140-160 60-80
Taartbodem van roerdeeg Taartbodemvorm 2 . 150-170 20-30
Biscuitbodem, 2 eieren Taartbodemvorm 2 . 150-170 20-30
Biscuittaart, 3 eieren Springvorm Ø 26 cm 2 . 160-170 30-45
Biscuittaart, 6 eieren Springvorm Ø 28 cm 2 . 150-160 50-60
Gistdeegtulband Tulbandvorm 2 # 150-170 50-70
41


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bosch HBG855TB1 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bosch HBG855TB1 in the language / languages: Dutch as an attachment in your email.

The manual is 3,81 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Bosch HBG855TB1

Bosch HBG855TB1 User Manual - German - 48 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info