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2.Com o selector rotativo, seleccione o grupo de programas.
3.Com a tecla X mude de linha.
4.Seleccione o programa com o selector rotativo
Numa parte dos programas ainda pode proceder a outras
diferenciações, p. ex., na carne de vitela para assar, poderá
seleccionar carne magra ou entremeada assada. Prima a
tecla
X e seleccione com o selector rotativo.
Para o programa seleccionado é sugerido um valor para o
peso.
5.Prima a tecla
X.
6.Com o selector rotativo, regule o peso do alimento.
Se mudar para a linha de baixo, poderá alterar o resultado
da cozedura (ver Ajustar individualmente).
7.Prima a tecla
n.
O programa é iniciado. O tempo de duração começa a
decrescer visivelmente na linha de estado.
O programa chegou ao fim
Ouve-se um sinal sonoro. O forno deixa de aquecer. Pode
anular o sinal antecipadamente com a tecla
0. Na linha de
estado aparece o tempo de duração 00:00:00.
Cancelar o programa
Mantenha a tecla
n premida até aparecer “Ar quente circ. 3
D, 160 °C”. Pode voltar a regular o aparelho.
Consultar informações
Prima brevemente a tecla
° . Consulte todas as informações
com o selector rotativo.
Adiar a hora de fim de cozedura
Consulte o capítulo Funções de tempo, Adiar a hora de fim de
cozedura.
Ajustar individualmente
Se o resultado de cozedura de um programa não for o
desejado, poderá ajustá-lo ao seu gosto da próxima vez.
Regule o aparelho conforme descrito nos pontos 1 a 6.
Depois, prima a tecla
X e, com o selector rotativo, altere o
campo aceso.
ÛÛÛÚÛÛÛ +
Para a esquerda = resultado de cozedura mais fraco.
Para a direita = resultado de cozedura mais forte.
O tempo de duração do programa é alterado.
Dicas para o automático de programas
O peso da carne para assar ou das
aves é superior ao peso indicado na
gama de pesos.
A gama de pesos foi limitada de propósito. Com frequência, não existe assadeira com
tamanho suficiente para pedaços de carne muito grandes. Confeccione peças grandes
com o Calor superior/inferior
% ou use a função Grelhar com ar circulante 4.
A carne assou bem, mas o molho ficou
demasiado escuro.
Escolha um recipiente mais pequeno ou adicione mais líquido.
A carne assou bem, mas o molho ficou
demasiado claro e aguado.
Escolha um recipiente maior ou adicione menos líquido.
A parte superior da carne ficou dema-
siado seca.
Utilize um recipiente com uma tampa que feche bem. Para evitar que carne muito magra
seque, cubra-a com tiras de bacon.
Ao assar, nota-se um cheiro a quei-
mado, mas o assado tem bom aspecto.
A tampa da assadeira não fecha correctamente ou a carne aumentou de volume e
levantou a tampa. Utilize sempre uma tampa adequada. Certifique-se de que existe um
espaço de, pelo menos, 3 cm entre a carne e a tampa.
Pretende preparar carne ultraconge-
lada.
Tempere a carne congelada da mesma maneira que a carne fresca. Atenção: não é pos-
sível adiar a hora de fim de cozedura na preparação de carne congelada. A carne des-
congelaria durante o tempo de espera e acabaria por ficar incomestível.
A carne não está bem cozinhada ou
ficou demasiado assada.
Da próxima vez, altere as regulações. Para mais indicações, consulte o capítulo
Automático de programas, Regulações individuais.