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Grundlegende Bedienung de
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aDie Anzeigelampe über erlischt.
aDie Anzeigen erlöschen.
aAlle Kochstellen sind ausgeschaltet.
aDie Restwärmeanzeige leuchtet weiter, bis die Koch-
stellen ausreichend abgekühlt sind.
5.4 Informationen zu den Kochstellen
Dunkle Bereiche im Glühbild der Kochstelle sind tech-
nisch bedingt. Sie haben keinen Einfluss auf die Funkti-
on der Kochstelle.
Die Kochstelle regelt die Temperatur durch Einschalten
und Ausschalten der Heizung. Auch bei höchster Leis-
tung kann die Heizung einschalten und ausschalten.
Gründe:
¡Empfindliche Bauteile werden vor Überhitzung ge-
schützt.
¡Das Gerät wird vor elektrischer Überlastung ge-
schützt.
5.5 Einstellen der Kochstellen
Damit Sie eine Kochstelle einstellen können, muss die-
se ausgewählt sein.
Im Einstellbereich stellen Sie die gewünschten Kochstu-
fen ein.
Kochstufe
1 niedrigste Leistung
9 höchste Leistung
. Jede Kochstufe hat eine Zwischenstufe,
z.B. 4. .
5.6 Kochstufen einstellen
Voraussetzung:Das Kochfeld ist eingeschaltet.
1. Mit die Kochstelle wählen.
aIn der Kochstufenanzeige leuchtet ⁠.
2. In den nächsten 10 Sekunden auf oder tippen.
Die Grundeinstellung erscheint.
Kochstufe 9
Kochstufe 4
5.7 Kochstufen ändern
1. Mit die Kochstelle wählen.
2. Auf oder tippen, bis die gewünschte Kochstufe
erscheint..
5.8 Kochstelle ausschalten
Sie können die Kochstelle auf 2 Arten ausschalten.
1. 2 mal auf tippen.
aIn der Kochstufenanzeige erscheint ⁠.
aNach 10Sekunden erscheint die Restwärmeanzei-
ge.
2. Die Kochstelle auswählen und auf oder tippen,
bis in der Kochstufenanzeige erscheint .
aNach 10Sekunden erscheint die Restwärmeanzei-
ge.
Hinweis:Die zuletzt eingestellte Kochstelle bleibt akti-
viert. Sie können die Kochstelle einstellen, ohne neu
auszuwählen.
5.9 Einstellempfehlungen zum Kochen
Hier erhalten Sie eine Übersicht über verschiedene Ge-
richte mit passenden Kochstufen.
Die Garzeit variiert je nach Art, Gewicht, Dicke und
Qualität der Speisen. Die Fortkochstufe ist abhängig
vom verwendeten Kochgeschirr.
Zubereitungshinweise
¡Zum Ankochen die Kochstufe 9 verwenden.
¡Dickflüssige Speisen gelegentlich umrühren.
¡Lebensmittel, die scharf angebraten werden oder
bei denen während des Anbratens viel Flüssigkeit
austritt, in kleinen Portionen anbraten.
¡Tipps zum engergiesparenden Kochen. →Seite5
Schmelzen
Gericht Fortkoch-
stufe Fortkoch-
dauer in
Minuten
Schokolade, Kuvertüre 1-1. -
Butter, Honig, Gelatine 1-2 -
Erwärmen oder Warmhalten
Eintopf, z.B. Linseneintopf 1-2 -
Milch11.-2. -
Würstchen in Wasser13-4 -
1Das Gericht ohne Deckel zubereiten.
Auftauen und Erwärmen
Spinat, tiefgekühlt 2.-3. 10-20
Gulasch, tiefgekühlt 2.-3. 20-30
Garziehen oder Simmern
Knödel, Klöße 4.-5. 20-30
Fisch 4-5 10-15
Weiße Soße, z.B. Béchamelso-
ße 1-2 3-6
Aufgeschlagenene Soßen, z.B.
Sauce Bernaise oder Sauce
Hollandaise
3-4 8-12
Kochen, Dämpfen oder Dünsten
Reis mit doppelter Wassermen-
ge 2-3 15-30
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