563399
26
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/48
Next page
pl Przetestowane w naszym studiu gotowania
26
JPrzetestowane w naszym
studiu gotowania
Przetestowane w naszym studiu gotowania
Ten rozdział opisuje szeroki wybór potraw i optymalne
ustawienia dla każdej z nich. Pokazujemy, jaki rodzaj
grzania i jaka temperatura nadają się najlepiej do
przyrządzenia różnych potraw. Podajemy też wskazówki
dotyczące pasujących akcesoriów oraz poziomów, na
których należy je wstawiać do urządzenia. Znajdują się
tu także porady na temat naczyń i sposobów
przygotowywania potraw.
Wskazówka: Przy przygotowywaniu artykułów
spożywczych w komorze piekarnika może się
nagromadzić bardzo dużo pary wodnej.
Posiadane urządzenie jest bardzo energooszczędne i
oddaje podczas pracy do otoczenia bardzo niewielką
ilość ciepła. Ze względu na znaczne różnice temperatur
między wnętrzem urządzenia i jego częściami
zewnętrznymi na drzwiczkach, panelu obsługowym i
frontach sąsiednich mebli może się skraplać para
wodna. Jest to normalne zjawisko fizyczne. Skraplaniu
pary wodnej można zapobiec przez nagrzanie
piekarnika albo ostrożne, wolne otwieranie drzwiczek.
Formy silikonowe
Najlepszy wynik pieczenia zapewniają ciemne metalowe
formy do pieczenia.
W przypadku pieczenia w formach silikonowych należy
się stosować do wskazówek i przepisów podanych
przez producenta formy. Formy silikonowe są często
mniejsze od zwykłych. Ilości i przepisy mogą być inne
niż podane tutaj.
Ciasta i drobne wypieki
Urządzenie oferuje wiele rodzajów grzania
przystosowanych do wypiekania ciast i drobnych
wypieków. W tabelach ustawień podane są optymalne
ustawienia dla wielu różnych potraw.
Należy się przy tym także stosować do wskazówek
podanych w rozdziale dotyczącym wyrastania ciasta.
Należy używać wyłącznie oryginalnych elementów
wyposażenia posiadanego urządzenia. Są one
optymalnie dostosowane do komory piekarnika i jego
trybów pracy.
Poziomy piekarnika
Należy używać podanych poziomów piekarnika.
Pieczenie na jednym poziomie
Przy pieczeniu na jednym poziomie należy używać
następujących poziomów piekarnika:
wysokie wypieki: poziom 2
płaskie wypieki: poziom 3
Pieczenie na kilku poziomach
Optymalnym trybem grzania jest gorące powietrze 4D.
Wypieki wstawione jednocześnie do piekarnika na
blachach lub w formach nie zawsze są gotowe w tym
samym czasie.
Pieczenie na dwóch poziomach:
blacha uniwersalna: poziom 3
blacha do pieczenia: poziom 1
Formy ustawione na ruszcie
pierwszy ruszt: poziom 3
drugi ruszt: poziom 1
Pieczenie na trzech poziomach:
blacha do pieczenia: poziom 5
blacha uniwersalna: poziom 3
blacha do pieczenia: poziom 1
Pieczenie na czterech poziomach:
4 ruszty wyłożone papierem do pieczenia
pierwszy ruszt: poziom 5
drugi ruszt: poziom 3
trzeci ruszt: poziom 2
czwarty ruszt: poziom 1
Dzięki jednoczesnemu przygotowywaniu potraw można
oszczędzić do 45 procent energii. Formy należy
wstawiać do komory piekarnika jedną obok drugiej albo
z przesunięciem jedną nad drugą.
Wyposażenie
Należy też zawsze stosować prawidłowe wyposażenie i
wsuwać je do piekarnika prawidłową stroną.
Ruszt
Wsunąć ruszt z otwartą stroną skierowaną w stronę
drzwiczek piekarnika i wygięciem skierowanym w dół.
Blacha uniwersalna lub blacha do pieczenia
Ostrożnie wsunąć blachę uniwersalną lub blachę do
pieczenia do oporu do piekarnika, ze ścięciem
skierowanym w stronę drzwiczek.
Do pieczenia soczystych ciast używać blachy
uniwersalnej, aby wyciekający sok nie zanieczyścił
komory piekarnika.
Formy do pieczenia
Do pieczenia najlepiej nadają się ciemne formy
metalowe.
Formy z białej blachy, formy ceramiczne i formy szklane
wydłużają czas pieczenia i powodują nierównomierne
zrumienienie ciasta. W przypadku pieczenia potraw w
takich formach z użyciem trybu grzania górnego/
dolnego, formę należy wstawić na poziom 1.
Papier do pieczenia
Używać tylko papieru do pieczenia przystosowanego do
ustawionej temperatury. Papier należy zawsze przyciąć
tak, by dokładnie pasował do blachy.
Zalecane wartości ustawień
W tej tabeli podane są optymalne rodzaje grzania dla
żnego rodzaju ciast i drobnych wypieków.
Temperatura i czas pieczenia zależą od ilości oraz
konsystencji ciasta. Z tego względu podane zostały
przedziały wartości. Najlepiej zacząć od najniższych
podanych wartości. Niższa temperatura sprzyja
uzyskaniu bardziej równomiernego zrumienienia. W
razie potrzeby można następnym razem wybrać nieco
wyższe wartości.
26


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bosch HBG634BB1 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bosch HBG634BB1 in the language / languages: Polish as an attachment in your email.

The manual is 3,86 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Bosch HBG634BB1

Bosch HBG634BB1 Installation Guide - English - 16 pages

Bosch HBG634BB1 Additional guide - English - 4 pages

Bosch HBG634BB1 User Manual - English - 48 pages

Bosch HBG634BB1 Installation Guide - German - 16 pages

Bosch HBG634BB1 User Manual - German - 48 pages

Bosch HBG634BB1 Installation Guide - Dutch - 16 pages

Bosch HBG634BB1 User Manual - Dutch - 48 pages

Bosch HBG634BB1 Installation Guide - Danish, French - 16 pages

Bosch HBG634BB1 User Manual - French - 48 pages

Bosch HBG634BB1 Installation Guide - Italian - 16 pages

Bosch HBG634BB1 User Manual - Italian - 48 pages

Bosch HBG634BB1 Installation Guide - Polish, Portuguese, Swedish, Turkish, Spanish, Norwegian, Finnish - 16 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info