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Carne
Avvertenze
Disporre il roastbeef prima con la parte di grasso rivolta
verso il basso.
Arrosto di manzo, arrosto di vitello, stinco di vitello, cosciotto
di agnello e arrosto di maiale:
l'arrosto deve ricoprire circa i due terzi del fondo della
pentola. Aggiungere all'arrosto 50 -100 ml di liquido. Dopo
averlo girato, se occorre, aggiungere altri 50 -100 ml di
liquido.
Aggiungere al polpettone 50 -100 ml di liquido.
Al termine del programma lasciare riposare l'arrosto ancora
per circa 10 minuti.
Pesce
Avvertenze
Pesce intero, fresco:
aggiungere da 1 a 3 cucchiai d'acqua o succo di limone.
Filetto di pesce, fresco
aggiungere da 1 a 3 cucchiai d'acqua o succo di limone.
Pollo grande, fresco* 1,50 - 3,00 Stoviglie alte con coperchio,
griglia, livello 1
Petto di tacchino, fresco** Petto di tacchino senza pelle 0,80 - 2,00 Stoviglie alte con coperchio,
griglia, livello 1
Programma del gruppo
Programma
Alimenti appropriati Ambito di peso in kg Stoviglie / accessori, livello di
inserimento
* Segnale acustico per girare il pollo intero trascorsi
Z del tempo.
** Segnale acustico per girare gli alimenti trascorsa la metà del tempo.
Programma del gruppo
Programma
Alimenti appropriati Ambito di
peso in kg
Stoviglie / accessori, livello di inserimento
Carne di manzo
Stufato, fresco** 0,80 - 2,00 Stoviglie alte con coperchio, griglia, livello 1
Roastbeef, medio* 5 - 6 cm roastbeef alto 0,80 - 2,00 Stoviglia senza coperchio, griglia, livello 1
Roastbeef, all'inglese* 5 - 6 cm roastbeef alto 0,80 - 2,00 Stoviglia senza coperchio, griglia, livello 1
Polpettone alto ca. 8 cm 0,80 - 1,50 Stoviglie con coperchio, griglia, livello 1
Involtini 0,50 - 3,00 Stoviglie alte con coperchio, griglia, livello 1
Carne di vitello
Arrosto, fresco* Cosciotto, noce 0,80 - 2,00 Stoviglie con coperchio, griglia, livello 1
Stinco con osso, fresco 0,80 - 3,00 Stoviglie con coperchio, griglia, livello 1
Osso buco 0,80 - 3,00 Stoviglie con coperchio, griglia, livello 1
Carne di maiale
Arrosto di coppa, fresco,
disossato***
0,80 - 2,00 Stoviglie con coperchio, griglia, livello 1
Arrosto di coppa, fresco, con
osso*
0,80 - 2,50 Stoviglie con coperchio, griglia, livello 1
Arrosto in crosta, fresco 0,80 - 2,00 Stoviglie con coperchio, griglia, livello 1
Polpettone alto ca. 8 cm 0,80 - 1,50 Stoviglie con coperchio, griglia, livello 1
Rolata, fresca* 1,00 - 3,00 Stoviglie con coperchio, griglia, livello 1
Carne d'agnello
Cosciotti, freschi, disossati,
cottura media*
0,80 - 2,00 Stoviglie con coperchio, griglia, livello 1
Cosciotti, freschi, con osso, ben
cotti*
0,80 - 2,00 Stoviglie con coperchio, griglia, livello 1
Polpettone alto ca. 8 cm 0,80 - 1,50 Stoviglie con coperchio, griglia, livello 1
Selvaggina
Arrosto di cervo, fresco* 0,50 - 3,00 Stoviglie alte con coperchio, griglia, livello 1
Cosciotto di capriolo, disossato,
fresco***
0,50 - 2,50 Stoviglie alte con coperchio, griglia, livello 1
Cosciotto di lepre, con osso,
fresco***
0,50 - 1,50 Stoviglie alte con coperchio, griglia, livello 1
Arrosto di cinghiale fresco*** 0,50 - 2,50 Stoviglie alte con coperchio, griglia, livello 1
Coniglio, fresco 0,50 - 2,00 Stoviglie alte con coperchio, griglia, livello 1
* Segnale acustico per girare gli alimenti trascorsa la metà del tempo
** Segnale acustico per girare gli alimenti trascorsi
Y e Z del tempo.
***Segnale acustico per girare gli alimenti trascorsi
Z del tempo.
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