448733
37
Zoom out
Zoom in
Previous page
1/44
Next page
37
Fisch
Hinweise
Legen Sie zum Grillen den ganzen Fisch, z. B. Forelle, mittig
auf den Rost.
Garen Sie ganzen, gedünsteten Fisch in der Schwimmposi-
tion.
* Grill, kleine Fläche
( Grill, große Fläche
Tipps zum Braten und Grillen
Aufläufe, Gratins, Toasts
Hinweise
Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den kalten
Backofen.
Verwenden Sie für Aufläufe und Gratins ein großes, flaches
Geschirr. In engen, hohen Gefäßen benötigen die Speisen
mehr Zeit und werden an der Oberseite dunkler.
Stellen Sie den Auflauf in einem mikrowellengeeigneten
Geschirr auf den Rost.
Lassen Sie Aufläufe und Gratins noch 5 Minuten im abge-
schalteten Backofen nachgaren.
Verwenden Sie für Aufläufe, Kartoffelgratins und Lasagne
eine 4 bis 5 cm hohe Auflaufform.
Geben Sie Soufflé in Portionsformen oder in eine hohe Auf-
laufform. Garraum vorheizen.
Überbackene Toasts: 4 Stück nebeneinander in die Mitte der
Universalpfanne legen. 12 Stück gleichmäßig auf der Univer-
salpfanne verteilen.
4 Umluftgrillen
3 Heißluft
% Ober-/Unterhitze
Babypute, ganz, ca. 3 kg Universalpfanne 1
3
170-180 180 W 60-70
Putenrollbraten, ca. 1,5 kg geschlossenes
Geschirr, Rost
1
4
190-200 180 W 60-70
Putenbrust, ca. 1 kg geschlossenes
Geschirr, Rost
1
%
200-210 - 80-90
Putenoberkeule, ca. 1,3 kg geschlossenes
Geschirr, Rost
1
4
210-230 360 W 45-50
Geflügel Zubehör Höhe Heizart Temperatur °C,
Grillstufe
Mikrowellen-Leis-
tung in Watt
Dauer in Minu-
ten
* 50 ml Wasser in die Universalpfanne geben.
Fisch Zubehör Höhe Heizart Grillstufe Mikrowellen-Leis-
tung in Watt
Dauer in Minuten
Fisch ganz, z. B. Forelle
ca. 300 g, gegrillt
Universalpfanne +
Rost*
1
3
*
2 - 1. Seite: ca. 10-15
2. Seite: ca. 8-12
Fischkotelett, z. B. Lachs,
3 cm dick, gegrillt
Universalpfanne +
Rost*
1
3
(
3 - 1. Seite: ca. 10-12
2. Seite: ca. 8-12
Fische ganz, 2 bis 3 Stück
à 300 g, gegrillt
Universalpfanne +
Rost*
1
3
(
2 - 1. Seite: ca. 10-15
2. Seite: ca. 10-15
Fisch ganz ca. 1 kg, gedüns-
tet
geschlossenes
Geschirr, Rost
1 - - 600 W 10-15
Fisch ganz ca. 1,5 kg,
gedünstet
geschlossenes
Geschirr, Rost
1 - - 600 W
360 W
10-15
5-10
Fisch ganz ca. 2 kg, gedüns-
tet
geschlossenes
Geschirr, Rost
1 - - 600 W
360 W
15-20
10-15
Fischfilet z. B. Seelachs
ca. 800 g, gedünstet
geschlossenes
Geschirr, Rost
1 - - 600 W 9-14
* Den Rost zuvor mit Öl einfetten.
Für das Gewicht des Bratens stehen keine
Angaben in der Tabelle.
Wählen Sie für kleine Bratenstücke eine höhere Temperatur und eine kürzere Gar-
zeit. Bei größeren Bratenstücken wählen Sie eine niedrigere Temperatur und eine
längere Garzeit.
Wie können Sie feststellen, ob der Braten fertig
ist.
Benutzen Sie ein Fleischthermometer (im Fachhandel erhältlich) oder machen Sie
die “Löffelprobe". Drücken Sie mit dem Löffel auf den Braten. Fühlt er sich fest an,
ist er fertig. Wenn er nachgibt, braucht er noch etwas Zeit.
Der Braten sieht gut aus, aber die Soße ist
angebrannt.
Wählen Sie beim nächsten Mal ein kleineres Bratgeschirr oder geben Sie mehr
Flüssigkeit zu.
Der Braten sieht gut aus, aber die Soße ist zu
hell und wässrig.
Wählen Sie beim nächsten Mal ein größeres Bratgeschirr und geben Sie weniger
Flüssigkeit zu.
Der Braten ist nicht durch. Schneiden Sie den Braten auf. Bereiten Sie die Soße im Bratgeschirr zu und legen
Sie die Bratenscheiben in die Soße. Garen Sie das Fleisch nur mit Mikrowelle fer-
tig.
37


Need help? Post your question in this forum.

Forumrules


Report abuse

Libble takes abuse of its services very seriously. We're committed to dealing with such abuse according to the laws in your country of residence. When you submit a report, we'll investigate it and take the appropriate action. We'll get back to you only if we require additional details or have more information to share.

Product:

For example, Anti-Semitic content, racist content, or material that could result in a violent physical act.

For example, a credit card number, a personal identification number, or an unlisted home address. Note that email addresses and full names are not considered private information.

Forumrules

To achieve meaningful questions, we apply the following rules:

Register

Register getting emails for Bosch HBC86P763 at:


You will receive an email to register for one or both of the options.


Get your user manual by e-mail

Enter your email address to receive the manual of Bosch HBC86P763 in the language / languages: German as an attachment in your email.

The manual is 2,77 mb in size.

 

You will receive the manual in your email within minutes. If you have not received an email, then probably have entered the wrong email address or your mailbox is too full. In addition, it may be that your ISP may have a maximum size for emails to receive.

Others manual(s) of Bosch HBC86P763

Bosch HBC86P763 User Manual - English - 40 pages

Bosch HBC86P763 User Manual - Dutch - 40 pages

Bosch HBC86P763 User Manual - Dutch - 104 pages

Bosch HBC86P763 Quick start guide - French - 2 pages

Bosch HBC86P763 User Manual - French - 44 pages

Bosch HBC86P763 User Manual - Italian - 44 pages

Bosch HBC86P763 User Manual - Polish - 44 pages

Bosch HBC86P763 User Manual - Portuguese - 44 pages

Bosch HBC86P763 User Manual - Spanish - 44 pages


The manual is sent by email. Check your email

If you have not received an email with the manual within fifteen minutes, it may be that you have a entered a wrong email address or that your ISP has set a maximum size to receive email that is smaller than the size of the manual.

The email address you have provided is not correct.

Please check the email address and correct it.

Your question is posted on this page

Would you like to receive an email when new answers and questions are posted? Please enter your email address.



Info