532160
73
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/104
Next page
73
Grillaus
Esilämmitä grillauksen yhteydessä n. 3 minuuttia ennen kuin
laitat grillattavat uuniin.
Grillaa aina suljetussa uunissa.
Käytä mahdollisimman tasapaksuja grillipaloja. Silloin ne
ruskistuvat tasaisesti ja niistä tulee mehukkaita.
Käännä grillipalat, kun
Z ajasta on kulunut.
Suolaa pihvit vasta grillauksen jälkeen.
Laita grillipalat suoraan ritilälle. Yksittäinen grillipala onnistuu
parhaiten, jos laitat sen ritilän keskelle.
Työnnä lisäksi uunipannu korkeudelle 1. Lihaneste valuu siihen
ja uuni pysyy puhtaampana.
Älä laita grillattaessa leivinpeltiä tai uunipannua uuniin
korkeudelle 4 tai 5. Varuste muuttaa muotoaan kovassa
kuumuudessa ja voi vaurioittaa uunitilaa, kun otat sen pois
uunista.
Grillivastus kytkeytyy aika ajoin päälle ja pois päältä. Se on
normaalia. Kytkeytymistiheys riippuu säädetystä grillaustehosta.
Liha
Käännä lihanpalat, kun puolet ajasta on kulunut.
Kun paisti on valmis, anna sen vetäytyä vielä 10 minuuttia pois
päältä kytketyssä, suljetussa uunissa. Siten lihaneste tasaantuu
paremmin.
Kääri paahtopaisti kypsennyksen jälkeen alufolioon ja anna sen
vetäytyä uunissa 10 minuuttia.
Leikkaa kamarapintaisen porsaanpaistin kamaraan ristikkäin
viiltoja ja laita paisti astiaan ensin kamarapuoli alaspäin.
Liha Paino Varusteet ja astiat Paisto kor-
keus
Uunitoi
minto
Lämpötila °C,
grilliteho
Kesto minuut-
teina
Naudanliha
Naudan patapaisti 1,0 kg Suljettu 2
%
200-220 100
1,5 kg 2
%
190-210 120
2,0 kg 2
%
180-200 140
Naudanfilee, medium 1,0 kg Avoin 2
%
210-230 60
1,5 kg 2
%
200-220 80
Paahtopaisti, medium 1,0 kg Avoin 1
4
220-240 60
Pihvit, 3 cm paksut, medium Ritilä + uunipannu 5+1
(
315
Vasikanliha
Vasikanpaisti 1,0 kg Avoin 2
%
190-210 110
1,5 kg 2
%
180-200 130
2,0 kg 2
%
170-190 150
Vasikanpotka 1,5 kg Avoin 2
%
210-230 140
Porsaanliha
Paisti ilman kamaraa
(esim. etuselkä)
1,0 kg Avoin 1
4
190-210 120
1,5 kg 1
4
180-200 150
2,0 kg 1
4
170-190 170
Paisti kamaralla (esim. lapa) 1,0 kg Avoin 1
4
190-210 130
1,5 kg 1
4
180-200 160
2,0 kg 1
4
170-190 190
Porsaanfilee 500 g Ritilä + uunipannu 3+1
4
230-240 30
Porsaanpaisti, vähärasvainen 1,0 kg Avoin 2
%
190-210 120
1,5 kg 2
%
180-200 140
2,0 kg 2
%
170-190 160
Kassler luulla 1,0 kg Suljettu 2
%
210-230 70
Pihvit, 2 cm paksut Ritilä + uunipannu 5+1
(
315
Porsaan medaljongit, 3 cm pak-
sut
Ritilä + uunipannu 5+1
(
310
Lampaanliha
Lampaansatula luulla 1,5 kg Avoin 2
4
190-210 60
Lampaanreisi luuton, medium 1,5 kg Avoin 1
4
160-180 120
Riista
Kauriinsatula luulla 1,5 kg Avoin 2
%
200-220 50
Kauriinreisi luuton 1,5 kg Suljettu 2
%
210-230 100
Villisianpaisti 1,5 kg Suljettu 2
%
180-200 140
73


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bosch HBG73B530 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bosch HBG73B530 in the language / languages: Danish, Swedish, Norwegian, Finnish as an attachment in your email.

The manual is 5,61 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Bosch HBG73B530

Bosch HBG73B530 User Manual - English - 32 pages

Bosch HBG73B530 User Manual - German - 28 pages

Bosch HBG73B530 User Manual - Dutch - 32 pages

Bosch HBG73B530 User Manual - French - 32 pages

Bosch HBG73B530 User Manual - Portuguese - 60 pages

Bosch HBG73B530 User Manual - Turkish - 32 pages

Bosch HBG73B530 User Manual - Spanish - 60 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info