8
El idioma y la hora se han adoptado. En la pantalla se muestra
la hora actual.
Nota: El idioma se puede cambiar en cualquier momento.
Consultar el capítulo Ajustes básicos.
Calentar el compartimento de cocción
A fin de eliminar el olor a aparato nuevo, calentar el
compartimento de cocción vacío y con la puerta cerrada.
Asegurarse de que no haya restos del embalaje, p. ej., bolas
de poliestireno, en el compartimento de cocción.
Ventilar la cocina mientras el horno se calienta.
Calentar el compartimento de cocción con Calor superior/
inferior a 240 °C.
1.Pulsar la tecla
%.
Se muestra la pantalla de inicio con la explicación de los
significados de las teclas.
2.A continuación, pulsar la tecla
!.
En la línea superior se muestra "Tipos calentam.". En la zona
de programación se proponen los ajustes Aire caliente 3D y
160 °C. Los corchetes aparecen a izquierda y derecha del
tipo de calentamiento.
3.Con el mando giratorio cambiar el tipo de calentamiento a
Calor superior/inferior.
4.Pasar a la temperatura con la tecla
X.
Los corchetes se sitúan ahora a izquierda y derecha de la
temperatura.
5.Ajustar a 240 °C con el mando giratorio.
6.Pulsar la tecla
n.
Se inicia el funcionamiento. Se muestra el título “Tipos
calentam.“.
7.Apagar el horno con la tecla
% transcurridos 60 minutos.
Las barras del control de temperatura indican el calor residual
del compartimento de cocción.
Limpiar los accesorios
Antes de utilizar los accesorios por primera vez, limpiarlos a
fondo con agua caliente con un poco de jabón y un paño de
limpieza suave.
Encender y apagar el horno
El horno se enciende y se apaga con la tecla %.
Encender
Pulsar la tecla %. Se muestra la pantalla de inicio con la
descripción de las teclas.
Seleccionar la función deseada.
■ Tecla 90, 180, 360, 600 o 1000 W = microondas
■ Tecla ! = tipos de calentamiento
■ Tecla ` = programas
■ Tecla q = autolimpieza
■ Tecla 2 = funcionamiento secuencial
■ Tecla f = configuraciones guardadas en la memoria
Apagar
Pulsar la tecla %. El horno se desconecta.
Programar el horno
En este capítulo se presenta información sobre
■ los tipos de calentamiento disponibles en este horno
■ cómo programar un tipo de calentamiento y la temperatura
■ cómo seleccionar un plato a partir de las recomendaciones
de programación
■ y cómo programar el calentamiento rápido.
Tipos de calentamiento
Este horno dispone de un gran número de tipos de
calentamiento. De este modo se puede seleccionar en cada
momento la forma de preparación más idónea para el
alimento.
Tipos de calenta-
miento y margen de
temperatura
Aplicación
Aire caliente 3D
30-250 °C
Para hornear pasteles y pastas peque-
ñas a dos niveles.
Aire caliente
30-250 °C
Para hornear pasteles de masa de biz-
cocho en molde a un nivel.
Calor superior/infe-
rior
30-300 °C
Para hornear y asar a un nivel. Especial-
mente indicado para pasteles con un
recubrimiento húmedo (p. ej., tartas de
queso) o pasteles elaborados en ban-
deja.
Calor intensivo
100-300 °C
Para platos con una base crujiente
(p. ej., quiche). El calor proviene de la
resistencia superior y, con mayor poten-
cia, de la resistencia inferior.
Calor inferior
30-200 °C
Para platos y productos de panadería
que precisan un tostado intenso o una
corteza en la parte inferior. Activar el
calor inferior al final del tiempo de coc-
ción durante un tiempo breve.
Grill con circulación
de aire
100-250 °C
Para aves y piezas de carne grandes
Grill, superficie
amplia
mínimo (1)
medio (2)
fuerte (3)
Para asar al grill bistecs, salchichas,
tostadas o pescado en cantidades gran-
des.
Grill, superficie redu-
cida
mínimo (1)
medio (2)
fuerte (3)
Para asar al grill bistecs, salchichas,
tostadas o pescado en cantidades
pequeñas.
Cocción lenta
70-100 °C
Para piezas de carne tiernas que se van
a preparar poco hechas o al punto.
Tipos de calenta-
miento y margen de
temperatura
Aplicación
