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Endezeit verschieben
Siehe Kapitel Zeitfunktionen, Endezeit verschieben.
Garergebnis individuell anpassen
Wenn das Garergebnis eines Programmes nicht Ihren Vorstel-
lungen entspricht, können Sie es beim nächsten Mal ändern.
Stellen Sie ein wie in Punkt 1 bis 6 beschrieben.
Taste
X drücken und mit dem Drehwähler das leuchtende
Feld verschieben.
-
ÛÛÛÚÛÛÛ +
Nach links = Garergebnis schwächer
Nach rechts = Garergebnis starker
Mit Taste
n das Programm starten.
Auftauen und Garen mit der
Programmautomatik
Hinweise
Nehmen Sie das Lebensmittel aus der Verpackung und wie-
gen Sie es ab. Wenn Sie das genaue Gewicht nicht eingeben
können, runden Sie es auf bzw. ab.
Verwenden Sie für die Programme immer mikrowellengeeig-
netes Geschirr, z.B. aus Glas, Keramik oder die Universal-
pfanne. Beachten Sie dazu die Zubehörhinweise in der
Programmtabelle.
Stellen Sie die Lebensmittel in den kalten Garraum.
Eine Tabelle mit geeigneten Lebensmitteln, dem jeweiligen
Gewichtsbereich und dem erforderlichen Zubehör finden Sie
im Anschluss an die Hinweise.
Das Einstellen von Gewichten außerhalb des Gewichtsberei-
ches ist nicht möglich.
Bei vielen Gerichten hören Sie nach einiger Zeit ein Signal.
Wenden Sie das Lebensmittel oder rühren Sie es um.
Auftauen
Hinweise
Das Lebensmittel möglichst flach und portionsgerecht bei
-18 ºC einfrieren und lagern.
Legen Sie das gefrorene Lebensmittel auf ein flaches
Geschirr, z. B. einen Glas- oder Porzellanteller.
Brötchen legen Sie direkt auf den Rost.
Empfindliche und abstehende Teile mit kleinen Stücken Alu-
folie abdecken. So vermeiden Sie ein vorzeitiges Angaren.
Achten Sie darauf, dass die Alufolie die Garraumwände nicht
berührt.
Nach dem Auftauen lassen Sie das Lebensmittel noch 10 bis
90 Minuten zum Temperaturausgleich nachtauen.
Beim Auftauen von Fleisch, Geflügel oder Fisch entsteht Flüs-
sigkeit. Entfernen Sie diese beim Wenden. In keinem Fall wei-
ter verwenden oder mit anderen Lebensmitteln in Berührung
bringen.
Legen Sie Rind-, Lamm- und Schweinefleisch zuerst mit der
Fettseite nach unten auf das Geschirr.
Brot nur in der benötigten Menge auftauen. Es wird schnell
altbacken.
Entfernen Sie bereits aufgetautes Hackfleisch nach dem
Wenden.
Ganzes Geflügel zuerst mit der Brustseite, Geflügelteile mit
der Hautseite auf das Geschirr legen. Beine und Flügel mit
kleinen Stücken Alufolie abdecken.
Bei ganzem Fisch die Schwanzflosse mit Alufolie, bei Fischfi-
let die Randbereiche und bei Fischkotelett die abstehenden
Enden abdecken.
Programmgruppe
Programm
Geeignete Lebensmittel Gewichtsbereich
in kg
Geschirr / Zubehör, Einschubhöhe
Auftauen
Weizenbrot 0,10 - 0,60 Flaches offenes Geschirr Rost, Höhe 1
Vollkornbrot*** 0,20 - 1,50 Flaches offenes Geschirr Rost, Höhe 1
Brötchen 0,05 - 0,45 Rost, Höhe 1
Kuchen, trocken* Rührkuchen ohne Glasur und Guss,
Hefekuchen
0,20 - 1,50 Flaches offenes Geschirr Rost, Höhe 1
Kuchen, saftig Rührkuchen mit Obst ohne Guss,
Glasur oder Gelatine, ohne Creme
oder Sahne
0,20 - 1,20 Flaches offenes Geschirr Rost, Höhe 1
Hackfleisch* Hackfleisch vom Rind, Lamm,
Schwein
0,20 - 1,00 Flaches offenes Geschirr Rost, Höhe 1
Rindfleisch** Rinderbraten, Kalbsbraten, Steak 0,20 - 2,00 Flaches offenes Geschirr Rost, Höhe 1
Schweinefleisch** Nackenbraten ohne Knochen, Roll-
braten, Schnitzel, Gulasch
0,20 - 2,00 Flaches offenes Geschirr Rost, Höhe 1
Lammfleisch** Lammkeule, Lammschulter, Lamm-
rollbraten
0,20 - 2,00 Flaches offenes Geschirr Rost, Höhe 1
Geflügel im Ganzen** Hähnchen, Ente 0,70 - 2,00 Flaches offenes Geschirr Rost, Höhe 1
Geflügelteile** Hähnchenschenkel, halbe Hähn-
chen, Gänsekeulen, Gänsebrust,
Entenbrust
0,20 - 1,20 Flaches offenes Geschirr Rost, Höhe 1
Fisch im Ganzen** Forelle, Dorsch, Kabeljau 0,20 - 1,20 Flaches offenes Geschirr Rost, Höhe 1
Fischfilet** Filet vom Hecht, Kabeljau, Lachs,
Rotbarsch, Seelachs, Zander
0,20 - 1,00 Flaches offenes Geschirr Rost, Höhe 1
Fischkotelett** Kotelett vom Kabeljau, Hecht,
Dorsch, Lachs
0,20 - 1,00 Flaches offenes Geschirr Rost, Höhe 1
* Signal zum Wenden nach ca. der Hälfte der Zeit.
** Signal zum Wenden nach
Y und Z der Zeit.
***Signal zum Wenden nach
Z der Zeit.
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